Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi kuah susu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto betawi kuah susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi kuah susu sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi turun hujan, pengen yang hangat dan gurih segerrrrr cusss masak soto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah susu:
- 1/4 kg Daging has dalam
- Lengkuas 3 cm (geprek)
- Jahe 3 cm (geprek)
- 5 lembar Daun salam
- Sereh 2 batang (geprek)
- 1 sdt bubuk pala
- 3 buah Tomat merah
- 1 batang Kayu manis
- 6 butir Cengkeh
- 2 sdm Mentega
- Minyak untuk menumis
- 400 ml Air
- 400 ml Susu full cream
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kemiri
- 3 butir ketumbar
- 1 cm kunyit
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Kentang 3 buah (potong kecil2, goreng)
- Jeruk nipis 3 buah (potong)
- Kerupuk emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah susu
