Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor yang Enak Banget

Dipos pada February 2, 2022

Soto Mie Bogor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie Bogor yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Mie Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Mie Bogor biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini segar sekali, cocok untuk menu di musim hujan gini. Buat pejuang cilik kanker, udah pernah nyobain maem soto mie Bogor belum? Cobain yuk, hangat2 seger deh.... Maem yang banyak biar kuat ya, tetap semangat, tetap tekun dalam berdoa & berpengharapan. Tuhan selalu jaga kalian. Salam sehat & peluk penuh kasih dari ibu💞🙌😍 Resep dari mb Syifa BADOCI, dg modif sesuai stok dapur. Saya pilih daging sengkel karena suka banyak uratnya & mudah empuk. Utk pelengkap risoles saya pakai kulit lumpia, lebih kriuk2 enak. Ayo bikin bunda😊 #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 250 gr daging sengkel
  2. 1250 ml air
  3. 🌾Bumbu Halus :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. 2 butir kemiri sangrai
  8. 2 buah cabe merah besar (sesuaikan selera, anak sy ga suka pedes)
  9. 3 cm kunyit
  10. secukupnya garam & gula
  11. secukupnya kaldu bubuk
  12. 🌾Bumbu Cemplung :
  13. 1 ruas jahe, geprek
  14. 1 batang serai, geprek
  15. 2 helai daun salam
  16. 2 helai daun jeruk
  17. 🌾Pelengkap :
  18. secukupnya mie basah (sy 2 keping mie telur rebus)
  19. secukupnya potongan kol
  20. 2 buah tomat merah, masing2 belah jd 4
  21. secukupnya risoles (sy pakai kulit lumpia gulung goreng)
  22. secukupnya bawang goreng
  23. secukupnya bawang daun seledri
  24. sambal & jeruk nipis
  25. kerupuk atau emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Daging dipotong sesuai selera. Cuci bersih, lalu rebus dengan api sedang cenderung kecil.
Soto Mie Bogor - Step 1
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan bumbu cemplung, aduk2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga daging empuk. Koreksi rasa, bila perlu tambah airnya utk kuah yg cukup.
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Pelengkap risoles saya buat dr kulit lumpia yg digulung, lalu potong serong, digoreng sampai matang.
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Jika daging sudah empuk, tata dalam mangkuk : daging, mie basah, irisan kol, tomat merah, kulit lumpia & kuahnya. Taburi bawang goreng & irisan seledri.
Soto Mie Bogor - Step 4
Soto Mie Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini salah satu menu favorit di rumah. Anak juga suka banget, karena ga pedas tapi enakkk, gurih. Ditambah kerupuk emping, dan acar bikin makin nikmat dan seger 🤤 Source : icha irawan

#149 Soto Betawi

#149 Soto Betawi

Dapet giliran masak2 buat di kantor.. trus lihat freezer msh banyak stok daging.. bikin Soto aja yg seger.. kuahnya pake susu, no santan.. dan Alhamdulillaah temen2 sukaaaa..

Soto Betawi Gampang Banget

Soto Betawi Gampang Banget

Udah lama beli daging ngk sempat dimasak..mumpung ada program masak ala resto dan permintaan anak2 juga aku bikin soto betawi ini..mencocokkan dengan bahan yg ada akhirnya ketemu resepnya mbak Bebbe yg menurutku rasanya seperti ala resto lho..enak dan anak2 suka. Judulnya Soto Betawi Gampang Banget,menurutku memang gampang dan sesuai dengan persediaan bahanku😆 Source: Bebbe #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Bandung

Soto Bandung

Perdana bikin soto Bandung... Masya Alloh juara bgt... di banding bikin soto2 yg lain, menurut sy soto Bandung ini tergampil, dari bahan2nya ga terlalu banyak printilannya ky yg lain, bumbunya jg sedikit dan super gampil, rasanya itu lho suegerrrrnya pollll 👌👌😍😍 Dijamin bikin nagih, cobain yukks 😘 ²⁷¹²²⁰ Source : Susi Agung #minggu30 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #sotobandung #bydapurdien

Soto Oseng

Soto Oseng

Soto laksa ayam

Soto laksa ayam

Hbis liat tivi makan soto laksa. Cuss bikin deh

3 orang
1 jam
Soto Kerbau

Soto Kerbau

Edisi ngabisin daging kurban yaa.. bingung mau dibikin apalagi. Dalam rangka menjauhi santan, jd lah soto ini.. 😁 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
2 jam
Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Pas teflon suami pulang kerja pengen makan yg seger seger berkuah,pas banget ada daging buat rendang diambil sedikit dibikin soto seget ini bunda 😊

Soto Padang

Soto Padang

Dulu pertama kali saya makan soto Padang ini di Kota Pekanbaru,tapi gak tau di daerah mananya saya sudah lupa, karena udah belasan tahun yang lalu. Dan Minggu ini Semarak Clovers temanya kuliner Nusantara,jadi saya terpikir untuk membuat Soto Padang yang sudah lama saya rindukan 😊.Ini enak banget dan patut untuk dicoba. Resep ini saya recook dari cookpader Bundo Gafi. Source : Cookpader Bundo Gafi #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

