Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
versi super mudah, keterbatasan ketersediaan bahan di dapur saya π But not bad loh karena suami nambah 2 porsi waktu makan siang π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki π:
- 500-600 gr daging sapi
- 1 lt air
- 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
- Bahan halus ;
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- Secukupnya garam & gula
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bahan Tambahan ;
- 1 lembar daun salam
- 2 buah star anise / bunga lawang
- 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
- Pelengkap ;
- Jeruk nipis/ limau
- Tomat potong potong
- Kol potong potong
- Bawang goreng (saya kosong)
- Daun bawang potong potong (saya ga kephoto π)
- Emping goreng
- Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)