Bagaimana Menyiapkan Soto Sulung yang Lezat

Dipos pada September 6, 2022

Soto Sulung

Bagaimana membuat Soto Sulung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Sulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sulung yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Sulung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sulung memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sulung:

  1. 200 grm usus
  2. 200 grm babat
  3. 200 grm daging
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 pcs cengkeh
  8. 2 pcs bunga lawang
  9. 2 cm kayu manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Kaldu daging
  13. Bumbu halus
  14. 10 siung bawang merah
  15. 8 siung bawang putih
  16. 2 ruas kunyit bakar
  17. 4 buah kemiri sangrai
  18. 1 ruas jahe
  19. Bahan pelengkap
  20. Jeruk nipis
  21. Telur rebus
  22. Bawang daun seledri cincang
  23. Kerupuk aci / udang
  24. Sambal
  25. 2 siung bawang putih
  26. 3 buah cabe rawit merah
  27. Rebus dan ulek bersama-sama

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sulung

1
Rebus daging dan jeroan dengan teknik 5.30.7 atau sampai empuk. Rebus minimal 2 kali agar menghilangkan bau anyir. Rebusan yang ketiga masukan bunga lawang, cengkeh dan kayu manis. Rebus bersama-sama.
2
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, salam dan serai. Hingga harum dan matang. Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging & jeroan. Bumbui dengan garam, gula, bubuk kaldu sesuai selera.
3
Hidangkan dengan telur rebus, sambal dan kerupuk udang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

🗓Sat 22/02/20 Bismillah... Hari ini masak soto ayam Lamongan recook resepnya mbak Lidia Lestari yang saya pilih dalam menu mingguan Cookpad "25 Hidangan Soto beserta Pelengkap Terpopuler" dan juga saya ikut sertakan dalam challenge "KapsulAjaib". Untuk anak-anak pejuang selalu semangat ya,kalian anak-anak hebat,semoga hari-harimu selalu ceria dan terus berfikir positif,semoga cepat di beri kesembuhan Aamiin 😘❤ Happy weekend all 😍 #KapsulAjaib #HidanganSotoTerpopulerCookpad #AnekaSotoBundaMelvy #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Terlahir dari darah Jawa Timur memang tidak bisa terlepas dari rasa rindunya menyantap Soto Ayam Lamongan. Berhasil bikin soto ayam dengan koya sepuasnya❤️ #ResepPertamaku

4-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Abah (suami red) tiba2 blg : mi kyny enak nih buka puasa pake soto. Ehhh bayi kecil juga nyaut, Bass juga mi mau soto.. okee lgsg cuss kepasar beli bahan2.. eksekusi nya ini yaaa..

Soto lamongan ceker ala dwi

Soto lamongan ceker ala dwi

Long weekend, cuaca lg panas hari ini mau makan yg seger2 jadilah buat soto lamongan

4-5 porsi
60 menit
Soto Lamongan Koya & Sambalnya

Soto Lamongan Koya & Sambalnya

Karena suami lagi ga fit badannya, jadi bikin masakan yg berkuah aja biar seger makannya, dan suami juga minta bikin soto plus bubuk koya nya 😅 jadi deh bikin soto lamongan plus koya nya 🤤🤤🤤

2-4 porsi
45-60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Masih setia dengan resep mbak junita #xanderskitchen. Penyajiannya saya memakai mangkok cilik, jadi berasa makan soto di branggahan kediri 😁 plus tambahan lauk perkedel kentang.

Soto ayam lamongan + bubuk koya

Soto ayam lamongan + bubuk koya

Soto adalah salah satu makanan favorit paman saya(alm)😭walau seorang paman tapi beliau sudah seperti sahabat dekat,karna pernah tinggal dengan orang tua saya dulu sewaktu saya masih sekolah(beliau juga yang dulu mengajarkan saya mengendarai motor sampai bisa😂 walaupun sembunyi sembunyi dari orang tua saya😆)dan setelah saya menikah paman pun sempat tinggal dengan saya(karna istri paman sudah lama meninggal).kita sering ngobrol bareng,makan bareng,kadang masak bareng nonton tv bersama dan saling memberikan nasehat satu sama lain😇 alm paman saya berprofesi sebagai tukang ojek dan juru parkir di mini market karna beliau tidak memiliki pendidikan tinggi,tp saya tidak pernah malu dengan profesinya.beliau orang yg gigih bekerja,apapun dia kerjakan asalkan itu halal😇hampir setiap hari beliau makan soto(soto ayam/soto ceker/soto daging)di tempat kerjanya.kadang dia pun suka membelikannya untuk saya dirumah🤗menceritakan ini mata saya berkaca kaca mengingat beliau,saya masih tidak percaya beliau sudah pergi untuk selamanya😭padahal sudah 3 tahun beliau pergi meninggalkan kita semua,semoga beliau khusnul khotimah🤲🏻resep ini saya buat untuk mengobati rasa rindu saya terhadap beliau......candaannya,nasihatnya omelannya masih terkenang di benak ini walaupun beliau sudah tiada,tapi itu semua sudah takdir.mungkin Allah lebih sayang padanya😇 #WeekandChallenge #DekatDiHati #Cookpadcommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2019 #MasakItuSaya Source : Dapur VY

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

4 org
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah lama kepengen bikin soto ini, tp kok ya males banget ya... Pas banget akhir² hujan terus & bahan² nya ada semua di kulkas... Akhirnya dieksekusilah soto koya ini 😃😃

Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Ibuku adalah orang yang tidak suka menyukai daging hewan berkaki empat (daging sapi maupun kambing). Untuk itu saya memasak #MasakanUntukIbu dengan berbahan dasar ayam. Kebetulan ibu sangat suka sekali soto, ibu juga sering memasakan soto untuk kami. Nah, kali ini saya masak soto koya Surabaya yang belum pernah ibu masak. Alhamdulillah ibu sangat menyukai sekali. Apalagi daging ayam yang digunakan dari ayam kampung. Terbayang kan betapa gurihnya. #MasakanUntukIbu #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

5-6 orang
Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Lg pingin banget masak yg kuah2, alhasil terpikir Soto Ayam Lamongan yg kuahnya kuning2 gituu, seger bgt lagi kan kalo kuahnya anget plus nasi anget... masaknya ini dari tadi pagi jam 9 selesai jam set12 lumayan pegel telapak kaki sampe sakit mau pijak kaki ini wkwkwk😆🤣 baru sempet post skrang😜🤞 hihi yuheeyy!! >,<

7 porsi
150 menit
Soto Daging

Soto Daging

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Edisi dibuang sayang masih ada sisa ayam, kuah soto dan koya. Iseng aja direbusin mie telur. Gak nyangka jadi mie yang enak banget karenon msg

2 porsi
Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Lidia Lestari Sebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya. Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini. Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah... Ini soto ayam anti Ribet ya bun.. Saya pakai bumbu instan produksi rumahan Hanya sedikit tambahan bahan utama saja

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Bervariasi supaya Syuami Kesayangan Nambah2 trs...Tambah Genduth😂😂😂😅😅😅😅

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08. Link: https://youtu.be/rhMlXwn8C5o

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan masih lumayan sering turun walaupun tidak lagi deras. Biasanya paling enak makan yang berkuah dan dihidangkan selagi hangat. Soto ayam lamongan ini bisa jadi alternatif hidangan berkuah. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lainnya adalah taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang (yang sudah digoreng 😄) yang dihaluskan menjadi bubuk. Taburan koya ini membuat kuah soto menjadi semakin gurih dan sedikit kental. #PejuangGoldenApron3