Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah santan susu yang Enak Banget

Dipos pada May 10, 2021

Soto ayam kuah santan susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah santan susu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam kuah santan susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah santan susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan susu memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan susu:

  1. 1 kg ayam potong 3
  2. Susu putih plain 250ml (sy pake ultra milk)
  3. secukupnya Santan kental
  4. secukupnya Santan cair
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Mentega
  7. Bumbu halus :
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/4 sdt lada
  10. 1/4 sdt jinten
  11. 3 kemiri
  12. 8 Bawang merah
  13. 6 Bawang putih
  14. secukupnya Kunyit
  15. secukupnya Jahe
  16. Bumbu tambahan :
  17. 2 Daun salam
  18. 5 Daun jeruk
  19. 2 Sereh geprek
  20. 1/2 Pala geprek
  21. 2 Kayu manis
  22. 5 Cengkeh
  23. Pelengkap :
  24. 2 Tomat
  25. Daun bawang
  26. 2 Kentang
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan susu

1
Blender bumbu halus lalu tumis bumbu tambahan dan bumbu halus dgn minyak dan sedikit mentega hingga matang
Soto ayam kuah santan susu - Step 1
2
Siapkan santan cair campur dgn air biasa di panci sambil di panaskan lalu tuang tumisan bumbu tunggu hingga mendidih
3
Lalu masukan ayam yg sdh di cuci bersih beri gula,garam,penyedap,susu 1/2 bungkus sambil di aduk2 tunggu hingga ayam matang angkat sisihkan
4
Masukan santan kental dan sisa susu trs di aduk agar santan tdk pecah,cek rasa jika sdh pas matikan api
Soto ayam kuah santan susu - Step 4
5
Goreng kentang,goreng ayam lalu suwir2,tomat iris kotak buang biji,daun bawang iris dan jeruk nipis iris
Soto ayam kuah santan susu - Step 5
6
Siapkan mangkok masukan semua dan beri kuah siap di santap
Soto ayam kuah santan susu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

sebenrnya udah lama kepikiran pgn bikin soto betawi, secara soto betawi yg dijual diluaran mahallnyaa haha. dan baru kesampean hari ini eksekusinya. ternyata bikinnya ga seribet dibayangin. seger banget ini sotonya, cocok dimakan dingin2 pas hujan. yummm.

Soto Betawi Kuah Santan + Susu

Soto Betawi Kuah Santan + Susu

Masakan untuk saat istimewa, nggak bisa sering-sering karena tinggi kalori & kolesterol. ๐ŸคญUntuk resep acar timun bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/12653686-acar-timun?invite_token=1JDkKPTAYW2z1gkgDcDDx1kk&shared_at=1597253764 # PejuangGoldenApron3

5-6 porsi
2 jam
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Meramaikan posbar 'Santan' WAG Cookpad Community Class dan memenuhi tantangan Mama Cookpad 'Soto' kali ini saya Nyoto ayam kuah santan deh, terinspirasi dari resep soto santan dimodifikasi ala saya. Disajikan bersama perkedel kentang dan emping goreng terasa ringan, gurih & segar jeruk nipis #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

2-3 porsi
45 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Soto betawi di sajikan dengan kentang goreng , tomat , daun bawang dan bawang goreng ๐Ÿ‘

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto ayam dari kalimantan selatan ini kaya dg bumbu rempahnya. Bagi pecinta rempah cocok banget .Ada cengkeh, kapulaga dll. Untuk kuahnya ada yg bening dan ada yg ditambah susu. Penambahan susu menjadikan kuah lebih gurih dan agak keruh. Memang lumayan lama buat soto ini. Alhamdulillah...puaslah, semua pada lahap makannya. Aku ambil dr resepnya mbak hanhanny dg beberapa penyesuaian. Source: https://cookpad.com/id/resep/542655-soto-banjar?invite_token=98VdbLBttF8fNhVU4BBUFRKA&shared_at=1616675402 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Solo

