Bagaimana membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🔘11.09.19🔘 Bismillah Ikutan setoran GoDa pekan ini dgn tema "ANEKA SOTO" Soto oseng daging ini menu favorite saya dan keluarga. Akhirnya bisa bikin sendiri. Lebih sehat dan lebih irit 🤩 Resep ini sy recook dari akun CP mba #Lidya, dan sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan keluarga. Cuss liat resepnya yuk.. trus recook ya..jgn lupa sertakan sumbernya 😊 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat:
- Bahan Utama
- 500 gr daging sapi
- Bahan dan bumbu kuah Soto
- 500 ml air kaldu dr rebusan daging sapi
- 600 ml santan (sya : 2 sachet kara @65gr + air)
- 250 ml susu cair (sy susu UHT)
- 1 sdm Garam (selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 7 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 3 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Bumbu pelengkap kuah soto:
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk purut
- 5 btr cengkeh
- 1 ruas jahe di geprek
- 1 ruas lengkuas di geprek
- Bumbu oseng
- Secukupnya kecap manis
- 5 btr bawang merah rajang kasar
- sesuai selera Cabe rawit hijau
- 1 bh tomat rajang kasar
- Bahan taburan / pelengkap
- Jeruk nipis
- Tomat
- Acar timun wortel
- Emping
- Kecap manis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat
