Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 15, 2020

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening (w/ Special Topping), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Some ingredients couldn’t be found in Indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening (w/ Special Topping):

  1. Bahan Kuah Bening
  2. 2 buah dada ayam (sesuai selera)
  3. 1 ruas Jahe di geprek
  4. 1 ruas Lengkuas
  5. 5 siung Bawang Putih chopped halus
  6. 5 siung Bawang Merah chopped halus
  7. 3 lembar Daun Jeruk
  8. 2 lembar Daun Salam
  9. 3 batang Serai di geprek
  10. 2 sendok teh Kunyit bubuk/bisa diganti dengan kunyit fresh (disesuaikan)
  11. secukupnya Garam, Chicken Salt (MSG)
  12. 1,5 lt Air
  13. Isian Soto
  14. Kol diiris halus (sesuai selera)
  15. Tomat (sesuai selera)
  16. Telur (sesuai selera) direbus
  17. So-un (sesuai selera)
  18. Toge
  19. Special Topping
  20. Kentang diiris tipis dan direndam air garam
  21. secukupnya Minyak Canola untuk menggoreng
  22. Topping
  23. Bawang Goreng
  24. Daun Bawang diiris halus
  25. Kecap manis
  26. Lemon juice
  27. Sambal Cabai

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

1
Masukkan semua bahan Kuah Bening
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 1
2
Rebus sampai ayam setengah matang kemudian tiriskan dan lanjutkan merebus kuah hingga mendidih
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 2
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 2
3
Rebus telur, kupas dan belah menjadi dua. Tiriskan kentang kemudian goreng.Setelah selesai menggoreng kentang lanjutkan dengan menggoreng ayam yang sudah ditiriskan hingga coklat keemasan. Suir setelah suhu sudah tidak terlalu panas
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 3
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 3
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 3
4
Rebus air panas untuk merendam so-un agar menjadi lembut dan tiriskan setelah 5 menit
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 4
5
Siapkan semua bahan di dalam mangkok, dan tuang kuah sesuai selera, tambahkan topping, dan sajikan
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 5
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 5
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 5
6
Note; karena ga terlalu suka toge, and since di AU ada 4 beans sprouts yang dimana sprouts nya ga terlalu panjang seperti di Indo, so I prefered this kind of sprouts.
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 6
Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Praktis, simpel, sedaapp

5 orang
30mnt - 1jam
Soto Ayam Fibercreme

Soto Ayam Fibercreme

Menu ini enak banget untuk berbuka puasa, apalagi jika Ramadhannya bertepatan dengan musim hujan. Dicoba yuk!

6 orang
1 jam
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #MasakItuSaya #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

60 menit
Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Sumber Diyah Kuntari Ikut meramaikan pekan soto, Pas lihat2 resep soto penasaran sama soto sokaraja yang ada campuran sambal kacangnya. Saya banyak skipnya, ngga pakai ketupat ngga pakai suun,kerupuk merahnyapun ngga ada gantinya pakai kerupuk singkong. Makanan pedampingnya tempe mendoan. Saya tulis sesuai resep aslinya ya. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo_PangkalanBun #DutaRecookaBeraksi #BarapiManjuhu #Manyoto

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

5 orang
1 jam
599. Soto Ayam Kombinasi

599. Soto Ayam Kombinasi

Soto ayam kombinasi saya recook #LihaiRecook11_Yogyakarta dari resepnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Mengapa namanya soto ayam kombinasi? Karena menggunakan ayam untuk proteinnya. Nah, nama kombinasi tepat diberikan untuk menu soto ini karena bumbunya memang perpaduan beberapa soto seperti soto Betawi tapi tanpa santan dan susu, soto Banjar dengan aneka rempahnya, soto Sokaraja dengan sambal kacangnya, serta soto Semarang yang tanpa kemiri. Aroma rempah soto ayam kombinasi menggugah selera tapi rasanya light, ga ngebosenin, yang pasti sehat dan hangat di badan 😋😍🥰 Soto yang kreatif dan #SelaluIstimewa ini akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Yang mengesankan bagi saya mengikuti kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri adalah saat dijelaskan tentang mengolah herbal. Ternyata beda perlakuan herbal, beda juga zat aktif yang muncul yah, jadi tambah pengetahuan. Seneng juga bisa tambah teman-teman yang hebat dari seluruh nusantara. Semoga akan ada lagi program ketjeh kek gini lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. 💞 Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny) #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanSotoKayana

Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung

Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung

Kalau hajatan di rumah biasanya selalu ada gubuk soto, somay & bakso.. soto ayam kuahnya banyak tapi topping-nya sikit.. yg penting semua kebagian Daripada makan soto di hajatan ngedumel krn kuah doang, mendingan bikin sendiri Saya recook resep Mba Endah (Happy End) dg modifikasi tipis2 krn saya khan males ngulek, jd cemplung2 aja videonya lg di edit utk upload yutube.. bantu subscribe yaa, spy bisa kayak Atta Geledek tajir melintir 😂 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam resep dari ibuku,katanya resep ini biasanya dipakai buat hajatan di kampungku (Lamongan) :D

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Untuk masakan ini, bisa disajikan dengan soun, tauge, irisan kol, telur rebus tergantung selera masing-masing. Tapi saya hanya pakai soun saja dan emping

#Soto ayam instan

#Soto ayam instan

Pagi gini makan yg berkuah pedas sedikit asam bikin makan nambah teroos😂🤣😋🤭

26. Soto Ayam Bening

26. Soto Ayam Bening

Lagi hujan hujan gini paling enak makan yang hangat berkuah. Requestnya Nakdis bikin soto bening, seger banget. Bumbunya minimalis bikinnya ga pake ribet. #PejuangGoldenApron3 #week13

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

6 mangkuk
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Pingin maem yg seger2 #BelanjaIdeDipasarCookpad dapatnya taoge sama daging ayam , lebih enak di bikin soto aja yg kuahnya seger dan enak Source: Bunda Di #BelanjaIdeDipasarCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammadura

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan bumbu-bumbu sederhana. Dan cara mengolah atau memasaknya juga mudah dan simpel. Jika dilihat sekilas soto sadang ini mirip seperti sayur sup karena kuahnya yang bening. Tetapi soto sadang ini mempunyai citarasa yang seger, sedap dan nikmat. Soto sadang khas Purwakarta biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Tetapi ada juga yang menggunakan daging ayam. Dan soto sadang ini juga paling enak dinikmati bersama sambal dan emping sebagai pendamping nya. Sc : Siswaty Elfin Bachtiar By : Berliana Nuril

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Bismillah😊Alhamdulillah bisa ikutan Posbar soto Minggu ini😁Perjuangan sekali yah buibu buat Soto di sambi ngasuh Duo Batita tuh😂MasyaAllah Nikmatnya...lelah,riweh dan cape ilang Seketika,Pas Soto Nya udah Jadi,terus anak & Suami bilang"Enak Mah Soto nya 😁👍first Time bikin Soto selama Menikah 4th😆biasa beli aja beli,eh skrg merasa tertantang sendiri,masa sih bikin kuah soto aja ga bisa..secara udah punya anak dua gitu🤣 Akhirnya...bismillah beranikan diri bikin soto Nya sendiri,dan Alhamdulillah langsung jadi tanpa ada Drama apapun, MasyaAllah nikmat Tuhan mana lagi yang Kau Dustakan😊 Source : @Angken Keenan #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
2 Jam
Soto Ayam Santen

Soto Ayam Santen

ada sisa dada ayam di freezer belum dimasak-masak, tadinya mau dibikin ayam suir pedes, tapi mending saya bikin soto ayam aja biar anak pun bisa ikut makan!

4 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pertama kali bikin soto ayam...suami bilang rasane bikin nambah makan trus..😂