Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Santan Susu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi Santan Susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Santan Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi Santan Susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi Santan Susu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan Susu memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di antara banyaknya jenis soto di Indonesia, Soto Betawi merupakan salah satu primadona di kuliner Indonesia untuk soto dengan daging sapi. Soto Betawi merupakan jenis soto khas Jakarta. Biasanya yang asli menggunakan isi jeroan sapi, tapi kali ini saya menggunakan daging sapi dalam rangka memanfaatkan daging qurban di rumah 😄. Rasanya enakkkk sekali gurih, sedikit manis, apalagi ditambah dengan sambal pedas dan jeruk nipis. Komplit rasanya! 😍😍 Yuk masak lagi! 👩🍳❤️ Sumber: “Soto Betawi Santan Susu” oleh Resep Endolita, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/11185745-soto-betawi-santan-susu-soto-betawi-asli?invite_token=yg2GbNQ2t4Zc84ZSAvYz37xd&shared_at=1596878110 #CookpadCommunity_Malang #Cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #wk10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Santan Susu:
- 500 gr daging sapi atau jeroan
- Secukupnya minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan
- 250 ml atau satu gelas kaldu sapi bekas presto/rebus
- 300 ml santan kental (resep asli sun kara 100 ml)
- 5 sdm fiber creme atau bisa diganti dengan 250 ml susu cair UHT
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu cemplung
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- Bahan pelengkap
- Telur rebus
- iris Daun bawang,
- iris Tomat,
- Sambal
- Jeruk nipis/limau
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Santan Susu
