Bagaimana membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi Kuah Santan Susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Kuah Santan Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi Kuah Santan Susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini jadi salahsatu makanan favorit kami😄 Aku pake metode 5-30-7 untuk merebus dagingnya, hasilnya empuk loh... Source: Seruni Puspa Indah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu:
- 500 gr iga sapi
- 250 gr daging sapi
- 1300 ml air
- 250 ml susu cair
- 65 ml santan instan
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah kapulaga (kupas ambil biji didalamnya) sy skip
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (1/4 sdt kunyit bubuk)
- Bahan Aromatik:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 5 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang (sy skip)
- 2 cm kayu manis
- Pelengkap:
- Kentang goreng
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Sambal cabe rawit
- Krupuk/emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu
