Bagaimana Menyiapkan Soto betawi tanpa susu yang Enak

Dipos pada February 27, 2020

Soto betawi tanpa susu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi tanpa susu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi tanpa susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi tanpa susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi tanpa susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi tanpa susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi tanpa susu memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengnya pake tetelan ato daging tp stok adanya ayam .. rapopolah.. yg penting enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi tanpa susu:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bungkus bumbu soto betawi instant
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 5 buah cengkeh
  8. secukupnya kayu manis
  9. 1 butir kelapa parut
  10. 2 scht masako ayam
  11. 1 sendok makan garam
  12. secukupnya gula
  13. bumbu yg dihaluskan
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 3 buah kemiri
  19. 1 sendok teh ketumbar
  20. 1 sendok teh jinten
  21. 1/2 sendok teh lada
  22. pelengkap
  23. kentang yh digoreng kotak2
  24. tomat
  25. emping
  26. daun bawang yg diiris tipis2
  27. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi tanpa susu

1
Cuci bersih ayam dan rebus sebentar aja hanya untuk membuang kotorannya
2
Tumis hingga harum bumbuyg dihaluskan.. lalu.masuk bumbu instantnya masak hingga keluar minyak dan harum
3
Rebus 1liter hingga mendidih masukan ayam yg sudah direbus sebentar td..masak hingga mendidih lalu masukan salam dauun jeruk sereh lengkuas cengkeh dan kayu manis lalu masukan bumbu tumis td..masak hingga ayam empuk
4
Peras kelpa pertama ambil santan kentalnya 250kira2.. lalu masuk 1liter santan encer kerebusan ayam lalu masukan masako garam dan gula.masak hingga bumbu meresap keayam
5
Tes rasa jika sudah pas rasanya angkat ayam dr kuah berbumbu td sisihkan.. lalu tambahkan kuah dengan santan kental.. jgn ditutup ya bun biar santan enda pecah..
6
Goreng ayam.. lalu tata pelengkap kemangkuk suir2 ayam yg sudaj digoreng dan siram dengan kuahnya..kasih perasan jeruk limau dan bawang goreng
7
Selamat mencoba.. ya mom kalo ku sukanya tanpa nasi segerrr sekali..😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santan Medan

Soto Ayam Santan Medan

Bismillahirrahmaanirrahiim, Indonesia benarΒ² kaya dengan ragam kuliner Nusantara dari Sabang sampai Merauke ibarat harta karun yang tidak ternilai harganya. Kali ini masih #DiRumahAja #KeDapurAja aku bikin Soto Ayam Santan Medan yang kaya rasa. Untuk tauge aku ganti dengan kol karena keterbatasan bahan. Dan perkedel kentang tidak sempat kubikin. Untuk rasa sotonya pokoknya uenakk bangetttt.πŸ‘πŸ˜ Resepnya kudapat dari Resepkoki.com #PejuangGoldenApron2

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Lg pengen makan berkuah kebetulan ada daging sapi sm tetelannya, ya dah lgsg eksekusi deh...dan hasilnya suami beserta anaku lahap makannya enyaaaak

Soto Betawi santan kara

Soto Betawi santan kara

Kata pak suami lebih enakan ini dari pada beli diwarung. Hihihih

Soto Betawi Iga Sapi

Soto Betawi Iga Sapi

Harusnya pakai daging tapi adanya iga ya udah gapapa πŸ™ˆ

Soto Medan ala alifa

Soto Medan ala alifa

Kali ini Alifa masak soto medannya agak beda. Nasi d ganti dgn soun. Rasanya lebih enak... Cocok buat sarapan pagi..

