Bagaimana membuat Soto Betawi ala Sobat Dapur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi ala Sobat Dapur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi ala Sobat Dapur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi ala Sobat Dapur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala Sobat Dapur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala Sobat Dapur memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini slaah satu resep dari Youtuber favorit saya. Harus di coba karena selalu enak2 masakannya Sobat Dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala Sobat Dapur:
- 500 gr daging sapi
- 250 ml susu cair
- 500 ml air
- 600 ml Santan
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada butir
- 2 sdt garam
- Dedaunan dan batang2an
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 batang cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- 1 buah kayu manis
- 2 lbr daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sachet masako sapi
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap:
- 3 buah kentang potong menjadi 16 bagian, goreng
- 1 buah tomat potong sesuai selera
- secukupnya irisan daun bawang dan seledri
- emping
- 1 potong jeruk nipis
- 1/2 sdt kecap manis
- Sambal