Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan alakadarnya yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2022

Soto Medan alakadarnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan alakadarnya yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Medan alakadarnya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan alakadarnya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan alakadarnya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan alakadarnya memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan alakadarnya:

  1. 10 Bawang merah
  2. 6 Bawang putih
  3. 1 sdm Ketumbar
  4. 1 sdt Jintan
  5. 1 sdt Merica
  6. 2 cm Jahe memarkan
  7. 1 sdm kunyit bubuk
  8. Bumbu letak
  9. 1 serai memarkan
  10. 2 cm lengkuas memarkan
  11. 3 biji kapulaga
  12. 3 biji bunga lawang
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Penyedap
  17. secukupnya Kentang goreng dadu
  18. secukupnya Santan
  19. Ayam atau Daging
  20. Kalau pakai daging bisa di rebus daging kurang lebih 1 jam dengan api sedang sampai lembut lalu potong potong dadu
  21. Kalay pakai ayam bisa di goreng dulu dan di suir suir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan alakadarnya

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu mengental dan wangi
2
Dengan air rebusan daging / ayam masukkan bumbu halus yang sudah di tumis wangi
3
Masukkan bumbu cemplung
4
Tuang santan cair sesuai selera jika mau agak kental saya pakai 2 kotak santan kara sambil terus di aduk terus menerus supaya tidak pecah santan, sampai mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Bening

Soto Tangkar Bening

Kalau pergi ke kampung halaman paksu yang asli Karawang, banyak sekali warung makan yang menyajikan menu soto tangkar. Kalau saya pernah mencoba soto tangkar dengan kuah santan. Rasa kuah santannya gurih seperti soto betawi tapi kalau ini dipadukan dengan tunjang/kikil sapi sehingga memberi rasa khas yang berbeda. Pokoknya, rasa nikmatnya tidak bisa dilupakan 😁. Karena itu saya ingin juga coba buat sendiri di rumah, tapi versi kuah bening. Dikutip dari beberapa sumber, menurut warga Karawang, tangkar artinya tulang rangu (tulang rawan). Ada juga yang berpendapat tangkar itu adalah tulang iga, tulang paha sapi atau kambing yang masih terdapat beberapa daging yang menempel yang masih bisa diolah menjadi soto, sup atau gulai. Dan biasanya campuran soto tangkar yaitu daging sapi atau jeroan. Tapi banyak juga yang menggunakan tunjang sapi (bagian yang tebal dari dengkul kaki sapi ke bawah). Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Bandung

Soto Bandung

Iseng iseng beli lobak di tukang sayur, eh sampe rumah bingung dong mau diapain karna belum pernah masak lobak. πŸ˜… Ketemu resep dari mba Wina akhirnya bikin Soto Bandung deh. Tengkyu resepnya mba, endolita πŸ€— #PekanPosbarSoto Source: https://cookpad.com/id/resep/3775525-soto-bandung-soto-daging-sapi-lobak?invite_token=siJVApLc8zid3U8sobsdNrNT&shared_at=1616917141

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sebagai menantu orang betawi, harus bisa masak Soto betawi lah minimal 🀭🀭 seger dan mantul pokoknya, persis yang dijual di abang2 soto πŸ‘

205. Soto Kuning Bogor

205. Soto Kuning Bogor

Assalamualaikum Bu Ibu... Masih pandemi nih kita, dan masih suasana musim hujan di Bogor... Enak yg hangat tapi plus pedes... Kali ini ikutan #PekanRayaSoto dan juga #ComBongabibita_KuahBerempah Yuuuk ah... Kali ini masak soto kuning tp pakai santan... πŸ˜‰πŸ€€ #ComBongabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #PekanRayaSoto #GA_TheNextLevel #Week_43 #CookpadCommunity_Indonesia

Soto Betawi (with evaporated milk)

Soto Betawi (with evaporated milk)

'twas the 2nd time I cooked this, but the first time I used coconut milk, and because I had stock of evaporated milk so I decide to make from it... Well unexpectedly it turns out REALLY GOOD ! πŸ˜©πŸ–€

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum. Happy weekendπŸ πŸŽ‰. Sudah lama banget tidak makan ini. Alhamdulillah kesampaian dan buat sendiri lagi berhubungan ada challenge buat minggu ini. πŸ’•πŸ’• Sumber : Melda Yanti #PekanPosbarSoto #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #FestivalSoto #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Soto Sadang Bumbu Iris Simple

