Bagaimana Menyiapkan Soto Seger Boyolali yang Enak Banget

Dipos pada December 30, 2021

Soto Seger Boyolali

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Seger Boyolali yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Seger Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Seger Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Seger Boyolali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook soto yang kedua adalah soto seger boyolali.. rasanya se seger namanya, simple tapi endul pisan😋😋 Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali:

  1. 350 gr daging sapi (me » tetelan)
  2. 100 gr taoge, rendam air panas sebentar
  3. 3 batang daun seledri, iris tipis
  4. 🥥 bumbu aromatik :
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas lengkuas ± 3cm
  9. 1 ruas jahe ± 3cm
  10. 1 buah bunga lawang (skip)
  11. 1 butir kapulaga (skip)
  12. 🥥 bumbu halus :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/4 sdt kunyit bubuk (skip)
  16. 🥥 bahan dan bumbu lain :
  17. 1 bungkus kaldu bubuk
  18. 1 sdt garam (sesuai selera)
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  22. 1600 ml air (air sisa rebus tetelan + air biasa)
  23. 🥥 pelengkap :
  24. sambal (rebus cabe, haluskan)
  25. jeruk nipis
  26. bawang goreng
  27. perkedel kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Boyolali

1
Siapkan bahan
Soto Seger Boyolali - Step 1
Soto Seger Boyolali - Step 1
2
Rebus sebentar tetelan dalam air mendidih selama 2-3 menit. Buang airnya lalu ganti air yang baru, rebus hingga tetelan empuk (metode 5-30-7). Saring airnya, sisihkan
Soto Seger Boyolali - Step 2
Soto Seger Boyolali - Step 2
3
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bumbu aromatik. Tumis hingga harum. Matikan api
Soto Seger Boyolali - Step 3
4
Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata lalu masukkan tetelan. Masak hingga mendidih
Soto Seger Boyolali - Step 4
Soto Seger Boyolali - Step 4
Soto Seger Boyolali - Step 4
5
Setelah kuah matang, matikan api. Aduk rata dan koreksi rasa
Soto Seger Boyolali - Step 5
6
Penyajian : Masukkan nasi, beri taoge lalu siram dengan kuah. Terakhir beri bawang goreng dan daun seledri, sajikan dengan pelengkap
Soto Seger Boyolali - Step 6
Soto Seger Boyolali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung (Lobak)

Soto Bandung (Lobak)

Soto khas Bandung yang menyegarkan. Lebih sehat karena nggak pake santan tapi tetap gurih dan lezat. 💚💛🧡 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Kapan hari liat postingan Soto Sadang punya mbak Frielingga di Cookpad, lgsg deh aku save resepnya. Kebetulan punya stock daging di kulkas dari bulan lalu yang belum keolah jadi langsung bisa eksekusi. Bikinnya gampil, karena bumbu cukup diiris jadi tinggal cemplung. Untuk rasa hampir mirip sayur sop, cuman beda didaun salam, disini daun salam tidak saya skip, karena kelihatan bening anak saya tidak menganggap ini soto. Jadi Soto Sadang ini berasal dari daerah Sadang di Purwakarta. Di warungnya sana, soto sadang ada yang berkuah bening dan bersantan, biasanya disantap dengan keripik emping. Menurut pemilik warung, saat perebusan daging, mereka merebus daging dalam waktu lama dengan api kecil supaya kaldunya keluar dan membuat soto semakin sedap. (Sumber. Google) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=ZjbQYjYAh4PWqPooSXh3BVNT&shared_at=1616811503 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Dalam rangka jalan-jalan virtual ke Bogor, ga lengkap kalau tidak mencicipi makanan khas Bogor. Salah satunya soto kuning khas Bogor. Karena jalan-jalan virtual jadi makanannya masak sendiri😁. Ini pertama kali makan soto kuning khas Bogor. Kuahnya mirip soto kuning khas Lamongan. Bedanya soto kuning khas Lamongan pakai daging ayam, kalau ini pakai daging sapi. Cuaca mendukung buat makan soto kuning, hangat dan kenyang😁. Oiya, soto kuning juga cocok dimakan bumil. Berdasar pengalamanku dulu, suka makanan yang berkuah dan gurih. Soto kuning selain menyegarkan juga kaya dengan protein, lemak, dan rempah-rempah. Ada satu bahan yang lupa tidak saya masukan: daun jeruk😅. Saya cooksnap resep @opibun. Resep asli bisa dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=9YwEmgk7JMM5jiomZpopxN5e&shared_at=1624799235 #CookpadCommunity_Bekasi #Potberbisik_Bogor #SupportBumil #PROMIL

1 jam
Soto Tanpa Santan

Soto Tanpa Santan

Rasanya Nikmat banget nggak enek, air rebusan tetelan/gajih yang pertama dibuang, biar tidak terlalu berlemak #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Soto betawi simple pake susu

