Cara Gampang Menyiapkan Soto kampung Lombok yang Lezat Sekali

Dipos pada November 15, 2022

Soto kampung Lombok

Hari ini saya akan berbagi resep Soto kampung Lombok yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto kampung Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kampung Lombok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto kampung Lombok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kampung Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kampung Lombok memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pemburu golden opron Orang Lombok suka sekali dengan soto kampung ini karna wangi rempah rempah nya harum di tambahin dengan kelapa sangrai .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kampung Lombok:

  1. secukupnya Mihun
  2. Saos
  3. Kecap
  4. Cabe
  5. Jeruk pelengkap
  6. Daun seledri
  7. Daging sapi 300 gram yang sudah di rebus memakai metode 7.30.5
  8. Bakso ikan pelengkap
  9. 4 cm lengkuas
  10. Udang
  11. Lontong
  12. 1 telur
  13. Pala
  14. Kulit kayu manis
  15. Bumbu halus
  16. 7 biji bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 biji kemiri
  19. 1 bungkus kecil terasi udang
  20. 4 cm jahe
  21. 1/2 kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Soto kampung Lombok

1
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk
Soto kampung Lombok - Step 1
2
Tumis sampai harum tambahkan air 1 liter masukkan lengkuas yg sudah di geprek-pala-kulit kayu manis-daging sapi setelah mendidih masak sampai 30 menit dengan api kecil
3
Sangrai kelapa parut setelah coklat lalu di ulek sampai halus dan kelapa nya pasti wangi donk.
4
Siapkan mangkok Lontong nya di potong dadu tambahkan mihun saya pakai spageti karna ada nya itu he- taruh kecap saos telur daun seledri dan kelapa yang sudah di sangrai tambahkan kuah soto nya dengan daging sapinya boleh juga pakai ceker iya karna adanya daging sapi.jangam nambah lagi ya pemirsa nanti timbangan nya naik hehe. selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Resep Kenangan

Soto Ayam Resep Kenangan

Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu πŸ˜…πŸ˜…. Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya πŸ€— Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami πŸ€—πŸ€— #WanilahMeolah #KisahPasMudik #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi
Soto bening seger

Soto bening seger

Yuk masak dirumah Soto bening seger, untuk buka puasa boleh juga lho.. apalagi masaknya pas hujan 😊

4 porsi
Soto kari

Soto kari

Resep soto dari ibuku..sdh menjadi tradisi keluarga kami...bila hari raya idul fitri... ibuku selalu menyediakan soto utk famili dan para tetangga kami..para tamu busa menikmati soto...khas masakan keluarga kami disetiap hari raya idul fitri... kali ini aku modif resepnya.. klo ibuku buatnya soto bening... kali ini aku coba menggunakan santan... kt ibuku..jadinya soto kari :-)

Soto ayam instan

Soto ayam instan

Dari dulu pengen nyoba masak soto tapi yang anti riweuh ... maklum jaman now maunya yg instan termasuk preparing dan timing masak gag mau yg lama2πŸ˜„ Jadi bumbunya no uleg2, pakai bumbu soto instan sj Taarrrraaaaa berhasil jg di lidah pakSu😘😘😘

4 orang
45 menit
Soto ayam ndeso

Soto ayam ndeso

saya banyak dapat resep soto ayam tapi kok rasanya banyak kurang... saya dikasih buku resep soto ayam oleh nenek... resep soto ayam jaman jadul.. seingat saya terbitannya tahun 80an gtu buku resepnya... ini yang paling pas dilidah saya #festivalramadhancookpad #ngeksis

6 mangkok/porsi
1/2 jam
🌷Soto Banjar🌷

🌷Soto Banjar🌷

Dulu jaman kuliah aku suka banget makan soto banjar.. Sampe ama yg punya warung dikira orang banjar.. Pdhl ngga... Hehehe.. Berhubung skrg udah kelar kuliah, kangen makanan jaman kuliah.. Akhirnya bikin deh.. Ini enakkk.. Mirip ama rasa soto banjar kesukaanku dulu.. Hihi

99.Soto Betawi kuah santan susu

99.Soto Betawi kuah santan susu

Soto betawi adalah jenis soto yg bersantan gurih tapi juga ringan dan seger..banyak ragam resepnnya...namun ini bagian dari selera ya bund .dan cocok2 an dengan lidah masing2 aja.saya sdh pernah masak dengan bumbu yg sedikit berbeda tapi sewaktu belum gabung cookpad hanya sebatas pengunjung cookpad saja .nah sekarang ini waktunya saya untuk mencatat resep ini dan memasaknya semoga rasanya juga berkesan ya bunds...silahkan bund kalau mau ikutan catat resepnya ya.resep ini sering saya pakai dan saya dapat dari koleksi majalah masakan Sedap edisi 7 juni th.2000 .kebayang kan bunds betapa jadulnya majalahnya....hemmm tapi catatan resepnya tak kan pernah jadul...karena soto betawi sampai sekarang masih jadi favorit saya he he hhh.baiklah...kita akhiri ini dan kita mulai mengolahnya . Bismilah....

