Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Tauco Pekalongan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Tauco Pekalongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tauco Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tauco Pekalongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tauco Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tauco Pekalongan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku suka banget, padahal aku iseng2 aja bikin ini, karena ada stok tauco dirumah terlalu banyak, jadinya beberapa bagian dibikin soto. Kalo musimnya lagi sering hujan gini, memang pas banget deh menikmati semangkuk soto, ditambah kerupuk dan sedikit sambal.., hmm, mantap. Enjoy😍 Source : Ayu Hamamah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tauco Pekalongan:
- Bahan Utama :
- 500 gr daging sapi
- 2 liter air
- 1 ruas jahe, iris2 / geprek
- 1 ruas langkuas, iris2 / geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu lainnya :
- 4 sdm tauco
- 1 sdm gula palem / gula merah disisir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam, cicipi dulu
- Pelengkap :
- Secukupnya toge
- Secukupnya kerupuk
- Secukupnya irisan daun bawang
- Secukupnya irisan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tauco Pekalongan
