Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gr daging sapi
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- Bahan lain :
- 1 bh sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 bj kapulaga
- 2 bj cengkeh
- 1 batang kecil kayu manis
- Pelengkap :
- Emping, kentang goreng, tomat, daun pre
- Sambal :
- 50 gr kacang tanah
- 5 bh cabe rawit
- 1 bh cabe merah
- 200 cc susu uht