Soto Sadang Bumbu Iris Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin soto yg simple n seger banget..mungkin yg saya tau klo soto itu biasanya kuahnya kuning n bumbunya lengkap..tapi ini kuahnya bening rasanya hampir mirip antara sop dan sayur asem karena perpaduan bawang n daun salam..enak dan seger..πŸ˜‹ Makasiihh mb Nani resepnya..πŸ™πŸ˜˜..semoga berkenan yaaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Nani Setiati https://cookpad.com/id/resep/14792742-soto-sadang-bumbu-iris-gurih-enak-dan-simple-banget?invite_token=YvnSEQwF5oNkvaaUK1qyDoNr&shared_at=1620521315 #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

Nyari soto bandung ga nemu..kepaksa bikin sendiri...alhamdulilah mantap dan jadinya bnyak...

Soto Kikil Kuah Kuning

Soto Kikil Kuah Kuning

Ikutan challenge dari mamah Cookpad yang minggu ini temanya #PekanPosbarSoto. Emak bikin soto yang murah meriah tapi enak aja yak..maklum lagi tanggal tua 🀭. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto ceker nya aku buat terpisah ya penyajiannya, agar bisa di panaskan sotonya kalau sudah dingin ☺️

Soto kuah santan

Soto kuah santan

Setiap weekend buat ini dan masakan fav Mama dirumah

6 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

2 Porsi
Soto Sadang Purwakarta

Soto Sadang Purwakarta

Bismillahirrahmanirrahim..... Soto Sadang yang berasal dari Purwakarta ini sangat terkenal, soto daging dengan kuahnya yang bening....hhhmmm terbayang dong segernya........ternyata bumbunya sangat simple dan praktis.... Ndak perlu di tumis dan ndak juga di ulek, cukup diiris aja lalu di cemplungin ke kuah kaldunya. Soto Sadang sebenarnya ada 2 macam, ada yang berkuah bening dan ada juga yang santan. Kali ini saya bikin yang kuah bening, Soto ini Sangat cocok untuk variasi menu harian di rumah. Praktis dan tidak pakai lama, dihidangkan dengan potongan tomat, emping melinjo serta nasi hangat, sssttt hubby sampai nambah 2X πŸ˜€ Yuuu intip resepnya...... Source: Freilingga Sit #Soto #SotoSedangPashalenko #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 jam
Soto Tangkar Endeus

Soto Tangkar Endeus

Dapet daging kurban ada sandung lamurnya dikit jd kepikiran bikin yang berkuah. Karena belakangan cuaca lg dingin-dinginnya maka jadilah eksekusi si daging menjadi soto tangkar nan endeus

4 orang
1 jam
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Ceritanya nih supaya tetap sehat dan ga terlalu berdosa sama diet santannya di ganti susu.. eh lah koq malah jadi nambah nasi.. seenak itu? Iya betul enak banget.. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4orang
30menit
Soto Tahu

Soto Tahu

Kalok orang kampung saya memang ndak bisa jauh-jauh sama olahan tahu & tempe. Ini salah satunya soto tahu tapi bahan lain tetep versi lengkap ya mom cuma sekedar menambahkan tahu saja. #tahutempe#tahu#makanantahu#masakantahu#sayurtahu#lauktahu#sotokampung#sotosimple#sotogampang

Soto Bandung ala mama Dea

Soto Bandung ala mama Dea

Ala mama Dea? Iya... Karena bahan2nya disesuaikan dengan lidah keluarga. Resep asli pakai lobak, karena anak2 tidak suka makan saya ganti dengan wortel. Juga taburan berupa kedelai goreng saya tidak pakai karena mereka tidak suka. Btw bumbu yang dipakai tetap bumbu soto Bandung seperti biasanya, yang simple tapi mampu menciptakan citarasa yg lezat.

SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK)

SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK)

kangen makanan soto,dan anak emang doyan banget soto padang,daripada beli mending buat sendiri aja...

bisa 6 porsi
Tauto / Soto khas Pekalongan

Tauto / Soto khas Pekalongan

Menu andalan keluarga saat lebaran atau acara keluarga.