Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Herda's Kitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 g daging sandung lamur
- 2 liter air
- 2 buah lobak, iris tipis rendam air garam
- 2 lb daun salam
- 2 btg sere, geprek
- 4 lb daun purut
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 3 btr bawang merah iris, (resep asli parut)
- 3 siung bawang putih iris, (resep asli parut)
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- Bumbu halus:
- 10 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 3 sdm minyak goreng
- Bahan sambal Soto:
- 15 cabai rawit oren
- 1 siung bawang putih, resep asli 2 btr bawang merah
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap:
- Sambal
- Emping/ krupuk kanji
- Irisan daun bawang
- Irisan jeruk nipis
- Kacang kedelai goreng
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
