Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2021

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. secukupnya Kol
  3. 4 buah tomat
  4. 2 lmbr daun bawang
  5. 2 lmbar seledri
  6. bawang goreng
  7. 2 batang sereh
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 3 lmbr daun jeruk
  10. # bahan yang dihaluskan:
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 4 buah bawang merah
  15. 3 buah bawang putih
  16. 1 buah cabe merah
  17. secukupnya merica
  18. secukupnya soun
  19. telur rebus
  20. garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dalam air mendidih hingga empuk, tiriskan, suwir2 ayam sesuai selera (air rebusan ayam jangan dibuang)
Soto Ayam - Step 1
2
Rendam soun dalam air dingin hingga melunak
Soto Ayam - Step 2
3
Haluskan semua bumbu, geprek sereh
Soto Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan sedikit air sedikit demi sedikit, setelah mendidih campurkan dengan air rebusan ayam
Soto Ayam - Step 4
5
Masukan ayam ke kuah yang sudah dicampur, aduk rata, koreksi rasa 🍴
Soto Ayam - Step 5
6
Iris kol sesuai selera
Soto Ayam - Step 6
7
Iris daun bawang dan tomat sesuai selera
Soto Ayam - Step 7
8
Cara penyajian : sajikan soun diatas mangkok, tambahkan kol, siram dengan kuah soto, taburin tomat, daun bawang dan bawang goreng, simpan telur yg sudah direbus
Soto Ayam - Step 8
9
Soto ayam siap disajikan 😍🍴
Soto Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

Punya ayam ΒΎ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁 Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍β™₯️ #PekanPosbar #SerbaDirebus #Rekreasi_Kalsel #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Soto Ayam ala ala😁

Soto Ayam ala ala😁

Hihi iseng aja buat makan siang ,baru pertama kali deg*an takut gak enak ,eh ternyata berhasil😁

Soto Ceker ayam

Soto Ceker ayam

iseng-iseng masak buat dinner..hehehe ada yang rekomen suruh masak soto ceker, yaudah dehh. aku bilang "siapa takut?"dan tarrraaaaaa, ini hasilnya. alhamdulillah soal rasa nggak bohong ko

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Suami dan anak paling suka KLO dimasakin ini Apalagi KLO lagi pada libur pasti request soto ini, Bahan simpel gak repot dan rasanya gak kalah enak 😊😊😊

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

Suka segala macam aneka jenis soto,kalau biasanya cuma jadi konsumen,nyobain soto dr satu warung ke warung yg lain,nah kali ini nyoba bikin sendiri.

6-8 porsi
2 jam
Soto ayam bening ala akuh😊

Soto ayam bening ala akuh😊

Asli segeerrr bund, swami aku aja ampe nambah 3mangkok 😁gtau doyan makn ato enak.. Yuk simak resepnya πŸ‘‡

Soto ala ala

Soto ala ala

Lg pengen ayam tp di bumbu kuning bosen. Di soto aja. Pas ke warung beli bumbu soto jadi, ga ada. Lg abis. Trus pulang searching google resep soto ayam.

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu ini salah satu favorit si kecil.. Kalau lg gak malas, kadang sy suka membentuk nasinya seperti ini. Alhasil makannya lebih lahap 😊

2 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kemaleman nih stor resep nyaaa...gpp dech yaah ikut ngerameinn, bikin soto betawii nihh krn dah lama ngak makan ini resepnya tak pakai dr ce @henimaria dibuku simple cookingnyaaa, pasti udh banyak yang tw yaa klo soto betawi ini.. Di resep ini ngk pakai daging ayam yah atau jeroan, kan soto betawi harusnya pakai jeroann. #Jelajahresepnusantara

Soto ayam

Soto ayam

5-7porsi
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Lagi rindu soto ayam kudus , pagi ini eksekusi bikin versi sendiri setelah riset ke mama πŸ˜‚

5 porsi
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Seminggu yg lalu ana bikin soto ayam, tp ga sempet foto2 penampakannya yg ketjeh, jepret alakadarnya aja. Buru2 mau jemput anak plng sekolah waktu itu. Kata ibu, "enak bgt. Top yan..." Klo begitu cekidot resepnya ya, barangkali bermanfaat buat bu ibu yg mau bikin soto ayam juga... Cuuuussss...

7-8 porsi
Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Anak-anak dan suami suka banget makan soto betawi, hanya saja mereka tidak suka makan daging sapi akhirnya daging sapi digantikan dengan daging ayam

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Suroboyo

Soto Ayam Suroboyo

Soto ayam emang gakpernah mati ! Bisa dimakan tanpa nasi ataupun dgn nasi dan teman-temannya. Seger dan sedapnya itu lho bikin ketagihan hihi

4 porsi
90 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Request zehra, hari ini minta soto ayam, alhasil ubek2 resep di mbah google, dapet deh resep dari mba nina di blog nya, catatan-nina.blogspot. Karena cuma bertiga aja jadi aku pake setengah dari resep asli

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tiap buat soto mesti pakek santen. Dan hari ini coba2 deh nggak pakek santen, alhasil enaakk

7 porsi
Soto Bumbu ULEK

Soto Bumbu ULEK

"Masya Allah"

Soto khas banyumasan

Soto khas banyumasan

Ceritanya kangen sama soto sokaraja, karena gada yg jualin yaa bikin sendiri deh..cobain yuk buk ibukk..

4-6 porsi
1jam