8 porsi
Indomie soto medan

Indomie soto medan

Menu makanan jika malas masak dan belum belanja ke pasar. Sehingga menggunakan sisa sayur yg ada dikulkas

Soto Medan Daging Sapi

Soto Medan Daging Sapi

Kangen makan Soto Medan.... Kali ini buat versi daging sapi tp minus emping goreng, gpp laah itung2 menghindari asamurat πŸ˜‚πŸ˜‚ utk kuah sesuai selera kekentalan nya yaa....resep dari ibunda tersayang yg selalu menginspirasi😘😘

4 porsi
Soto Betawi β€’ Recook Icha Irawan

Soto Betawi β€’ Recook Icha Irawan

Di Sidoarjo ga ada yang jual soto betawi nih, padahal pengen banget! Akhirnya setelah review berbagai resep, saya cobain nih resep dari Uni Icha Irawan. Wuih rasanya mantul, endul surendul terkendul-kendul, haha~ Saya tulis lagi resepnya di sini ya. Selamat mencoba!

Indomie Soto Medan Masak Hitam

Indomie Soto Medan Masak Hitam

Ga tau kenapa, tiba-tiba aja pengen sarapan indomie. Pengen agak beda dari indomie biasanya. Dipadukan dengan cumi beserta tinta hitamnya. Sekalian deh ikut #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian Sreng... sreng... sreng... jadi deh sarapan indomie fancy. Anak-anak bersemangat karena indomienya beda dari biasanya. Yuk di recook. Happy cooking 😘 #Indomie

Soto Medan

Soto Medan

Masa kuliah dulu suka pilih menu nasi soto ayam di kantin kampus untuk makan siang (oiya kalau di medan jarang disebut Soto Medan, karna memang lg di Medan ya). Suami juga pecinta makanan bersantan, jadi... Untuk menyenangkan hati suami dan mengobati rindu. Meluncurlah resep ini... Boleh dicoba juga bun... porsi kecil cukup utk berdua aja... bisa ditambahkan kelipatan resep untuk bunda yg mau masak banyak yaa... 😊😁

4 porsi
40 menit
Soto betawi ayam susu santan

Soto betawi ayam susu santan

Mau setoran reseeeepp duluu nii #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 3 Ini rasa nya ajiiib bgt, batita kuh makan lahap hap... Maasya Allah.. Jangan lupa masak nya sambil sholawat yaaa

6-7 porsi
1.5 jam
Soto betawi kuah santan+susu

Soto betawi kuah santan+susu

5.10.2018 Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susu Bikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya. #DikuahinBiarSyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity

Soto Betawi ala Sobat Dapur

Soto Betawi ala Sobat Dapur

Ini slaah satu resep dari Youtuber favorit saya. Harus di coba karena selalu enak2 masakannya Sobat Dapur

Soto Medan

Soto Medan

Udah lama pengen coba buat Soto Medan..tapi belum ada resep yang pas dengan soto yang pernah saya coba waktu saya masih kerja di rengat kira2 tahun 2000 an di sana terkenal dengan soto Medan nya yang enak. Akhirnya saya menemukan resep di #resepkoki.id...trims atas resep nya.

Soto Medan Nugget

Soto Medan Nugget

Sebenarnya aku mau masak yg normal2 aja pakai isiannya ayam suwir. Ternyata hari ini aku kesiangan dan kehabisan ayam potong. Berhubung aku udah sangat merindukan kampung halaman, gapapa deh yg penting kuah sotonya aja dan silahkan isiannya dikombinasikan sesuai selera atau boleh juga meniru resep ini utk isian. #cookpadcommunity_jakarta

3 - 4 porsi
Soto Medan 🍡

Soto Medan 🍡

Ceritanya, waktu itu makan pas diundang kerumah kawan, nah dia orang medan, saya dan suami dikasih hidangan "soto medan" pas makan ternyata enyaakk enyaakk. Jadi kepikiran buat bikin sendiri beberapa minggu kemudian, mana cuaca dibatam saat ini pas anedd, hujan dingin pas makan yang berkuah dan hangat hangat 😁, cuss ini resepnya, nanya sama kawan 😁

Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Menu ini saya masak sore dan bisa buat sahur juga, hangatkan saja #BikinRamadanBerkesan

4 orang
60 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: Bunda Ei #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammedan