Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Iga Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Betawi Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Iga Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Iga Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Harusnya pakai daging tapi adanya iga ya udah gapapa 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Iga Sapi:
- 1 kg iga sapi
- Fiber creme atau susu plain
- Kentang potong dadu (goreng)
- Tomat
- Jeruk limo
- Daun bawang (iris)
- 🍅Bumbu halus🍅
- 15 siung bawang merah (goreng)
- 7 siung bawang putih (goreng)
- 7 butir kemiri (goreng)
- 2 ruas kunyit (goreng)
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
- 🍊Bumbu Pelengkap🍊
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 kembang Lawang
- 2 kapulaga
- 3 cengkeh
- 1 kayumanis
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 💐 Pelengkap soto 💐
- Acar ketimun wortel
- Emping
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Iga Sapi
