Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kampung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- 1/2 ekor Ayam kampung
- 200 ml santan
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 1 buah serai geprek
- 500 ml kaldu ayam kampung
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- Bahan pelengkap
- 1 bungkus kecil bihun putih
- 1 buah tomat
- Ayam goreng suir
- Daun bawang
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Kentang goreng iris tipis
- Jeruk nipis
- Sambel/rawit
- Telur ayam kampung rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung
