Bagaimana Membuat Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 12, 2022

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam yaitu 5-7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt kunir bubuk
  7. 1 sereh, memarkan
  8. 3 lembar daun jeruk (yg besar2)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 sdt garam
  11. 1.5 Liter air
  12. secukupnya Daun bawang iris
  13. secukupnya seledri iris

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu, tumis dalam minyak yg sdh panas sampai dengan harum
2
Masukkan sereh, daun jeruk, & daun salam, tumis lagi sampai harum
3
Tambahkan ayam yg sdh diiris per porsi, tumis sebentar lalu masukkan air & garam. Masak hingga air mendidih dan ayam matang
4
Tambahkan irisan daun bawang & daun seledri, cicipi rasa.
5
Ayam juga bisa digoreng sebentar sebelum disajikan.
6
Selamat menikmati
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Udah masuk musim ujan paling enak makan yg berkuah anget. Soto ini versi Cilacap ya, kan setiap kota biar namanya sama soto kadang beda isi nya. Yuuk dicoba. Dijamin ketagihan hehhe

6 porsi
Soto Koya Praktis

Soto Koya Praktis

segerr dan mudah bgt loh bund...

Soto Madura simpel

Soto Madura simpel

Diluar ekspektasi, ternyata bikin Soto Madura bisa sesimpel ini. Saya kira bakal ribet, dan rasanya boleh dicoba. Enak.. banget. Gak kalah sama tukang soto Madura yang lewat depan rumah.. Sekarang, kalau kangen makan soto Madura bisa bikin sendiri deh. #berburucelemekEmas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Inspirasi_Madura

Soto Campur

Soto Campur

Menu favorit selama bulan puasa ☺

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Resep kuah soto ini saya dapat dari tante saya yang punya usaha soto ayam 😉

6 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Weekend kali ini pengen makan soto yang ada koya"nya gt jadi dech bikin soto khas LA,😂😄😃

Soto ayam bening segar

Soto ayam bening segar

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto favorit aku dan anakku ❤️ #pejuanggoldenapron3

4-5 porsi
Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

cus langsung aja bund...

3x makan
-+ 2 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Makan siang saya dAn keluarga hari ini, soto tangkar. Soto ini berasal dari BEtawi, bahan dasar untuk membuatnya adalah tangkar(iga sapi), jerohan juga daging sapi. Berhubung baru tidak punya iga sapi maka saya hanya memakai daging saja. Kalau jerohan untuk konsumsi orang jelas tidak ada di tempat saya tinggal. Dan pelengkapnya biasanya emping mlinjo, lagi-lagi saya tidak punya. Lalu apakah soto saya ini masih bisa dikategorikan sebagai soto tangkar? Yang pasti enakk banget sotonya.

4 porsi
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Betawi Tanpa Santan

Soto Betawi Tanpa Santan

Misua habis operasi gigi, anak lagi sakit jadi menu makanannya kudu yang kuah2. Jadi weh kita bikin soto betawi.. Tapi tanpa santan supaya aman dari kolesterol dan perut anak sakit. Anak saya semangat makan soto ini! Misua nambah 2x walo dagingnya sy suwir2in lagi yg lebih halus supaya aman sama giginya yg lagi bengkak

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Blitar

Soto Ayam Blitar

Dulu saat masih sering mudik ke tanah kelahiran ibu saya di Blitar, selalu mampir ke pasar dekat rumah untuk makan soto ayam santan ini. Sudah hampir 12 thn ga pernah lagi makan soto ini, terakhir pulang pun ga mampir untuk beli Krn suami ga doyan ayam😔. Mumpung Minggu ini #PekanRayaSoto dan #Manyoto akhirnya saya bikin soto ini, sambil bernostalgia jaman dulu saat makan dipasar🥰. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto betawi

Soto betawi

Hasil browsing tpi lupa nama blognya.. tinggal modifikasi aja

6 porsi
1 menit
Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Suami pengen soto cekker... Meski badan lagi aduhai,,tetep kagak tega kalo suami lagi pengen dimasakin... Jadilah soto ayam plus ceker 😄

4-5 Porsi
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. muncullah ide untuk membuat soto, tapi pingin soto yang krimi. pakai santan, anak-anak sih doyan tapi perut saya gak akur sama santan. jadilah muncul ide bikin soto pake susu seperti soto betawi yang pernah saya makan di daerah tanah abang kalau gak salah inget. rasanya krimi seperti yang saya inginkan dan diperutpun aman. anak-anak dan abinya pun suka. Alhamdulillah 😊

8 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Yang seger yg berkuah ☺

Soto bandung ala yunie

Soto bandung ala yunie

Soto Ayam Bening - MPASI

Soto Ayam Bening - MPASI

Coba Masak yang berkuah setelah kemarin dimasakin sayur oyong + bihun Learumi doyan (resep 9 bln keatas)

2-3 porsi
Soto Ayam Paripurna

Soto Ayam Paripurna

Asal bikin nama aja sih yang penting ini adalah soto ayam. 😂