Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam Bersantan yang Lezat Sekali

Dipos pada June 6, 2022

Soto ayam Bersantan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam Bersantan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam Bersantan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam Bersantan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Bersantan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Masih #DirumahAja, mamak tetap setia memasak untuk anggota keluarga ๐Ÿ˜Škebetulan soto udah lama gak pernah dihidangkan dan biasanya soto nya saya masak gak pakai santan, kali ini ikutan #WeekendChallege progam #Cabeku, yaitu #KelapaSeribuManfaat dengan memanfaatkan santannya menjadi menu yang nikmat disantap โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Bersantan:

  1. 1/2 kg daging ayam rebus
  2. 1 batang sere
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam
  6. Sedikit kaldu jamur bisa skip
  7. 1 liter air
  8. 200 ml santan
  9. Bumbu halus
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt adas manis
  14. 3 kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 ruas kunyit
  17. Pelengkap
  18. Bihun
  19. Toge
  20. Telur rebus
  21. Perkedel
  22. Sambal
  23. Emping
  24. Bawang goreng
  25. Daun bawang
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Bersantan

1
Rebus ayam sampai empuk, lalu tiriskan, kemudian blender bumbu halus. Siapkan dedeaunan.
Soto ayam Bersantan - Step 1
Soto ayam Bersantan - Step 1
Soto ayam Bersantan - Step 1
2
Lalu suwir- suwir ayam,kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dedaunan, lalu masukkan air masak setengah mendidih lalu masukkan ayam suwir aduk rata.
Soto ayam Bersantan - Step 2
Soto ayam Bersantan - Step 2
Soto ayam Bersantan - Step 2
3
Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih lalu matikan api.
Soto ayam Bersantan - Step 3
Soto ayam Bersantan - Step 3
4
Tata dalam mangkuk sotonya, soto siap dihidangkan dengan kawan-kawan โ˜บ๏ธ
Soto ayam Bersantan - Step 4
Soto ayam Bersantan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri). Even mama cookpad dan even coboy saling support nich.. Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri. Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week43 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #landosmom

Soto ayam Madura + koya

Soto ayam Madura + koya

Keluarga saya sangat senang dengan soto. Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Jadi rasanya bervariasi.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Pertama kali bikin soto selain soto Banjar ๐Ÿ˜‚ Kata suami sih, rasanya mirip sama yg orang jual ๐Ÿคญ Source : Dapur Ala Mama Jasmine #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel

Soto Telur Puyuh Udang DEBM

Soto Telur Puyuh Udang DEBM

Enak banget, seger resepnya. Alternatif yang lagi diet DEBM pake resep ini karena bosan olahan telur yang itu2 aja.. Tinggal disesuaikan selera, bisa ditambah mie shirataki atau telur rebus. Bisa juga pakai seafood lainnya seperti cumi-cumi atau octopus. Mantep banget. Adaptasi dari resepnya mimi @nursabatiana

Soto ayam

Soto ayam

Kangen sama soto sundeng pacitan, jadinya bikin soto yang rasanya gak kalah seger sama yang asli ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #SotoNusantara

3 porsi
60 menit
Soto Banjar Ternyata Enak dan Mudah

Soto Banjar Ternyata Enak dan Mudah

Bosan Di Buat Ayam Goreng, Kecap, dan Mentega. Tiba2 Inget Soto. Gak Pake Lama, Lgsg Buat dan Buka Buku Resep Punyany Ibu Sisca.. Gampang Banget dan Ternyta Enak. Pdhl Ini Baru Pertama Kali Buat dan Baru Pertama Kali Tau Klo Ada Soto Banjar... Enakkk... Hihihi.

4 porsi
45 menit
Soto medan daging ayam wortel

Soto medan daging ayam wortel

Source resep: sukmawati_rs. modifikasi penambahan wortel. #cookpadcommunity #resolusi2019 #mengejarcelemekemas #siapramadan #olahanayam #ahlinyaayam

Soto rebung

Soto rebung

terinspirasi dr resep teman yg mengolah rebung menjadi sup. ternyata rebung juga enak diolah menjadi makanan seperti soto.. ๐Ÿ˜‹

SOTO AYAM

SOTO AYAM

Soto ayam ini menggunakan poyah seperti soto ayam yang terkenal di surabaya :D

3 porsi
40 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Seger beneeerrr makan soto ini.. panas, pedes, seger dr jeruk nipis dan gurih dr koya nya.. emejiiiing kata ade ipar aku mah ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrahim ๐Ÿ™ Melepas rindu masakan khas kampung halaman, masakan Betawi ๐Ÿ˜ Salah satu makanan paling favorit saya setelah asinan betawi. #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6-7 porsi
Soto Ambengan

Soto Ambengan

Hari ini judulnya belajar masak soto ambengan. Sebagai wong suroboyo, pengen aja bisa masak soto ambengan. Buat obat kangen. Apalagi sekarang gak bisa kemana-mana. Saya cooksnap dari mbak Tata. Untuk bahannya saya sesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Terima kasih untuk resep soto ambengannya...suami dan anak saja cucok sama resepnya ๐Ÿ™ Source: Tata Kirana

6 porsi
45 menit
Soto Medan Simple

Soto Medan Simple

Kepengen makan soto Medan,, tapi karna masih #DiRumahAja, jadi coba buat dengan bahan seadanya dirumah.๐Ÿ˜€ Dan akhirnya bisa menikmati soto Medan dirumah beserta keluarga.๐Ÿ˜‹ Happy cooking Moms.๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 porsi
+-30menit
Soto ayam Madura

Soto ayam Madura

#PekanPosbarSoto Bumbu dan proses nya sebenarnya hampir sama dengan soto2 lainnya, hanya penyajiannya saja berbeda.

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto itu merupakan campuran dari berbagai macam tradisi. Di dalamnya ada pengaruh lokal dan budaya lain. Mi atau soun pada soto, misalnya, berasal dari tradisi China. China-lah yang memiliki teknologi membuat mi dan soun. Soto juga kemungkinan mendapat pengaruh dari budaya India. Ada beberapa soto yang menggunakan kunyit. Ini seperti kari dari India. Karena soto merupakan campuran dari berbagai tradisi, jadi asal usulnya menjadi sulit ditelusuri. Soto itu seperti dangdut yang mendapat pengaruh dari berbagai tradisi. (Sumber tulisan : Soto Lamonganununaish.wordpress.com) #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
1 jam
009.Rujak Soto

009.Rujak Soto

Di kampung saya rujak soto ini familiar sekali. Mungkin yg gak pernah tau aneh yaa kedengarannya. Tp ini enak โ˜บ, jangan kan rujak soto.. Pecel rawon pun di kampung saya adaaa ๐Ÿ˜„ Karena tahun ini, bener2 gabisa mudik, menahan diri untuk tidak mudik walau bnyak pula yg mudik. Demi orangtua disana selamat demi keluarga sendiri pula supaya sehat. Untuk mengobati rasa kangen kampung, suka sekali masak rujak soto. Apalagi dulu mamak jualan rujak, pulang sekolah selalu absen bikin rujak. Hihi Jangan mudik ya buibu, staysafe, hargai perjuangan para dokter menangani covid ini. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3