Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah santan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 1/2 kg ekor ayam
- 250 santan, saya pakai fiber creme
- Garam, gula, Kaldu jamur /kaldu bubuk
- 4 daun salam : 2 utk campuran saat merebus ayam, dan 2 utk kuah
- 4 daun jeruk, 2 sereh digeprek, 1 ruas lengkuas digeprek
- 🧂Bahan dihaluskan :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- Seruas kunyit
- Ketumbar
- Ebi
- Merica
- 🍽️ bahan pelengkap
- Telur
- Kubis
- Perkedel
- Sambal
- Daun bawang dan seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan
