Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu masih kecil ini menu yang paling jarang saya makan,ibu saya jago masak tapi kalo pas masak soto ibu bener-bener ga bisa 😂 jadilah kalo pingin makan soto santan gini beli di warung depan sekolahku,tapi jaraaaaang banget beli nya,padahal aku tuh suka banget soto-sotoan 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:
- 1 kg dada ayam
- 3 lbr daun jeruk,sobek-sobek
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai geprek
- 5 cm lengkuas geprek
- 250 ml santan kental instan
- 1,5 liter air
- 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur/gula pasir
- 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩
- Tauge
- Daun bawang,iris
- Daun seledri,iris
- Bawang goreng
- Jeruk kunci
- Kentang kukus/goreng/perkedel
- Telur rebus