Hari ini saya akan berbagi resep Soto Madura yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Madura biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto madura ala cici cuit ini adalah resep dari mama... sederhana loh cara bikinnya, tp nendang rasanya 😁 Soto di madura banyak sekali versinya dan rasanya enak semua (emg ak doyan kali ya hahaha) Yg perlu diperhatikan adalah bagaimana menghilangkan bau sapi pd jeroan (krn klo masi bau, sangat mengganggu rasa 😁) disini ak kasi tips nya, jd jgn ragu untuk masak soto madura ya... Yuk masakkk😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 500 gram daging paha sapi
- 100 gram paru (saya 200 gram)
- 100 gram usus (saya g pake)
- 100 gram babat (saya g pake)
- 4 batang serai (ambil putihnya, digeprek)
- 1 sdm garam
- 800 ml kaldu sapi
- secukupnya jahe
- 4 lembar daun jeruk nipis (buang tulangnya)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah (besar)
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 3 ruas kunyit bakar
- 2 ruas jahe
- Sambal :
- Segenggam cabe rawit
- 1/4 sdt garam
- Pelengkap :
- 3 butir telur rebus
- 1 btg Daun seledri
- 1 buah Jeruk nipis
