Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 kemiri (sangrai)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 serai digeprek
- 5 lembar daun jeruk sobek2
- Kuah dari kaldu ayam
- 1 ekor ayam kampung
- 1 1/2 ltr air
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Gula secukupnya (untuk seimbangin rasa)
- 3-4 batang Seledri
- 3 batang Daun bawang
- Isian
- 3 bungkus kecil Bihun
- Kol
- Toge
- 4 butir Telur
- Jeruk nipis
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng (kalau mau)