Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kudus yang Menggugah Selera

Dipos pada April 29, 2021

Soto Kudus

Bagaimana membuat Soto Kudus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kalau kuliner dari Kudus yang menjadi favorot saya,,, ya ini Soto Kudus πŸ˜‹πŸ‘... #Weeks23 =R/172=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. sesuai selera Air secukupnya,
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang kecil serai
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/4 sdt jinten (boleh lebih jika suka)
  14. 1 ruas kunyit bakar
  15. 1 sdm gula jawa
  16. sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
  17. 2-3 sdm kecap manis
  18. Bahan pelengkap:
  19. Nasi putih
  20. Taoge
  21. Soun
  22. Daun seledri
  23. Bawang putih goreng
  24. Kecap manis
  25. Jeruk nipis
  26. Sambal cabe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Cuci ayam, didihkan air, masukkan ayam dan jahe geprek, masak sampai berminyak. Siapkan bumbu halus, supaya lebih sedaap,, ketumbar, jintan, lada, kemirinya disangrai dulu dan kunyitnya dibakar πŸ˜‹πŸ‘
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan bumbu cukup meresap, matikan kompor. Ambil daging ayamnya untuk disuwir2.
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkap, (yg sempat difoto cuma taogenya ajaπŸ˜‰).. Taoge dan soun seduh dengan air panas, lalu tiriskan. Kemudian tata dimangkok, nasi putih, taoge, soun dan daging ayam suwir lalu siram dgn kuah soto kemudian taburi dgn seledri dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis, lebih nikmat kalau ada kerupuknya πŸ˜‹
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Bisa jadi alternatif menu sarapan. Rempah-rempahnya yang beraroma sedap bikin nyaman di perut, nikmat di mulut. 😊😊

30 menit
Soto taucho TEGAL

Soto taucho TEGAL

Soto yg cm ada di tegal. πŸ˜‰

Soto ceker mudah dan enak

Soto ceker mudah dan enak

#minggu 19 Bagi saya, makanan enak di saat sahur merupakan hal penting. Buat nambah-nambahin semangat puasa hahaha Soto selalu menjadi mood booster yg ampuh ketika sindrom malas makan menyerang... Kuah hangat gurih yg sedikit kental.. hmmmm enak bangetlah.. slurrppp Bahan pelengkapnya optional yaa, karena kalau saya bikin pun ga selalu sama bahannya. Jadi sesuai selera saja. Resep diadaptasi dari Helda Apriyana yaaa #resolusi2019 #berburucelemekemas Maapkan potonya yg ga oke... Difoto ketika sahur jd cuma ngandelin lampu >_<

Soto khas Nenek

Soto khas Nenek

#5resepterbaruku Duh..baru bisa nyetor resep ini nih..padahal ini menu mkn siang kemarin..tp gapapa yaaa..Nah ini nih soto favoritku khas mama Nasution ku yg resepnya turun ke aku yg sekarang jd favorit si papi & bocah2 tangguhku..😎

Soto ceker

Soto ceker

dikarnakan musim hujan dan pengennya makan yg anget2 jadilah kepikiran masak soto ceker dengan bumbu instan.. yeeeyyy!! mari masakkkkk..

Soto surabaya

Soto surabaya

Ketemu resep yg rasanya mirip kyak pas beli itu...mantappp❀❀ Source : Winniyarti Ummu LaZha #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_wonosobo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

2-3 porsi
Soto lontong ala mimi dewi

Soto lontong ala mimi dewi

Sarapan dulu yuk...

Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Kangen bet sama soto tauco niπŸ˜₯ di sini tauco beda bgt ga kaya di tegalπŸ˜‚ bikin semirip mungkin mom tetap juara rasa dari asalnya tentunya 😁😁 seegaknya mengobati rasa kangen ini yee😎

1 porsi
30 menit
Soto simple dengan sambal goreng

Soto simple dengan sambal goreng

Pakai ayam nya langsung di rebus bun, ribet klo pake ayam suwir2, anak2 ga begitu suka, tapi kalo di jadikan satu dengan kuah nya, merrka lahap makan nya

Soto betawi ala ala

Soto betawi ala ala

Selama puasa ini anak saya selalu minta makan soto . Kalo beli itu porsi dikit gak bisa nambah πŸ˜‚ harga nya juga gak murah ya guys. πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi yauda lah kita bikin aja . Walaupun lemas karna puasa 😊

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Hezti88 Soto, merupakan salah satu masakan yg hampir disetiap daerah ada dan selalu punya ciri khas. Kali ini kita ngeronda masakan dari Banjar. Soto Banjar. Kuahnya bening, ringan dan segar. Selalu dinikmati dg lontong atau ketupat. Perpaduan yg sederhana sekalinya menghasilkan rasa yg luar biasa #ApakahAku #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPaser #bunnaSQUAD

10 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto favorit keluarga kami 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Soto ala saya

Soto ala saya

bikin soto perdana requestnya suami...gr2 ujan trus2an pgn yg anget2 berkuah katanya...ok lah pagi2 buta suami semangat ngnter k tukang sayur beli ayam,kentang n kol doang..krn bahan laen saya sll sedia d kulkas,,biar klo tb2 pgn msak ap gt dh ada bhannya..bawang goreng typ hr past ad krn ksukaan suami,kacang goreng jg ad krna ksukaankuπŸ˜… baiklah cusss eksekusi..

Soto ceker seger (simple)

Soto ceker seger (simple)

Menghabiskan sisa stok ceker di kulkas... Se x an buat si comel bs makan juga... Dan kesukaan ayah nya soto 😊 #5resepterbaruku

Soto lamongan

Soto lamongan

Lagi pengen yg harum2 dan bikin seger disiang hari..

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Beberapa hari ini hujan terus. Pengen makan yang seger, gurih, dan hangat. Yuk kita eksekusi daging yang ada. Bikinnya cepet dan rasanya dijamin mantep #DiRumahAja

4 porsi
Telur Puyuh Masak Soto

Telur Puyuh Masak Soto

Bentuk luar memang zzz.. tapi rasanyaaa rrrrrrruaarrrbiyasakkk.. hahha

2 porsi
20 menit