Anda sedang mencari inspirasi resep 30. Soto betawi ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 30. Soto betawi ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 30. Soto betawi ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 30. Soto betawi ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 30. Soto betawi ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 30. Soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 30. Soto betawi ayam memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan. Biasanya soto betawi kebanyakan pakai daging sapi entah itu daging ato jeroannya. Kali ini sy bwt menu soto betawi tp pakai daging ayam.. #CABEKU #AyamInLopWityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 30. Soto betawi ayam:

1. 1 ekor ayam potong 10
2. Bumbu Halus :
3. 3 siung Bawang putih
4. 3 siung Bawang merah
5. 2 bh Kemiri
6. 1 sdt Ketumbar
7. 1/2 sdt Jinten
8. 1 sachet Lada bubuk
9. secukupnya Garam
10. Daun salam, sereh digeprek
11. Bumbu lainnya :
12. Bunga lawang 4 bh
13. Santan dr 1 bh kelapa
14. 2 sdm Susu bubuk
15. Kayumanis 1 btg uk jari
16. 5 bh Kapulaga
17. Biji pala 1 bh digeprek
18. Cengkeh sedikit saja (4 butir)
19. Kaldu bubuk
20. secukupnya Gula pasir
21. Daun bawang iris halus
22. Bawang putih goreng
23. Jeruk nipis
24. Tomat merah
25. Emping
26. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat 30. Soto betawi ayam

1

Siapkan daging ayam, cuci bersih, lalu rebus ayam hingga dagingnya matang. Jika sdh matang angkat dan sisihkan sedikit kaldu ayam utk campuran kuah santannya. Ayam yg sdh matang bs digoreng sebentar saja spy dagingnya tdk hancur saat dicampurkan santan.

2

Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Sementara itu siapkan jg irisan bawang putih utk digoreng.

3

Setelah harum, tambahkan santan, sedikit air rebusan ayam, masukkan bumbu2 lainnya, gula pasir secukupnya, kaldu bubuk, garam secukupnya, susu bubuk yg sdh dicairkan dg sedikit air, setelah semua bumbu masuk aduk2 hingga santan matang, tes rasa, jika sdh sesuai siapkan mangkok, isi dengan sedikit irisan daun bawang, irisan kasar tomat merah, lalu irisan daging ayam yg agak kasar, siram dengan kuah santannya, lalu taburkan bawang putih goreng.Sajikan bersama emping, acar dan sambal rawit.