Soto Ayam Bening Khas Pangandaran

Soto Ayam Bening Khas Pangandaran

Niat banget bikin soto ala soto ayam pangandaran, sampai bikin tauge pendek sendiri karena di pasar tradisional di Tasikmalaya jarang nemu...beli kerupuk merah pun waktu jalan jalan ke pangandaran, agak kurang nyaman dengan warnanya sebenarnya...soto ayam khas pangandaran identik dengan soun, tauge pendek, kerupuk merah dan kuah bening...ayamnya bisa pakai ayam kampung atau ayam broiler, kali ini pakai ayam broiler...soto sejenis ini bisa ditemui di daerah ciamis selatan hingga kabupaten pangandaran #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dariΒ Lamongan, jawa timur. Soto yang satu ini sangat khas dan berbeda dengan soto lainnya, baik dari segi penyajian maupun rasanya. Soto Lamongan merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang sangat terkenal kelezatannya. Tidak hanya di daerahnya sendiri, namun juga merupakan masakan yang sangat terkenal di indonesia. Bikin sendiri lebih puas bisa nambah apalagi bubuk koyanya mantaaap #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara

Soto kudus

Soto kudus

soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Kuahnya lebih bening. . Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis . Bahan pembuatan soto kudus adalah daging ayam atau daging kerbau, taoge, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, ketumbar, dan garam dengan tambahan sedikit gula. . Source tulisan : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus . Dalam Resep saya ini, saya tidak pakai toge Karena ga Ada, Unik nya Dari Soto Kudus ini menurut saya ada gula Merah nya, mungkin itu Salah satu khasnya . Btw Resep ini terinspirasi Dari resepnya mba @fitrisasmaya . Terimakasih mba fit untuk resepnya .. izin tulis ulang yaa 😊😊 . Kenapa buat soto ini Karena kemarin senin abis makan soto ayam ditempat mba astri .. jadilah kabita.. turut berduka cita yaa mba semoga ayahnya diterima disisi Allah .. Aamiin . #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #Mingguke3 #Sotokudus #Olahanayam #Vennyberbagiresep

Soto Ayam

Soto Ayam

2 orang
Soto Ikan Nila

Soto Ikan Nila

Hari ini bikin menu spesial buat anak yg beberapa hari terakhir makan nya lama banget males ngunyah nyampe 1jam'an lebih baru selesai.. Pdhl gakda sariawan cuman kurang selera aja kali yaa anak nya. Okedeh mommy perlu ekstra puter otak nih bikin menu yg cocok seger dan pas dicuaca panas panas gini.. Eh pas cek isi kulkas cuman ada ikan nila 1 potong beserta wortel kentang wokkeh masih bisa dimanfaatkan πŸ˜… Dan voiilaa dengan menu ini anak jd lahap makan nya dan cepet pula jd seneng deh mommy πŸ˜†

Ikan Sembilang Bumbu Soto Legit

Ikan Sembilang Bumbu Soto Legit

Ada ikan sembilang, kebetulan ada sedikit sisa bumbu soto. Otak-atik akhirnya jadi juga.. Pada suka tuh masakan. Jd bekal sekolahpun bawa hasil kreasi ikan sembilang bumbu soto, ditambahkan sedikit asam & gula merah.. Legit + nonjok deh... πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Soto Betawi

Soto Betawi

Hidangan klasik khas Betawi

Soto Mie Klasik

Soto Mie Klasik

Berawal dari bingung pake banget mau masak apa buat menu harian.. maklumlah karena tinggal di Waingapu beda jauh sama di Jawa. Sayur di sini hanya ada beberapa macam saja. Jadi yaaa harus pinter-pinter kita aja variasi in menu apa aja yang akan kita hidangkan😍 Ups.... jadi curhat deh... yuuuk cusss bikin.. resep ini saya ambil dari majalah Sedaap. Oh... Iya harusnya Soto mie itu pake risol ya.. Karena saya males bikin jadi ya seadanya saja.. hihihihi.. Alhamdulilah cocok di lidah suami saya😍

6 porsi
Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu

Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu

Setiap kali ibu masak soto rasanya pingin makan terus n gak mau yg lain..utk besok pun juga g bosen..tetep semangat kl mkn soto buatan ibu..nah,sy mau bagi resep nih...lumayan utk buka puasa bulan ramadhan yg sebentar lagi datang...yuk kita masak..😍

utk panci sdang
Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup.. Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang. Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya.. Saya kebanyakan kasi kunyit sepertinya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kadang kalau masak suka semena-mena.. #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_mojokerto #sotosemarang #semarang #soto #sotoayam

Soto Cakalan/Tongkol

Soto Cakalan/Tongkol

Baru pertama tahu makanan ini dari ibu mertua.... Awalnya asing rasanya... Tapi kok seger rasanya, akhirnya suka juga masak ini.... Apalagi kalau pas siang hari lauk ini, semua jadi makan season dua alias nambah porsi

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udh lama banget pengan bkin menu ini, rencananya pas Ultah pengen masak ini, tapi ga kesampaian krn udh kecapean. Baru bs eksekusi sekarang. Source : Dapoer Sriwidi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia