Bagaimana Membuat Soto Bandung Ala Selfi yang Enak

Dipos pada March 3, 2022

Soto Bandung Ala Selfi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Bandung Ala Selfi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bandung Ala Selfi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung Ala Selfi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung Ala Selfi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung Ala Selfi yaitu Untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bandung Ala Selfi diperkirakan sekitar 60'menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Ala Selfi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Ala Selfi memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai sahabat cookpad...perkenalkan saya Selfi,pada kesempatan kali ini saya akan menulis resep Soto Bandung..Menu ini sangat cocok disajikan pada saat berbuka,apalagi disaat musim hujan seperti ini pokoknya pas banget dech untuk dicoba..silahkan mencoba yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Ala Selfi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 500 lobak
  3. 1,5 liter air
  4. 1 ikat Daun bawang
  5. 1 ikat seledri
  6. 1 buah tomat
  7. Garam
  8. Merica
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 batang serai
  15. 1 ruas lengkuas
  16. Pelengkap:
  17. 250 gr kacang kedelai
  18. 50 gr soun
  19. Bawang merah goreng(bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Ala Selfi

1
Pertama tama rebus air hingga mendidih.
2
Potong-potong daging sesuai selera(untuk ukuran usahakan jangan terlalu besar ataupun kecil)
3
Setelah mendidih masukkan danginggnya.lalu masak dengan api kecil.
4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan,lalu masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
5
Setelah itu campurkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan daging,tambahkan garam,merica secukupnya lalu masak kembali hingga mendidih.
Soto Bandung Ala Selfi - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan lobak,tomat,daun bawang dan sledri masak hingga libak matang lalu angkat.
Soto Bandung Ala Selfi - Step 6
7
Untuk isiannya: goreng kacang kedelai hingga coklat keemasan.
Soto Bandung Ala Selfi - Step 7
8
Siapkan soun lalu seduh dengan air panas lalu silahkan
Soto Bandung Ala Selfi - Step 8
9
Setelah semua lengkap lalu tata di mangkok,pertama soun,lalu tambahkan kuah soto beserta isiannya terakhir taburkan kacang kedelai dan bawang goreng(bula suka).lalu sajikan
Soto Bandung Ala Selfi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Otot Bening

Soto Otot Bening

#SayaPejuangDapur# #PeduliKankerPayudara# Soto ini favorit keluarga Mama aku, Dulu.... setiap lebaran ke 2, keluarga Mama selalu berkunjung ke rumahku, karena lebaran pertama biasanya penuh sesak oleh keluarga besar Papa. Nah Mama selalu mengeluarkan menu ini untuk salah satu suguhannya. Resep ini saya bagi karena #SayaPejuangDapur# Masak Soto ini sangat gampang, simple, tapi seger loh, cocok nih buat para warrior, termasuk sahabat sahabatku yang terkena kanker payudara, #SayaPeduliKankerPayudara# semoga resep ini bermanfaat, menambah warna dalam menu bulanannya, dan menjadi jariah Mama aku, Aamiin Tetap semangat, terus ihtiar, positif thinking atas cobaan penyakit yang sedang dialami, in shaa allah kita menjadi pemenang atas takdir Nya.

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Ceritanya nyobain bumbu instan buat soto. Enak apa gak. Trus biar gak ribet-ribet juga buat nyiapin buka puasa. Pas aku bikin hasilnya butek gitu. Sempet aneh, gak warna kuning. Tp pas dituang kuahnya ke piring, warnanya cantik kok. Jd bening. Suer cobain deh.

6 porsi
Risol Soto Mie

Risol Soto Mie

Semangkuk hangat soto mie? Wah susah juga nolaknya! Berhubung aku asli Jakarta, doyan deh sama yang namanya soto mie. Tau sendiri kan gerobak abang-abang soto mie bertebaran dimana-mana. Tapi resep ini memang khusus untuk bikin risolnya aja, kalo resep soto mienya sendiri sih belum dibikin videonya hehe Kenapa risolnya? Ya karena memang kalo buat aku pribadi sih, risolnya itu yang bikin nikmat menyantap makanan berkuah khas Bogor ini :)

Soto Betawi

Soto Betawi

Saya dan suami suka sekali dengan soto Betawi. Coba2 lihat resep2 di cookpad akhirnya bikin sendiri dgn beberapa modifikasi. Kuahnya saya buat dr campuran santan dan krim masak.

