Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Gampang Banget yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2022

Soto Betawi Gampang Banget

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi Gampang Banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi Gampang Banget yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Gampang Banget, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Gampang Banget di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Gampang Banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Gampang Banget memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama beli daging ngk sempat dimasak..mumpung ada program masak ala resto dan permintaan anak2 juga aku bikin soto betawi ini..mencocokkan dengan bahan yg ada akhirnya ketemu resepnya mbak Bebbe yg menurutku rasanya seperti ala resto lho..enak dan anak2 suka. Judulnya Soto Betawi Gampang Banget,menurutku memang gampang dan sesuai dengan persediaan bahanku๐Ÿ˜† Source: Bebbe #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Gampang Banget:

  1. 500 gram Daging sapi
  2. 100-200 ml santan kental kemasan
  3. 200 ml Susu ultra plain
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siung Bawang merah besar
  6. 3 siung Bawang putih besar
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 butir Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. 1 sdt Lada bubuk
  11. 1/2 sdt Jintan bubuk
  12. Bumbu tambahan:
  13. 1 batang Serai
  14. 3 buah Cengkeh
  15. 3 lmbar Daun salam
  16. 2 lmbar Daun jeruk
  17. 5 cm kayu manis
  18. 1-3 sachet Masako sapi(me:1 saja๐Ÿ˜Š)
  19. Bumbu penyerta saat masakan dihidangkan:
  20. secukupnya Garam
  21. Tomat
  22. Bawang goreng
  23. Daun bawang
  24. Emping
  25. Cabe rawit
  26. Kecap manis
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Gampang Banget

1
Rebus daging sapi hingga empuk. Jika dengan panci presto 20-30 menit, jika dengan panci biasa 2-3 jam.(me:metode 5,30,7) Setelah daging empuk, potong dadu-dadu kecil, sisihkan. Air rebusan daging panaskan kembali (tambahkan air kurang lebih 500-1000 ml, silahkan atur sesuai selera). Merebus metode 5.30.7 lihat lampiran
Soto Betawi Gampang Banget - Step 1
Soto Betawi Gampang Banget - Step 1
2
Haluskan bumbu,tumis dengan minyak secukupnya, kemudian tambahkan "bumbu tambahan", tumis hingga harum kurang lebih 5 menit. Setelah itu, masukkan ke air rebusan.
Soto Betawi Gampang Banget - Step 2
Soto Betawi Gampang Banget - Step 2
Soto Betawi Gampang Banget - Step 2
3
Tambahkan susu dan santan kental. Jika takut terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit-sedikit, atur kekentalan dan rasa (manis, asam, asin) sesuai selera. Ingat, api kecil ya..
Soto Betawi Gampang Banget - Step 3
Soto Betawi Gampang Banget - Step 3
Soto Betawi Gampang Banget - Step 3
4
Tambahkan "bumbu penyerta", boleh di panci ataupun di piring penyajian. SOTO BETAWI GAMPANG BANGET siap dihidangkan..
Soto Betawi Gampang Banget - Step 4
Soto Betawi Gampang Banget - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tangkar iga

Soto tangkar iga

Masih edisi #dirumahaja wfh kmren udah buat SOP iga, masih ada sisa iga ga banyak.. kepikiran buat soto tangkar ala2 Betawi๐Ÿ˜ #namanyajugaanakbetawi kudu bisa๐Ÿ˜‰ langsung eksekusi

4 porsi
1 jaman
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi re-cook resep Bang Sobat. Kuahnya harum, rasanya pas. #PejuangGoldenApron2

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Mas bojoku tuh emang penggemar soto..tp ya gtu sukanya yg bikinan istri...hemm. tp ya Alhamdulillah..jd ga jajan dan menghargai masakanku..mknya ini kan libur cuss deh bikin..

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto favorit setelah soto Betawi ๐Ÿ˜, seger banget apalagi tambah kucuran jeruk limo dan sambel rawit ๐Ÿคค. Coba bikin sendiri soto mie rumahan dengan kuah merah merekah, ternyata enak juga, cocok disantap selagi hangat. Yuuk ahh Bun dicoba ๐Ÿ‘‡ Source : Badoci (Syifa Fauziah) #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Padang

Soto Padang

Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang. Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin . Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Soto Padang

Soto Padang

Pertama kali bikin soto Padang ๐Ÿ˜ Mayan lah ya wlu pun bentuknya ga karuan ๐Ÿ˜ Source : Desmawati kuretangin #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Betawi

Soto Betawi

Lagi musim hujan, tiba2 keinget menu makan siang pada saat bekerja d jakarta, ada di kawasan jakpus salah satu kantin kementrian Esdm, disana ada jual soto betawi yang menurut aku enak, mengobati rasa rindu, cusss aku buat๐Ÿคฃ

Soto Betawi Haji Ali

Soto Betawi Haji Ali

Bismillah.. Dulu tuh aku suka banget makan Soto Betawi di daerah Kebon Sirih, Tanah Abang. Udah selesai makan di tempat yaah, trus pesan lagi dibungkus untuk bawa pulang hihihi.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Abisan rasanya enaak bangett, kuah santannya tuh putih gak pakai kunyit. Racikan bumbunya juga pas, gak over spicy. Ahh, nikmat pokoknya! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tapi kalo sekarang yaa mau gak mau kudu bikin sendiri kalo pingin, hikss.. coz mana ada cabangnya dimari, ehh disini ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Kali ini aku nge recook Soto Betawi Haji Ali sekalian seseruan meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Soto Madura Haujek

Soto Madura Haujek

Karena kangen makan soto Madura gerobak, akhirnya mutusin bikin aja daripada ngiler๐Ÿคญ, tapi sayangnya disini susah dapetin jerohan, akhirnya ke Toko Turki, tapi sayang, cuman nemu hati sapi aja, kalo ada babat sama usus, wuihhh, tanbah nampol๐Ÿคญ๐Ÿคญ #JelajahResep #SotoMadura #SotoJerohan #SotoDaging #PekanPosbarSoto

4 Porsi
60 menit
78. Soto Sadang, gurih enak dan simple banget dengan bumbu iris

78. Soto Sadang, gurih enak dan simple banget dengan bumbu iris

Siap2 antar anak berenang sore, sebelumnya prepare siapkan menu untuk paksu makan malam Cari menu yang praktis dan enak, ketemu resep ini, masaknya bener2 mudah bisa nyambi di tinggal2 Soto khas purwakarta recook dari mba frielingga sit #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week46 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Idul Adha ini,Pak suami sama anak-anak minta soto Betawi karena mereka penyuka olahan daging yang berkuah. Ini salah satu resep andalan hampir selama 1 dekade,dari sulung masih TK. Kuahnya yang sedap berasal dari penggunaan daun jeruk yang banyak,tanpa daun salam dan juga serai. Soto ini juga tanpa kunyit,jadi murni warna soto berasal dari cabai merah besar atau cabai keriting. Kebetulan kali ini hanya pakai 1 cabai merah besar supaya gak terlalu pedas karena Adek lagi sakit tenggorokan. Alhamdulillah..semua lahap makannya..๐Ÿค— #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Soto Betawi

Soto Betawi

soto ini favorit aku karena gurih dan harum bumbu nya bikin nafsu makan bertambah oia dagingnya bisa digoreng dulu nya. lagi lagi saya recook resep yang ada dibuku ci jun. karena gak afdol beli buku masak belum dieksekusi salah satu nya ini. #PekanRayaSoto

Soto Mie

Soto Mie

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak. Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya ๐Ÿคญ

273. Soto Betawi kuah kuning

273. Soto Betawi kuah kuning

Biasanya kalo makan soto betawi kuahnya putih. Dan sekarang nyobain bikin yang versi kuah kuning. Cooksnap resepnya bunda Ade, yang kemarin sempat jadi tamu di wag Kalbar. Makasi bun resepnya๐Ÿฅฐ Source : DapurAde https://cookpad.com/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=8APJGLs6GbytdoVDcVT4hiZ3&shared_at=1624363269 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

Ketupat Soto Daging pedas

Ketupat Soto Daging pedas

Kami sekeluarga sangat menyukai masakan berkuah yang bercita rasa pedas apalagi dinikmati dengan ketupat yang legit. Hmmm... Sangat nikmat, ditambah dengan kucuran air jeruk nipis membuat suasana makan makin berselera. Nah... Pada resep ini saya membuat soto berbahan dasar daging sapi dengan kuah santan pedas, karena pada bumbu nya ditambahkan cabe rawit merah. Cocok sebagai variasi masakan saat hari raya

5 porsi
90 menit
Soto sadang modif

Soto sadang modif

disini sy pakai daging 400 gr, krn sy beli cm bilang ke abg jualan nya, daging yg ada gajih nya dikit 30rb, stlah ditimbang berat nya 400an gr. Ini soto bisa dibilang simple bgt, bumbu nya gak ribet cukup bumbu di iris dan gak prl di goreng juga. Jd masak nya gak perlu lama jg seperti bikin soto2 lain. Resep dasar nya cm daging aja, sy modif dg tambahan selera keluarga yg biasa mkn sup/soto pakai kentang dan wortel. Tambah bihun biar rameeeee... ๐Ÿ˜„

6 orang
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masakan favorito pak Suami . Kebetulan suami orang Bogor . punya suami orang bogor masaknya Gak begitu ribet , lalapan aja udah seneng . Tapi kali ini mari Kita bikin yg seger seger ..

Soto Betawi Termudah

Soto Betawi Termudah

Sumber: William Gozali Link ๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/m4eiWHlXDsc Ini resep termudah, tercepat, tersimple daannn... yang paling penting terenakkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ (Gunakan panci presto ya untuk dapatkan hasil yang terbaik ๐Ÿ˜Š) Yuk dicoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