Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan ala emak emak rumahan yang Sempurna

Dipos pada April 26, 2021

Soto Lamongan ala emak emak rumahan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan ala emak emak rumahan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Lamongan ala emak emak rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan ala emak emak rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan ala emak emak rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan ala emak emak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan ala emak emak rumahan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekian lama gak aplot menuh masakan, bosen masakan itu itu mulu bebs 🤭 cobain yang seger seger yuk bebs🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan ala emak emak rumahan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 cm jahe
  6. 3 butir kemiri
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 cm lengkuas (geprek)
  9. Lada
  10. 1 ruas sereh (geprek)
  11. Bahan tambahan
  12. 1 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Jeruk nipis
  15. Garam
  16. Gula
  17. Toge
  18. Kol
  19. Bihun
  20. Telur rebus
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Telur rebus
  24. Bahan Sambal
  25. Cabai (aku pakai segenggam cabai)
  26. 1 siung bawang putih
  27. Minyak goreng panas (cmpur sama ulekan smbal+baput)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan ala emak emak rumahan

1
Rebus ayam terlebih dahulu, sampai lembut
2
Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
3
Jika sudah wangi, masukan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan, lada gula, garam (aku pakai royco) hehe sesuai seleras yah moms☺️
4
Selanjut nya jika ayam sudah lembut dan bumbu tadi meresap tiriskan, lalu di goreng (utk di jadikan suwiran)
5
Rebus kol, toge dan bihun (rendem aer panas aja kalau bihun)
6
Tata rapi di mangkuk kasi suwiran ayam perasan jeruk nipis dan sambal siap dan sajikan deh moms🥰 Seger dan Mancaaappp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto adalah makanan favorit saya. Segala jenis soto dari Betawi sampai Madura. Kali ini saya membagikan resep soto Kudus versi saya . Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

6-8 porsi
45 menit
Soto Lamongan ala Rumahan

Soto Lamongan ala Rumahan

Menu yang satu ini paling banyak racikannya, tapi sebanding lah dengan rasanya,,hemmm yummy 🤤😁, dimakan saat musim hujan, hangat2, ini mah makanan favorit aku dan suami 🤗😚.

Soto medan cepat hidang

Soto medan cepat hidang

Hai anak kost!! Jangan buang bumbu kuning ungkep ayam mu.. bumbu mu itu banyak kaldu ayam nya . Tentu bisa dijadikan kuah soto. Berikut resepnya..

6 orang
Soto Gampang Banget

Soto Gampang Banget

Buat makan seharian, hemat 👍 tinggal dipanaskan saja

5 porsi
30 menit
Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto ini salah 1 menu kesukaan keluarga saya. Bisa diisi dengan daging ayam atau babat. Dan yang saya bikin ini adalah soto dengan isian daging ayam suwir. Pernak perniknya banyak. Tapi ... Sepadan laa dengan rasanya hehehee Berikut resepnya moms👇

Soto Banjar

Soto Banjar

Mencoba recook soto banjar nya teh #wildawilly, beda nya dg resep soto banjar saya sendiri di tambahan susu, saya biasa menambahkan susu di kuah soto. Ternyata lumayan segeur juga soto banjar nya tanpa tambahan susu. #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
Soto medan

Soto medan

Bismillah

2 orang
20 mnt kurleb
Soto Mie rumahan

Soto Mie rumahan

Saat bener2 pengen banget makan soto mie pas buka puasa tapi gak ada yang jual, yo wis saya masak sendiri dan ini nikhhmaddd bangettt😉

4 porsi
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena hari ini PaSum libur kerja dia request Soto Lamongan, lumayan kan sekalian setoran belom ada menu perSotoan 😅... Yaud sih yaaa masakin aja bet bet beressss 😁😁

Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Lagi ingin masak soto ceker, ternyata stock bumbu rempah udh kurang bagus, untung selalu sedia aneka bumbu instant.. Tetep seger dan yummy.. Utk sambel sy menggunakan sambel kuning makassar botolan.. 🙂

Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilmin☺️ Source: Elza Simple Kitchen #ApakahAku #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Manado lagi hujan , boleh ya masak yang berkuah2 😉

Soto Betawi

Soto Betawi

Daging pembagian dari waktu Idul Adha, belum habis. Kayanya sih daging sapi dapatnya 😂😂 tapi kalau mau dibikin sop bening agak ragu takutnya daging kambing, ya sudah cari yg aman aja.

2 porsi
45 menit
Soto Bening Semarangan #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

Soto Bening Semarangan #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

Soto bening semarangan ini rasanya ringan dan seger karena tidak memakai santan. Dan ciri khasnya memakai taburan bawang putih goreng.

Soto banjar enak

Soto banjar enak

Kl makan ini jd nostalgia jaman kuliahan dulu sering makan menu yg satu ini

Soto

Soto

Nyoto seger dan bisa banyak pakai jeruk nipis buat naikin imun

4 porsi
Soto bunda putri

Soto bunda putri

Soto non MSG bunda Putri 🥰selalu yg terbaik buat bocah2 tersayang🥰😘😘😘

-+10mangkok
lupa ngitung🤭