Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi babat yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 16, 2022

Soto Betawi babat

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi babat yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi babat memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha tahun ini dapet banyak babat sapi Awalnya bingung mo diapain Sama mertua dibersihkan direbus trus dipotong potong Dari pada masuk kulkas lagi tanya pak suami mau dibikinin soto Betawi aja katanya. Ok lah bumbu ada semua tinggal eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi babat:

  1. - 1 kg babat sapi
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 400 ml susu uht full cream
  7. 1 bungkus kara
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Lada
  11. secukupnya Penyebab rasa
  12. 2 batang daun bawang (iris tipis)
  13. Bumbu halus
  14. 5 buah bawang putih
  15. 10 buah bawang merah
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi babat

1
Bersihkan babat rebus dan potong potong
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh, daun jeruk, lengkuas sampai harum
3
Beri air lalu masukkan babat. Tambahkan 200 ml susu dan santan kara beri gula,garam,lada dan penyedap rasa.masak sampai babat empuk lalu tambahkan sisa susu masak sampai mendidih tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karna kangen masakan umi, apalagi soto kuning nya jadi deh bikin. Jangan lupa sajikan dengan sambal Dan Tempe goreng hehehe..

Soto Betawi mantap

Soto Betawi mantap

Soto ini salah satu masakan favorit keluarga, anak2 pun bsa nambah2 porsi makannya kalo makan soto Betawi ini, pastinya makin bikin mama happy karna bahan2 nya juga ada susu nya ya pastinya tetep sehat,, udah bbrpa kali buat tapi baru kali ini bertekad utk nulis resep sambil fotoin step nya, semoga bermanfaat yah 😊

Soto daging

Soto daging

Mumpung cuaca dingin masak yang berkuah anget anget

6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Kirain dahh selesai cooking challenge nya tema #kuraskulkas dah sedihhh aja.soalnya periksa kulkas kok bhn2 makanan masih banyak ajaa padahal ga belanja2πŸ˜„ termasuk dagingnya.hari ini masak daging kurban seplastik (sapi) isinya campur2 (Ada babat,kikil,tetelan,Tulang jeroan) aja.dagingnya ga ada cuman nempel2 ditulangnya.jadi aku bikin sop betawi aja.πŸ₯°πŸ˜πŸ€©

Soto Betawi

Soto Betawi

Sop gurih dengan kuah santan susu ini menjadi sop favorit keluarga dengan aroma khas ...segar dan mantap rasanya ... wk....wkkk. β€οΈπŸ˜‹

Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi πŸ˜‹

-/+ 90 menit
Soto betawi

Soto betawi

Rahasia dalam pembuatan soto betawi ini ada bumbu yg banyak dan rebusan yg lama.

5 porsi
πŸ’“Soto Betawi ala Xander

πŸ’“Soto Betawi ala Xander

Kali ini aku mencoba memakai resep Ci Xander. Soto betawi yang pertama kali kubuat itu memakai resep dari Teh Ricke. Rasanya enak dan mantap πŸ‘ Untuk resep Ci Xander ini ada perbedaan pemakaian bumbu, tapi hasilnya tetap enak. Gampang juga buatnya, yuk dicoba πŸ˜‰

8 porsi
Soto Santan

Soto Santan

Maknyuuuusss.. πŸ˜‰πŸ˜œ

Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Kebetulan akhir akhir ini suhu udara lumayan dingin. Kebetulan pula dikulkas hanya punya bahan apa adanya πŸ˜…. Praktis gak pake ribet , silahkan dicoba Jangan lula recook ya 😘

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Ini resep saya dapatkan dari ibu, lagi-lagi ya. πŸ˜‚ Hanya saja, disini komponen pelengkap nya kurang ya dari resep yang ditulis ibu saya. Ya mau nya yang simpel-simpel aja, nggak yang ribet. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
+- 60 menit
Soto padang

Soto padang

Anak2 dan suami lg pengen makan yg anget2 seger, kebetulan ada stok daging lgs deh buat soto padang🍽

Soto Padang

Soto Padang

Puas sekali dengan hasil masak hari ini, cukup banyak item yg musti dibikin, tapi ketika semua rampung rasanya happy sekali 😍😍😍 . Pas bgt menu ini dinikmati dikala didaerah rmhku dari pagi hujannya non stop, anget2, krenyes2 dagingnya, pedasnya hahhhh.. perfectto lah pokoknya πŸ˜† . Untuk perkedel, sambal atau isiannya bebas yaa mom’s sesuai dgn selera masing2. . Terimakasih uni β€œMichico Octavian” sudah menginspirasi saya akan masakan dari kampung halaman suamiku πŸ₯°βœ¨

Soto Mie Pekalongan

Soto Mie Pekalongan

Edisi #kuraskulkas, ngabisin semua stok yang ada di rumah Ini adalah tauto , soto Pekalongan yang menggunakan daging sapi dan dikombinasikan dg mie instant, yg lagi ada stoknya di rumah. Huhuhu... so yummy Pedas gurih, enakkk... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Versi aslinya , tauto disajikan dengan lontong. Tapi ini opsional ya, lontong boleh diskip #kuraskulkas #sotolingga #mielingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
75 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sudah lama gak masak soto2an pingin makan soto Betawi yang seger pedes nampol πŸ˜€

Soto sulung

Soto sulung

Hari libur ada temen suami kerumah kebetulan dikulkas ada stok daging 250gr, liat dicookpad ada resep soto sulung lsg dpraktekin n alhamdulillah enak... anak2 jg sukaπŸ€—πŸ€—

4-5 porsi
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Dulu setiap bikin soto ini selalu habis sudah lama gak buat lagi. Kebetulan anak lagi susah makan. Akhirnya coba di buat ini ternyata dia suka