Soto Betawi

Soto Betawi

#DiRumahAja membuat harus berpikir ekstra untuk memasak karena anak-anak semua di rumah. Jadi memasak harus dengan menu berganti-ganti agar mereka betah di rumah ๐Ÿ˜. Kali ini saya mencoba membuat soto betawi dengan kuah yang banyak jadi bisa untuk makan malam dan sarapan besok. Saya mencampurkan susu dan santan agar rasanya gurih, saya tambahkan bunga lawang karena aromanya khas. Tipsnya adalah saya tidak mencampur semua bahan isian seperti daging, lidah, jantung, kikil, babat ke dalam kuah melainkan menempatkan masing-masing isian yang sudah di potong - potong ke dalam wadah dan dapat di simpan di kulkas. Jika mau di hidangkan cukup biarkan dalam suhu ruang dan siram kuah panas dari soto betawi. Cara ini membuat soto tetap berwarna putih dan isian tidak hancur karena kuah yang di hangatkan terus menerus. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #kreasi_galia #sotobetawi

Soto Betawi Kuah Santan dan Susu

Soto Betawi Kuah Santan dan Susu

Ada tiga jenis soto betawi yaitu soto bening, soto santan, dan soto susu. Kali ini, cookpaders bisa mencoba resep soto betawi daging kuah santan dan susu๐Ÿค— Isian soto betawi kuah santan sama dengan isian soto betawi lainnya yakni menggunakan potongan daging sapi dan jeroan, untuk jeroannya sesuai selera saja yaa,,tanpa jeroan juga udah enak๐Ÿฅฐ.. Ditambahkan juga potongan tomat, daun bawang dan acar timun agar lebih segar. Source : @Xanderskitchen & artikel kompas #kampungidaman #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Soto Betawi

Soto Betawi

Saat kemarin stok daging masih ada .. langsung deh eksekusi resep endeus satu ini .. beuuuhhh mantaaap!!

Soto Betawi Daging Oseng

Soto Betawi Daging Oseng

Efek suami WFH, setiap hari harus puter otak mau masak apa. Kepengen jajan soto betawi, tapi takut keluar rumah. Dan akhirnya.. violaaa jadilah menu andalan rumahan ini ๐Ÿ˜ selamat mencoba! #efekcovid19 #dirumahaja

3-4 Porsi
Soto Jakarta

Soto Jakarta

Dapet daging kurban pengen dibuat soto jakarta yang kaya rempah dan susu

5 orang
30 menit
Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia

Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia

Pernah makan di suatu food court di bilangan Kuningan Jakarta tapi dari daging sapi, ternyata enak juga. Sekarang sudah jauh dari nglayap-nglayap sendiri terus nyoba kuliner setempat karena jauh dari Indonesia dan pandemi, maka mau ga mau bebikin deh.. Resep soto ini saya pakai jerohan sapi yang sudah lama jadi penghuni frezzer dan kuah susu, yuk lah kita karyakan. Juga ikut meramaikan jagad Posbar Cooksnap minggu ini dari Mamah Cookpad. Mariii makan... ~~~ Il termine soto Betawi era presente nelle arti culinarie della cucina Indonesiana intorno al 1977-1978, ma ciรฒ non significa che non esistesse il soto prima di quell'anno. Colui che ha reso popolare e utilizzato per primo la parola soto Betawi รจ stato un venditore di soto di nome Lie Boen Po al THR Lokasari / Prinsen Park, ovviamente, con il suo gusto distintivo. Molti venditori di soto durante quegli anni di solito lo chiamavano Pak "X" o altri nomi. Il termine soto Betawi ha iniziato a diffondersi in un termine generale quando il venditore di soto ha chiuso intorno al 1991. Soto Betawi รจ un tipico soto della zona di Giacarta. Come altri, anche il soto Betawi utilizza le frattaglie e utilizza latte e latte di cocco come ingredienti per la salsa. Quindi si sente molto speciale. Source: Dapur Airin @RetnoAdiesty https://cookpad.com/id/resep/10709072-soto-betawi?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #PekanPosbar #SotoBetawi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #DapurAirin #Carolina

MPASI SOTO BETAWI daging sapi

MPASI SOTO BETAWI daging sapi

Recook dari resep Icha Irawan. Ini sebenernya dimakan buat emak dan bapaknya. Kalo buat bayi, sesuaikan garam gula nya. Ketika buat ortu nya, pisahkan dan bumbui sesuai selera. Buat anak, bisa dihaluskan dengan di blender dagingnya.