4 -5 Porsi
2 Jam
Soto betawi

Soto betawi

Hari ini sbnrnya tgl merah tp krn masih #dirumahaja jd gak beda dr hari2 sblmnya...persiapan utk maksi pengen bgt makan yg berkuah..jatuh pilihan pd soto betawi..dah kebayang seger dan bklan nampol neh..😅

Soto Tauco Pekalongan

Soto Tauco Pekalongan

Suamiku suka banget, padahal aku iseng2 aja bikin ini, karena ada stok tauco dirumah terlalu banyak, jadinya beberapa bagian dibikin soto. Kalo musimnya lagi sering hujan gini, memang pas banget deh menikmati semangkuk soto, ditambah kerupuk dan sedikit sambal.., hmm, mantap. Enjoy😍 Source : Ayu Hamamah

Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Pernah denger soto tauco ? Biasanya tauco buat campuran bumbu kalo masak swike. Nah ternyata ada juga lho soto tauco rasanya unik dan sedaaapp bgt pokoknya😍 Pertama kali makan ini tuh pas jaman2 masih gadis yaa alias belum menikah hehe, waktu itu wisata kulineran bareng temen2 (aku mmg hobi sih wisata kuliner drpd shopping) 🤣 waktu itu aku jalan2 ke Pelakongan, di sana ada soto yg membuatku tertarik buat nyobain "soto tauco" kayak gimana rasanya ya ?? Ternyata enak bgt yakin, kalian harus nyoba deh! Ternyata gk cuma di Pekalongan aja, di Tegal pun ada, soto ini pun bisa di jumpai juga di daerah Batang. Gak banyak sih penjual soto tauco ini..kalo kalian jalan2 ke Pekalongan / Tegal / Batang jangan lewatin buat nyobain soto ini ya🤩 Sekalian buat ikutan #lihairecook8_semarang yg temanya tentang resep soto di Jawa Tengah dan Jogja Resepnya mba Dyah dimodif ala Indri https://cookpad.com/id/resep/13801057-soto-tauco-tauto-pekalongan?invite_token=Pq9pTyYVhYzP5dUe7Lq5xT3f&shared_at=1616058157 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #kenalanlewatrecook

90 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Recook soto yang kedua adalah soto seger boyolali.. rasanya se seger namanya, simple tapi endul pisan😋😋 Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Betawi tanpa Susu

Soto Betawi tanpa Susu

5 orang
1 jam
Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_anekasoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

#JelajahResepNusantara , edisi kangen rumah ... Dan tak hanya bandung, bagiku bogor mempunyai ceritanya sendiri 💕 Soto Mie, yang kalau beli dirumah ibu hanya 10ribu sudah kenyang, memang tak pakai daging hanya tetelan jahat tapi tetap enak kebangetaan🤤 , daan .... kenangan lainnya makan di depan botani, hujan-hujan.. duduk bergerombol bersama kawan, tertawa, melepas lelah dan lapar sepulang dari kebun raya.. Jalan kaki , dulu masih kuat, sekarang ya monmaap sudah jadi makemak rantau rebahan super minimalesss hehe | sotomie sendiri hidangan soto daging bening kuah merah khas bogor yang dipadukan dengan mie, risol bihun, kol, tomat dan mie 😆 || Source : Soto Mie - Indry Hapsari, Kulit risol - Suci Nurul #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel #MingguKe23 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Jayapura

4- 6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Dapet ide masak ini karena liat postingan temen di FB, dan dia share resepnya juga.. Saya coba recooked karena kebetulan sebagian besar bahan ada di rumah.. Tapi ada yg saya skip juga beberapa.. Over all enak sihh.. Selamat mencoba.. Silahkan posting yaaa hasil recooked kamu😊

6 orang
1 jam
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Sabtu 23 Januari 2021....Alhamdulillah bisa ikutan acara semarak Clover minggu ini yang bertema serba makanan/ minuman Betawi....soto betawi menjadi pilihanku, tertarik dengan kuah yang berasal dari campuran santan dan susu nya resep mbak Laras, akhirnya recook. Alhamdulillah enak😊 Source : Laras Athie #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Soto Betawi

Soto Betawi

Semangkuk kehangatan sejuta rasa, kata mamah🥰 Sebagai rasa apresiasi untuk Teh OPi dari Bogor yang telah bertamu ke #CookpadCommunity_Depok dan sharing tentang persotoan😋 aq mencoba #RecookDepok_SotoJabar tapi mencoba buat soto betawi. Dan baru pertama kali buat padahal 13th bersama orang betawi asli🤭 berani eksekusi setelah nyemplung di #CookpadIndonesia soale setiap mau eksekusi ngrasa gak siap dengan komentator2nya😢 tp krn #Cookpad_Id aq jd berani💪🥰 dan ini mencoba recook dari mamak #GenkPejuangDapur mamaknya #GenkPeDa_Eksis Dapur Ade, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=GRb4zEY8WNtuHb7rm7bbojWp&shared_at=1616581539 Maapkan maak, aq lg ga ada stok mpingnya, jd diganti sm keripik kentang🤭🙏 yuk yg kau nyoba, resep mamak ini simple bgt dan rasa dh dijamin👍🏻👍🏻👍🏻😋😘 juga turut meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto di #CookpadCommunity_Id

2 porsi