Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 memakai 44 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah 4 hari yang lalu beli ayam soto (pejantan), udah di presto, dimasukkin kantong plastik dan disimpen di frezzer. Sampe ga abis-abis saking gedenya si ayam 😅 Ini ayam sisa setengah kantong, akhirnya paksu minta dibuatin soto betawi buat buka puasa 😍😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥:
- Bahan :
- 8 potong ayam rebus (suwir-suwir besar, goreng sebentar)
- 1 sachet susu kental manis putih
- 2 sachet santan kara (segitiga)
- 1500 ml air/kaldu
- Bahan Pelengkap :
- 2 buah kentang (potong dadu dan goreng)
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis/jeruk limo
- Secukupnya kecap manis (optional)
- Secukupnya emping
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya acar
- Secukupnya sambal
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdm jinten
- 1/4 sdt pala
- Bumbu Kasar :
- 1 batang kayu manis
- 2 buah bunga lawang/pekak
- 4 buah cengkeh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1-2 sachet royco ayam
- Secukupnya gula pasir
- Bahan Acar :
- 3 buah ketimun sayur
- 1 buah wortel
- 10 buah cabe rawit hijau
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm cuka
- Secukupnya air
- Bahan Sambal :
- 20 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 2 buah bawang putih
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥
