Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) yang Sempurna

Dipos pada March 26, 2021

Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suka banget makan yg berkuah2.. apalagi suami.. hahha paling demen klo makan ad kuah2 begini.. jadi cobain buat soto medan kuah santan.. wuhuuuu.. rasanya gurih dan enak bangeetttt.. 😁😁 semua bahan bebas dari hewani yah.. tanpa telur dan susu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan):

  1. 1 lt santan cair
  2. 1 bh santan kara kecil, cairkan dg sedikit air
  3. 1 bh serai geprek
  4. 3 cm lengkuas geprek
  5. 2 bh daun salam
  6. 5 bh daun jeruk
  7. 5 bh kapulaga
  8. 2 bh bunga lawang/peka
  9. secukupnya minyak
  10. secukupnya garam, kaldu jamur
  11. bumbu halus
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt jinten
  15. 3 cm lengkuas
  16. 3 bh serai, ambil bag dalem dan bawahnya saja.. potong kecil2
  17. 4 cm kunyit
  18. pelengkap
  19. Sohun
  20. perkedel vegan
  21. ayam suir vegan (gluten)
  22. kol, dipotong2
  23. tomat, dipotong2
  24. irisan daun seledri
  25. bawang goreng vegan (kol goreng)
  26. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan)

1
Haluskan bumbu halus.. dengan blender dan sedikit air.. sampai halus yahh..
2
Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, kapulaga, peka.. tumis sampai harum.. masukkan santan cair.. aduk sampai mendidih..
3
Masukkan garam, kaldu jamur. sudah mendidih masukkan santan kental.. aduk terus yah.. jgn smpe santan pecah.. gunakan api kecil saja.. tes rasa.. jika dirasa sudah pas dan sedikit kental.. matikan kompor..
4
Sajikan bersama pelengkap, di tambah dengan perasan jeruk nipis dan juga cabai hijau.. dan kecap manis... waaahhh.. mantap bget... mkan ini habis sampe ke kuah2nya.. kalo suami sih.. tambah nasi lagiii.. wkkwk 😁😁
Soto Medan kuah santan Endeus (Vegan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Yeay suka deh sama #PekanInspirasi minggu ini karena kebetulan banget mau bikin soto. Ya udah deh bikinnya soto kudus aja.. #Pekan_Kudus #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

3-4 porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Cuaca di tmpt tinggalku lagi mendung Mom...sesekali hujan...pingin yg seger2 tp anget...akhirnya bikin Soto Lamongan. Biasanya soto yg sering aku bikin Soto Pacitan sesuai daerah asalku...tp kali ini pingin bikin yg beda. Agak ribet sih...krn mesti bikin koya yg jadi ciri khas Soto Lamongan...meskipun menghaluskannya aku hrs pake tenaga tangan krn blenderku rusak...tp cucok dgn rasanya kok...πŸ₯£πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Soto banjar sederhana tanpa susu

Soto banjar sederhana tanpa susu

Soto banjar makanan khas banjarmasin .ini salah satu makanan kesukaan seluruh keluarga dirumah. 😁 #SOTOBANJAR #WanilahMeolah #cookpadcommunity_borneo

Soto Tauco/ Tauto

Soto Tauco/ Tauto

8-10 porsi
40 menit
Soto Lamongan ala emak emak rumahan

Soto Lamongan ala emak emak rumahan

Sekian lama gak aplot menuh masakan, bosen masakan itu itu mulu bebs 🀭 cobain yang seger seger yuk bebsπŸ₯°

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Kangen sama soto Semarang yg bening segar dan ringan 😊 namun disini saya tambah bubuk Koya biar lebih mantep πŸ˜‰ copy resep bunda Ikasepti

3 mangkuk
Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Soto Kudus

Soto Kudus

#PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kalau kuliner dari Kudus yang menjadi favorot saya,,, ya ini Soto Kudus πŸ˜‹πŸ‘... #Weeks23 =R/172=

Soto Ceker

Soto Ceker

Sudah dua hari ini masak soto ini.. mbarep saya suka sekali soto iniπŸ˜€

Soto Koya Surabaya 😘😘

Soto Koya Surabaya 😘😘

Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, πŸ˜†πŸ˜† krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, πŸ˜†πŸ˜† jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,πŸ˜†πŸ˜† jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, πŸ˜‹πŸ˜‹ simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsbπŸ˜‰πŸ˜‰ pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tetap dengan edisi pecinta kuliner berkuah 😊

8 porsi
60-90menit
SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

Source : melly_Nogoeslaw aka bunda kia Hari Minggu waktu nya PR bareng komunitas paders. Tema hari ini Makanan Khas Jawa Timur dan saya sempet bingung mau bikin apa? Liat2 menu2 khas jawa timur rasanya gada yg di suka sma org rumahπŸ˜”. Setelah pulah pilihh ahirrr nya taraaaa Jatoh lah pilihan sma soto lamongan, bnr aja semua suka smpai ada sisa air nya doang aq hajar lagi dadar telor, dasar yahh emak2 ga mau rugi 🀣🀣🀣. Soto nya anget2 di kasih taburan bumbu koya, kucuran jeruk nipis dan sambel di kasih emping nasi nya jng lupa ahhhhh sudahlah qta lupakan timbangan yg selalu ke arah kanan.. so yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Kudus

Soto Kudus

_10.07.18_ Source: dapurVY @Cookpad 'SOTO KUDUS #prRamadhan_palingkaporit'. Dengan sedikit modifikasi.. Thankiss ya mbak Vy untuk resep 'Soto Kudus' nya, yg endolls & berkuah segerr bgttt.. Daging ayamnya cuma 500 gram tapi kuahnya udah seperti kebanjiran kata paksu hehehe.. Yang berkuah emang paling kaporitt.. #resepalaifa

40* Soto Kudus

40* Soto Kudus

Bismillahirrahmanirrahim,,, Salah satu kegemaranku, kalo pergiΒ² pas laper nyarinya Soto Kudus Source : Mba @Fitri Sasmaya Recook by : apRL #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Soto Tulangan ala Aku

Soto Tulangan ala Aku

Baru stock ayam, yang namanya ayam banyak banget cara masaknya dan diapain juga enak, sampe tulangnya pun enak, kali ini aku mau buat Soto Tulangan, yuk kepoin caranya. .

4-5 orang
45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

2-4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

#PejuangGoldenApron3

Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto ini salah 1 menu kesukaan keluarga saya. Bisa diisi dengan daging ayam atau babat. Dan yang saya bikin ini adalah soto dengan isian daging ayam suwir. Pernak perniknya banyak. Tapi ... Sepadan laa dengan rasanya hehehee Berikut resepnya momsπŸ‘‡