Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi babat yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi babat memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul adha tahun ini dapet banyak babat sapi Awalnya bingung mo diapain Sama mertua dibersihkan direbus trus dipotong potong Dari pada masuk kulkas lagi tanya pak suami mau dibikinin soto Betawi aja katanya. Ok lah bumbu ada semua tinggal eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi babat:
- - 1 kg babat sapi
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 400 ml susu uht full cream
- 1 bungkus kara
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyebab rasa
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Bumbu halus
- 5 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe