Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ceker yang Lezat

Dipos pada May 27, 2020

Soto Ayam Ceker

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Ceker yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Ceker sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Bogor udaranya dingin, pas banget klo makan yang anget - anget seger💃😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 1/4 kg ceker
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 1 sdt merica
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 btr kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 3 lbr daun salam
  13. 1 lbr daun jeruk
  14. 1 btg serai, keprek
  15. 2 btg daun bawang
  16. 2 btg daun seledri
  17. 1 buah tomat
  18. secukupnya Garam dan gula pasir
  19. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  20. Pelengkap
  21. Soun, rendam dalam air mendidih
  22. Tauge
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Sambel soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker

1
Cuci bersih ayam dan ceker, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci kembali
2
Rebus ayam dan ceker dalam kuah yang banyak untuk kaldunya
3
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis kembali hingga layu. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam
Soto Ayam Ceker - Step 3
Soto Ayam Ceker - Step 3
Soto Ayam Ceker - Step 3
4
Setelah mendidih, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu. Mendidih kembali masukkan irisan tomat dan daun bawang, tes rasa. Angkat ayam dan matikan kompor
5
Goreng ayam dan suwir - suwir. Sajikan soto hangat - hangat dengan bahan pelengkap
Soto Ayam Ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Nasi tim Sayur Mpasi 9 bulan

Soto Ayam Nasi tim Sayur Mpasi 9 bulan

karna mamanya bosen makanannya anaknya tak pernah ada kuahnya akhirnya aku puter otak buat ngebayangin makanan berkuah tapi seger😁

2 porsi
Soto ayam bening simpel

Soto ayam bening simpel

Di setiap daerah mempunyai hidangan soto ayam, ada dengan kuah santan atau kuah bening, bumbunya pun berbagai macam & penyajiannya pun berbeda sesuai selera, ini adalah soto ayam yang simpel dengan bumbu seadanya tp rasanya tetap seger dan enak inspirasi resepnya @Nensis #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun #PekanPosbarSoto

Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Lagi pengen makan soto ayam bening....karena lagi kangen Yogja.. Bikin deh soto ayam bening ala aku😍

Soto Ayam Kuah Ungkep

Soto Ayam Kuah Ungkep

Halo bunda bunda dan Kakak kakak, pasti kalian sering bikin ungkep ayam untuk ayam goreng, eitss tapi sisa ungkepannya jangan dibuang ya ternyata masih bisa kita manfaatin lho untuk membuat soto yang gak kalah enak dari soto soto mas mas yang keliling Penasaran? Langsung kita lihat resepnya

4 - 5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Dapat salam cinta dari mamah untuk recook pengikut atau yg terakhir kita ikuti...kali ini saya recook punya nya mba @Wistara , yang saya ikutin paling akhir, makasih mba resepnya..dan sesuai bahan yg ada saya kali ini recook soto ayam, sayangnya daun bawang nya habis jadi ya sudah jadinya soto ayam tanpa ijo2 dari daun bawang dan saya menambahkan telur rebus dalam soto...alhamdulillah resepnya enak beuuuut dimakan panas2 asem, pedes gurih...nano nano deh rasanya...mantap #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep34

Soto ayam

Soto ayam

Hari ini masak soto dn prekdel kentang request nya anak Sholeh 🤗.. Kali ini saya tuliskan resep sotonya dl y .. unt resep prekedel kentangnya silahkan liat d resep sy lain nya 🤗

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Karna cuaca kalau pagi panas & sore hujan, jadi pengen buat yang panas", dan lumayan lama gak masak Soto. Dan lagi kangen masakan ibu juga,.. yang jelas ini request keponakanku yang lain maen kesini 🥰

Soto ayam express

Soto ayam express

Iya express...betuuul express...cepat membuatnya cepat pula dinikmatinya 😄, mengandalkan bumbu praktis instan dari indofood bumbu racik ayam goreng...waktu saya lihat komposisi dibalik kemasannya kok sudah komplit ya seperti garam, ketumbar, bawang putih, kunyit dan lengkuas, bumbu-bumbunya alami lho, Coba membuat soto saja 😁. #PekanPosbarSoto Tips 🥘 : cuci bersih ayam pastikan tidak ada darah dan kotoran yang menempel, agar waktu direbus kaldu ayamnya bersih dan bisa digunakan sebagai penyedap alami untuk kuah soto ayam.

2 porsi
10 menit
Soto Ayam (Bening) Bogor

Soto Ayam (Bening) Bogor

Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso ini😅 yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian😁

4-5porsi
355. Soto betawi ayam

355. Soto betawi ayam

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Tak ada daging sapi, daging ayam pun bolehlah.. 😆😆 di sikon pandemi seperti saat ini, kita dituntut u/ beradaptasi dng berbagai perubahan yg terjd.. 👌👌 tetap semangat dan slalu bersyukur akan membuat kita lebih kuat menghadapi segala hal.. 😉😉

5 porsi
30 menit
Soto ayam untuk diet (diet berkuah tanpa minyak)

Soto ayam untuk diet (diet berkuah tanpa minyak)

Berkuah juga bisa jadi alternatif menu diet lo mak, gag harus makan ayam kecap mulu yak 😁😁

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam versi males, tanpa tumis2/goreng tinggal cemplung

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Rikuk :Pawon Winna Fix selasa kemarin baru nyoto daging, sekarang nyoto lagi Meskipun pak suami rada protes,, nyoto lagi Bun? 😌hahaha Demi CoboyNgaco gpp lah, cz kemarin pas soto daging kelupaan pocan🤣, gegara bikin kue kering, Dan malam pulang kerja sisa semangkok, mau pocan tp suami uda protes cz kelaperan,,, 🤣🤣 Akhirnya sekarang bikin soto ayam lamongan , biar bisa pocan( meskipun hasil nya blm cantik😂) Terima kasih bu Winna untuk resep soto nya,,🥰 Terima kasih juga admin sudah ngingetin hashtag Dan tgl posbarnya😘 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

MPASI Bubur Soto Ayam

MPASI Bubur Soto Ayam

Biar dedek Tito gak bosen rasanya itu-itu mulu...kali ini bikin resep kaya rasa yang ringan dan segar, kalau ingin coba juga bumbunya di perkirakan sendiri ya moms, ini aku bikin untuk 3 kali makan @125ml Bumbu juga ada yg gak aku pake agar rasanya tidak terlalu kuat #mpasi8month

Soto Ayam

Soto Ayam

Hampir setiap hari denpasar selalu diguyur hujan. Cuaca yg dingin paling enak makan sesuatau yg berkuah dan hangat. Contohnya soto ayam ini. Soto ayam ini salah satu menu favorit sedari kecil yg di masak oleh ibu. Rasanya yg khas selalu melekat di ingatan & di hati. Saking rindunya sama ibu yg udah lama tiada, mengobati rindu dengan memasak masakan yg selalu ibu masak. Ah ibu aku rindu. #jelajahresep #jelajahresepsehat #masakanuntukibu #pejuanggoldenapron3 #dapurastysunar #soto #sotoayam #resepkandidat_bali #cookpadcommunity_bali

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Memanfaatkan sisa ayam goreng jadi resep baru lagi. Menyulapnya jadi soto. Recook resepnya mbak Andhien - Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Asyik, seminggu ini masak aneka soto terus. Khususnya soto dari Jabar. Seru juga. Masing2 punya ciri khas. #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel Source : Herlin Wulan - Depok

3. Soto Ayam Dimsum Jamur

3. Soto Ayam Dimsum Jamur

Bumbu yg saya gunakan adalah bumbu utk biasa membuat soto lamongan yaa, kebetulan sy punya stock 1bungkus di kulkas bumbu yg sdh jadi (instan).. tpi kalian bisa bikin sendiri dirumah atau bisa beli di pasar bumbu yg biasa ditimbang.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

pertama kali kenal dengan soto ayam lamongan itu ya pertama kali juga saya mengenal mencari pundi² rupiah sendiri🤭 bikin mewek klo ingat🤣 beli semangkok 5 ribu dimakan berdua sama teman kost untuk 2x makan pula😔 pagi n siang sedih ya klo ingat gimana jadi anak kost²an yg hemat karna merantau pula cari kerjaan, #PejuangGoldenApron3