Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging sapi (boleh dicampur tetelan & sejenisnya)
- Air untuk merebus
- 6 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 6 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit (bisa ditambah jika sk pedas)
- 1 sdt jinten
- 3 buah kemiri
- 1 sdt bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- 1 bks santan kara
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- Tomat, daun bawang, bawang goreng (sebagai topping)