Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Tauco Khas Pekalongan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Tauco Khas Pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Tauco Khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Tauco Khas Pekalongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tauco Khas Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tauco Khas Pekalongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep tauto di akunnya mba Aditya Damayanti dan akun Dapur Erwin saya mencoba recook soto ini.Jadi resep saya ini perpaduan dari kedua resep beliau-beliau hehe...Enak kapan-kapan bisa direcook ulang nih.Pas kehabisan soun jadi saya skip. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tauco Khas Pekalongan:
- Bahan:
- 500 gr daging sapi
- 3 batang serai,geprek
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 ruas jahe,geprek
- 5 sdm tauco asin
- 1 sdm gula jawa
- 3 sdm kecap manis
- 2 liter air
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabe keriting,buang bijinya
- 4 kemiri,sangrai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt lada
- 1 sdt pala
- Pelengkap:
- Daun bawang
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Tauge
- Jeruk nipis
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tauco Khas Pekalongan