Soto betawi simple pake susu

Masih tetap #DiRumah aja harus bisa putar otak mengeksekusi bahan agar si krucil dan paksu g bosan dg menu yg monoton. Mari qt buat masakan ini dg bahan yg ditemukan di lemari es 😄

2 - 3 porsi
Soto kikil Kuning Fiber creme

Soto kikil Kuning Fiber creme

Tiba - tiba kepengen bikin soto kikil, ingat Bogor,jadi inget kikil bogor yang ada di Blok M😅, waktu itu nemenin paksu Dinas luar,,kalau waktunya makan, yang dicari duluan soto kikilnya😄 di Blok M ada penjual soto kikil yang rame banget , cuman lupa nama warungnya 😔hikss,, sotonyaa tuh enaak bangeut,, seger😋😋,, jadi kangen ke Bogor lagi🤗tuk ngobatin rasa kangen, jadilah hari ini ngolah kikil😁 Source : Rima Suryani ( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Soto betawi praktis dan mudah

Soto betawi praktis dan mudah

Aku pencinta soto. Di bandung jarang banget nemu soto daging. Banyakan soto ayam. Sll pengen bikin tp ga sempet2. Jd lah kita coba bikin yg praktis dl. Yuk ikutan coba bikin. Awalnya krn tkt ga cocok saya ga pakai air kaldu. Pakai air biasa dl. Setelah di rasa cocok, br tambahkan daging serta kaldu daging nya.

4 orang
Soto campor lenteng sumenep

Soto campor lenteng sumenep

Indonesia memiliki beragam makanan khas daerah,salah satunya Sumenep. Di Sumenep sendiri untuk soto banyak macamnya. Kali ini sya membuat soto campor, campor artinya campur,krn soto ini pake campuran sambel kacang yg dberi petis ikan madura. Yuk....kt coba 😋

10-15 org
1 jam
Soto kuning kikil (fiber cream)

Soto kuning kikil (fiber cream)

Udah 2 minggu ini asam lambung naik , jd hrus pilah pilih makanan, darikemaren bosen mkn yg bening bening, pengen soto betawi santen susu cuma klo lagi kambuh gini susu sapi dan santan di hindari dulu, sebagai ganti nya saya pake fiber cream sama sama enak kok rasa nya,, cobain deh,,,😁😁

Soto Bandung ala mama mertua

Soto Bandung ala mama mertua

#Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Soto Betawi kuah Susu Santan

Soto Betawi kuah Susu Santan

Ini sekalian masak buat si kecil.. jdi santennya ga banyak2..

5-6 porsi
205.Soto Padang

205.Soto Padang

Bismillaah ,,, Jalan2 ke kota padang Jangan lupa mampir makan soto padang Buat mamah cookpad yang tersayang Bikin jatuh hati meski hanya selayang pandang eaaaa😄🥰🤭 Makasih loh Mah uda ngajakin jalan2 lagi meskipun virtual aj🥰kali ini emak milih ke sumbar deh mah karna emak pernah beberapa kali menyantap segarnya salah satu makanan khasnya yaitu soto padang dan alhamdulillaah sekarang bisa masak sendiri ya jadi bisa ngobatin rasa rindu ini😊makasih juga buat mb @desmawatikuretangin atas inspirasi resepnya ,,,🙏 #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CoopadCommunity_Balikpapan

Soto betawi ala yuyun

Soto betawi ala yuyun

Soto betawi minimalis ala saya 😁

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Salah satu makanan betawi favorit saya. Saya buat agak pedas ya Mom jadi saya campur cabe kriting di bumbu halus. Sebenarnya kalo ga pedas juga seger kok Mom. Jadi pake cabe optional aja ya!

Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Soto kesukaan anak saya. Rasanya yg gurih sedap cocok dimakan hangat, apalagi ditambah jeruk nipis, sambal dan emping. Sayang sekali ketika memasak menu ini kemarin saya tidak menggunakan emping..

3 porsi
120menit
Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak 😂 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Soto betawi

Soto betawi

Pengen soto betawi karna daerah sini gaada, mesti kesby dulu klo pengen makan soto itu. Maaf ya fotonya seadanya ga sempet foto udh diserbu orang rumah😊

Soto Babat

Soto Babat

Saya dan suami suka babat, tapi belum pernah masak sendiri.. Lalu, suami menantang saya untuk mencoba masak sendiri, kali ini dibuat soto.. Ternyata masak babat itu penuh perjuangan 😀😀, tapi sepadanlah dengan hasilnya, kata suami ini enak dan segar loh..😍😍 Dalam resep ini babat sudah saya presto ya..oiya, air rebusan babat dibuang saja, jangan digunakan untuk kaldu.. #PejuangGoldenApron3

Soto betawi susu evaporated

Soto betawi susu evaporated

Assalamuallaikum bu ibu Saya mau setor nihh😁 Soto betawi saya recook punya @Novi Phiew dan saya padukan dengan resep saya😁🥰terimakasih mba resepnya Yukkk pada ikutan❤ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSangatta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass