Cara Gampang Menyiapkan Soto bandung istimewa yang Menggugah Selera

Dipos pada December 29, 2021

Soto bandung istimewa

Sore-sore begini enaknya membuat Soto bandung istimewa yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bandung istimewa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bandung istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bandung istimewa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto bandung istimewa yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung istimewa memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lobak tapi bingung mau dimasak apa, ini salah satu resep lobak paling enak. Ditambah babat lebih enak, sayangnya ga nemu babat dipasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung istimewa:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah lobak
  3. 1 ibu jari lengkoas digeprek
  4. 1 iris jahe digeprek
  5. 1 daun bawang daunnya saja
  6. 1 batang sereh
  7. 3 daun salam
  8. Bumbu halus
  9. 5 bawang putih
  10. 8 bawang merah
  11. Pelengkap
  12. Bawang goreng
  13. Seledri
  14. Kacang kedelai goreng
  15. Sambal
  16. 20 cabe rawit merah
  17. 1 centong air kaldu
  18. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung istimewa

1
Tumis bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun bawang, jahe hingga bumbu matang dan berubah kecoklatan
Soto bandung istimewa - Step 1
2
Masukan air dan daging yg sudah dipotong sesuai selera sampai setengah empuk
Soto bandung istimewa - Step 2
3
Selama merebus daging kita hilangkan bau tak sedap dan pahit dari lobak. Lumuri lobak yg sudah dipotong dengan garam sampai merata. Rebus air sampai mendidih lalu masukan lobak hingga setengah matang.
Soto bandung istimewa - Step 3
4
Masukan lobak ke panci rebusan daging, masukan royco, garam, sedikit gula, cicip, koreksi rasa
Soto bandung istimewa - Step 4
5
Cara membuat sambal: blender 1 centong air kaldu, bawang, cabe. Setelah halus rebus hingga mendidih, beri garam
6
Siapkan dengan kedelai, seledri, daun bawang, potongan jeruk, sambal. Saya ga punya kedelai bawang goreng, dan seledri disini tapi kalau ada jauh lebih enak. Td bawang sisa pas bgt buat bikin sotonya... Bisa ditambah babat juga buat yg suka
Soto bandung istimewa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama x masak soto bandung, padahal udh beberapa x makan soto ini wkt jalan ke Bandung. Ngintip2 cookpaders Bandung, nemulah resep soto Bandung yg click punya teh @beckty2429 . Resep aslinya boleh liat disini https://cookpad.com/id/resep/14933179-60-soto-lobak-bandung?invite_token=xs27CXpwUu1mht49cAReabko&shared_at=1624207091 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bandung

Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Terinspirasi dari resep tauto di akunnya mba Aditya Damayanti dan akun Dapur Erwin saya mencoba recook soto ini.Jadi resep saya ini perpaduan dari kedua resep beliau-beliau hehe...Enak kapan-kapan bisa direcook ulang nih.Pas kehabisan soun jadi saya skip. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Bikin yg kuah kuah buat anak anak.. Yuummyyy Source : vethy fatimah apriyani #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Soto Mie Kikil Tipis & Tulang Rangu, Tanpa Lobak

Soto Mie Kikil Tipis & Tulang Rangu, Tanpa Lobak

Sudah umum kalau soto-sotoan di bogor menggunakan kikil sebagai toppingnya. Seringnya dicampur daging, tapi kadang hanya kikil seorang diri.. Soto mie Bogor yang sy buat kali ini cuma bertabur kikil. Tapi kaldunya nggak mungkin dari kikil, karena kaldu dari sari kikil aroma dan rasanya kurang sedap. Kikil ataupun bagian jeroan sapi seperti babat, yang umum dijadikan pelengkap soto mie, harus diproses terpisah dengan kuah kaldu. Sementara, stok lobakpun tidak ada di dapur, mari kita ganti wortel dan daun bawang saja. Memang tidak akan menggantikan 100% aroma lobak, tapi setidaknya nyerempet-nyerempet, aroma kuah jadi tidak polos-polos amat. Kalau rasa, lobak dan wortel.sama-sama ada manisnya ya. Tulang yang sy pakai adalah tulang rangu stock freezer, karena suasana Iedul Fitri, pasar belum lengkap. Idealnya nya menggunakan tulang-taleng biasa agar lebih gurih. Kikilnya pun cuma pakai kikil tipis yang untuk tumisan, stock Freezer juga, bukan kikil tebal yang memang biasa untuk soto. Tapi gpp ya..sy tidak khawatir dengan keterbatasan bahan, semua bisa dikondisikan, tetep enak koq. Soto mie Bogor biasa disajikan dengan cita rasa segar dari penambahan cuka aren/cuka makan/jeruk limo. Tidak seperti Aslinya yang jaman baheula, soto mie sekarang seringnya disajikan dengan tambahan sedikit kecap manis mengikuti selera banyak orang. Kalau sy, suka kuah yg terasa asamnya, tambah sedikit saja kecap manis, dan sambel sampai kepedesan๐Ÿ˜… Ah, segerrr...๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor

5 - 6 porsi
1 - 2 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

27-03-2021 Ketemu lagi sama resep soto yg asli enaakk banget. Bumbunya gak ribet, jadi mama mama muda yg baru belajar masak tertolong banget. Resep asli teh Desriayu sila cek di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13680514-soto-bandung?invite_token=WryauJwUxXb3wLeCZGCs8qim&shared_at=1616827310 #Semanggi_AnekaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Resep warisan alm Uwak tercinta. Sebenarnya buatnya simpel tp topping n condimen nya aja yg agak banyak dan riweh. Musin sikopit menaik lagi di Juni 2021 dan cuaca hujan kayaknya menu ini pas buat temen di rumah aja Saya bikin yang agak banyak, sekalian berbagi dgn anak2 kost atas dan uwak-bibi dkt rmh. Rasanya kalau mau buka warung SOTO MIE sih masalah rasa sudah approved Bapake tercinta... Ini saya versi lengkap temen2 nya ya

15 Porsi
1 Jam 45 Menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Sumber: Herda's Kitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #CookpadCommunity_blitar

Soto makasar

Soto makasar

Ada acara ultah keponakan tapi yg di suruh masak malah sakit akhir buat sendiri deh ๐Ÿ˜˜ semoga suka ya

10 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Ada banyak versi soto betawi,tergantung selera masing2 mau pake susu atau santan atau keduanya untuk kuahnya #GA_TheNextLevel

Soto Betawi

Soto Betawi

(resep 115) Aiiihhh makanan kesukaanku nih apalagi pas hamil anak ke 3, ngidamnya soto betawi, tongseng, pokoknya yg berkuahยฒ panas dan pedas ๐Ÿ˜†. Ini bikin kemarin, baru post sekarang. Beberapa x bikin soto betawi, tapi aku lebih cocok pake resep channel YouTubenya Bang @sobat dapur, so kalo mau jelasnya sila kunjungi channel beliau. Kali ini bikin untuk yg ke dua x nya dg resep beliau. Tapi ada beberapa proses yg beda (bumbu tetap sama), karena mengikuti gayaku yg ga mau terlalu repot ๐Ÿ˜…. Iya loh sis and bro..ngurus anak 3 dan rumah sendiri, so make it easy aja hahaha... Bikin soto betawi itu yg repot emang preparenya ya...banyak sekali bahanยฒnya, oh sama bahanยฒ pendampingnya ๐Ÿ˜ต. Kalo udah dimasak sih cepet, tinggal cemplang cemplung aja. Yuk ah cuzz resepnya ๐Ÿค“. -220220- #cookpadcommunity_tangerang

Soto Bandung

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnya๐Ÿ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Soto Sadang (khas Purwakarta)

Soto Sadang (khas Purwakarta)

Selama pandemi ini jd sering banget staycation ke Purwakarta, soalnya hotel nya masih lumayan sepi dibandingkan klo kita ke Bogor/Bandung.. akhir nya jd suka sama kuliner khas Purwakarta, selain sate Marangg,i soto Sadang ini juga terkenal lho moms.. kirain buatnya ribet ternyata gak ribet sama sekali ๐Ÿคญ bumbunya cm duo bawang tp rasanya maknyussss..sedap bgt..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Yuukkk dicoba moms ๐Ÿ˜‰ Source : CIA Febri

Soto Ceker

Soto Ceker

๐Ÿ“Selasa22Desember2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Source: Titiek Purnomo Niatnya mau bikin sup ceker tapi kepengen banget makan soto juga hihi.. Jadilah cekernya dibuat soto ceker dengan kuah bening seperti ini no santan, Yummy!!๐Ÿ˜‹. Saya lebih suka makan soto bening daripada soto yang menggunakan kuah santan. Alasannya karna kuahnya bening terbuat dari rebusan protein hewaninya, jadi ketika menyantap selagi hangat + sedikit kucuran jeruk nipis, enak aja gitu kuahnya sluruup syegerr dan bikin lahap hehe.. Dan si Mamah, ketagihan sama soto ceker ini, katanya enak Kik, Mama suka cekernya amo (empuk) gampang dimakannya gak alot ๐Ÿ˜„. Karena aku masak cekernya di blanch dulu terus dibuat stock ceker untuk kuahnya, jadi cekernya gk alot. Besoknya Mamah bikin lagi2, tanya gimana Kik buatnya?? Bumbunya apa aja, biar Mama yang masak?? tapi buatnya tanpa pelengkap, katanya,, ruwedlah dikasi gituan hihii.. Yeeyy,,, jadi menu baru kesukaan Mama ๐Ÿ’™๐Ÿ’™. Selamat Hari Ibu ๐ŸŒน๐ŸŒน๐ŸŒน โคโค We Love U ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Bagaikan embun kesejukan hati ini Dengan kasih sayangmu Betapa kau sangat berarti Dan bagiku kau takkan pernah terganti Kaulah ibuku cinta kasihku Terima kasihku takkan pernah terhenti Kau bagai matahari yang selalu bersinar Sinari hidupku dengan kehangatanmu.. #GACC_KesukaanIbu #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Recook dari mbak Tunik di Bogor. #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Virus lagi mewabah dimana mana.. sekolahpun tutup selama 2 minggu kedepan.. Weekend ini gak kemana mana karena takut dan juga hujan.. Pas banget #WeekendChallenge minggu ini aku mau masak soto dengan rempah rempah khas Indonesia.. Biarpun si rempah harganya lagi melambung, tapi worth it untuk imunitas kita.. Stay safe and keep healthy semuaaaa..

8 porsi
90 menit
Soto Betawi Termudah

Soto Betawi Termudah

Sumber: William Gozali Link ๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/m4eiWHlXDsc Ini resep termudah, tercepat, tersimple daannn... yang paling penting terenakkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ (Gunakan panci presto ya untuk dapatkan hasil yang terbaik ๐Ÿ˜Š) Yuk dicoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