Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kudus yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kudus biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam kudus diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kudus memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi rindu soto ayam kudus , pagi ini eksekusi bikin versi sendiri setelah riset ke mama π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kudus:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu halus :
- 4 buah Bawang putih
- 4 buah Bawang merah
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1/4 sdm Jinten
- 4 buah Kemiri
- secukupnya Gula & garam
- Bahan lainnya :
- 1 batang Sereh geprek
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1/4 Daun kol
- 200 gr Taoge
- 2 buah Tomat
- 1 sachet kecil Bihun
- 5 ruas Daun bawang
- 5 batang Daun seledri
- Bahan sambal :
- 15 cabe merah rawit
- secukupnya Gula & garam