4-5 porsi
Soto bandung sederhana

Soto bandung sederhana

Musim hujan selalu pengen makan yang anget anget...nih

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Pak suami doyan banget sama soto betawi. Padahal dia asli jawa timur. Kebetulan berjodoh dengan saya yg orang asli betawi. Klop deh sama makanan favorit nya.. Hihihi.. Karena doyan, #bringbackmemories dulu di awal pernikahan sering beli di warung, karena saya belum suka masak. Ditambah lagi kehadiran 2 buah hati yg jarak usianya tidak sampai 2 tahun yg membuat saya riweh sehingga tidak sempat masak apalagi yg menunya ribet (menurut saya) seperti soto betawi. Tetapi semenjak anak2 sudah beranjak balita, waktu agak senggang dan mulai main cookpad,sy jadi suka masak deh. Alhamdulillah. Pernah nyoba bikin soto betawi yg full santan, kali ini saya nyoba buat soto betawi yg di mix dengan susu seperti resep mba widynaura, hanya beda di cara penyajiannya saja, sy ikut metode ibu saya yaitu daging nya dipisah dan digoreng dulu sebelum disajikan. Untuk rasa agak berbeda,kalo pake santan aja rasanya gurih,tp klo di mix dengan susu ternyata rasanya gurih+ creamy (menurut saya). Yang jelas pak suami doyan banget sampe habis 3 mangkok.. Hihihi #BringBackMemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto betawi maknyus

Soto betawi maknyus

Alhamdullilah tahun ini banyak dapat daging kurban,Bapaknya anak2 request gepuk sama krecek,belum d fto malah udah kburu dibawa ke tempat kerja (biar ga jajan ktnya hehe), klo bundanya pgn yg seger2, jdinya bikin soto betawi aja. Ini idul adha ku, kalau km?...#iduladha #idulkurban #dagingkurban #masakanfavoritkeluarga #sotobetawi

Soto Seger Daging Khas Solo

Soto Seger Daging Khas Solo

Hujan-hujan.. Seger segerrr... Kunci masak soto yang lezat itu di kuahnya, kalo kuah sudah pas isian apapun enaaakkk..

4 porsi
Soto sulung mantap layak jual

Soto sulung mantap layak jual

Ini aku pas in sama selera aku ya,hehe. Baru 2 kali makan soto sulung, akhirnya berniat bikin sendiri deh😁 Selamat mencoba❤️ rasanya mantap dan layak jual❤️

Soto bandung simple

Soto bandung simple

soto bandung ini menu beberapa hari yang lalu, karena lagi musim hujan jadi cocok banget makan yang anget angetkan 😊😉 kemudian liat ada sisa lobak daaaan pas periksa isi frizer ada daging pula wah jadilah masak soto bandung aja . . yang paling aku suka dari soto bandung adalah rasa kuah soto ini gurih dan bumbunyapun simple tapi enaaaak 👍 apalagi kalau ada perkedel sama kerupuk waaaah mantaps tapi kali ini cukup dinikmati sama nasi aja soalnya ngak punya bahan lainnya lagi 😂😌 . silahkan dicoba resep soto bandungnya siapa tau suka 😊 . #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Betawi

Soto Betawi

Pagi sebelum suami berangkat kerja, dy cuma pesen minta dimasakin daging. jadi aku milih untuk dagingnya dibuat soto aja deh..

4 porsi
Soto Sokaraja Homemade

Soto Sokaraja Homemade

Resep dari Mama Mertua yang dimodifikasi sedikit, cocok untuk anak rantau yang tiba-tiba kangen sama makanan daerah asal (NGAPAK) :)

6 porsi
90 menit
Soto mie bogor ala bunda Jkb

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Sore ini hujan deres disertai gemuruh petir, lgsg merasa butuh makanan hangat spy seger dibadan 😉

Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

Kangen kota Solo jadi nyicil masak-masakan solo..yuhuu nyicil ini duluu..cuzz di coba rasanya segeeerrr bangett

5-10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Ngabisin stok daging di kulkas jadi buat Soto Betawi. O ya resep ini modifikasi resepnya Bang Sobat di youtube