Soto Ayam Betawi (susu+santan)

Soto Ayam Betawi (susu+santan)

Source : Novy, Pamulang, Tangerang Masih Posbar Menu Pekan Raya Ayam..salah satunya ada soto ayam...nah tapi karena mau soto yg ga biasanya jadi saya prakteknya Soto Ayam Betawi aja ya maah..karena ternyata suara dirumah lebih banyaak minta dibikinin yg ini..yuukk aahh cuuuz nyoto ayam...nyotoo ayaam....๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ“๐Ÿ“ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 37 Tgl 26 Februari 2021 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam *Periode 24 - 28 Februari 2021 #CookpadCommunity_Bandung #SotoAyamBerendam #TimBasahbasahan

316. Soto Udang Kuah Susu

316. Soto Udang Kuah Susu

Source : Mamikenzie Kali ini saya bikin masakan spesial untuk memperingati #harigizinasional2019 . Sempat bingung mau masak apa dengan bahan susu. Nah kebetulan ada udang dirumah, cari resep yang bisa dipadankan dengan susu. Eh ketemu resep ini hehe... Seharusnya pakai susu cair plain ya, berhubung dirumah adanya rasa coconut delight (males beli lagi) ya itu aja yang dipakai ๐Ÿ˜‚ Semoga anak-anak suka dan lahap ๐Ÿ™ #minggu3 #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan

(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema kali ini Cooking: Aneka Soto.. Kali ini coba bebikin sobet dg kuah susu santan yg jadinya guriiih & creamy.. haduh, bikin boros nasi bgt inih.. ๐Ÿ˜… simple banget bebikin kuah nya, tapi memang kalau soto itu (dan beberapa masakan lainnya jg) yg ribet saat menyiapkan condiment nya yg beragam.. tp segala keriweuhan itu terbayar saat melihat mangkuk2 kosong dan mendengar komen "enaaak" dari orang rumah.. ๐Ÿค— Source: Susana Gracia Cathrine #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders Resep asli bisa dilihat disini ๐Ÿ‘‰ Ayo cek resep ini: Soto Betawi https://cookpad.com/id/resep/5186822-soto-betawi?token=wpSCNG827Jepcityz6Fh3LxF

3-4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu soto yang paling digemari sebagian besar orang Jakarta dan orang Indonesia pada awamnya. Sop yang kaya akan rasa santan dan susu ini memang unik; sop yang satu ini memang agak berbeda dengan soto Madura yang warnanya kuning bening . Soto Betawi meskipun agak putih warnanya namun rasa daging sapi yang empuk ditambah bumbu-bumbu nan halus dan wangi tentunya menggugah selera. Kali ini saya ajak sobat-sobat untuk membuat Soto Betawi dengan menggunakan bumbu racikan sendiri. Selamat berkarya!

2 porsi
60 menit
Soto betawi susu

Soto betawi susu

Bahan seadanya,ga ribet dengan porsi sedikit, sekalian buat makan anak.

Soto Banjar Gurih

Soto Banjar Gurih

Dikirim ibu 3 ekor ayam kampung, karena kurang suka ayam kampung yang dagingnya alot, jadilah di masak soto seger ini sekalian jadi obat rindu soto banjar resep ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜ buat sarapan bersama lontong, sedaaap harum rempahnya

5 orang
Soto Betawi

Soto Betawi

Hujanยฒ gini enaknya makan yg hangat pedes kaya ginih๐Ÿคค๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜

3-4 porsi
60 menit