Bagaimana Membuat Soto Ayam Gurih yang Menggugah Selera

Dipos pada May 12, 2022

Soto Ayam Gurih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Gurih yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Gurih kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Gurih diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Gurih memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka segala macam aneka jenis soto,kalau biasanya cuma jadi konsumen,nyobain soto dr satu warung ke warung yg lain,nah kali ini nyoba bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Gurih:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 1/2 sdt merica
  6. 2 cm lengkuas
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 batang sereh
  10. 2 batang daun bawang
  11. 2 batang seledri
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 sdm garam
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. 6 gelas air
  17. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Gurih

1
Bersihkan ayam,rebus dg 3 gelas air,api sedang,cenderung kecil hingga air tinggal setengahnya.
2
Tiriskan ayam,lalu goreng hingga matang (ayamnya di bumbui bawang putih,garam dan ketumbar)
3
Sisihkan air rebusan ayam untuk kuah kaldu
4
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,tumis sampai harum,masukan k kuah kaldu ayam
5
Tambahkan 3 gelas air,masak dg api sedang
6
Tambahkan kunyit,jahe,lengkuas dan batang sereh yg sudah d geprek
7
Tambahkan irisan daun bawang dan merica bubuk,lalu tunggu sampai mendidih,kemudian tambahkan irisan daun seledri dan beri gulgar,koreksi rasa
8
Didihkan selama 3 menit,lalu matikan api
9
Cara penyajian : siapkan nasi pada piring,tuangkan kuah soto,taburi bawang goreng dan kecap,tambah lauk ayam goreng dan telur asin serta sambal.Disantap selagi masih hangat lebih nikmat.
10
Note: Resep sambal dan telur asin bisa d lihat d postingan saya berikutnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamu'alaikum..apa kabarnya teman2 cookpad? Semoga semuanya dalam keadaan sehat ya, aamiin... Ini masakan saya kemarin. Hari ini saya gak masak, karena si bontot anak bayi saya sedang kurang enak badan (mungkin mau tumbuh gigi) mohon doanya ya teman teman cookpad πŸ™πŸ» #sotoayamlamongan #sotoayamjawatimur #sotoayamsurabaya #PejuangGoldenApron3

Soto Bening Semarang

Soto Bening Semarang

Hmmm... Entah kenapa sy suka kalo adaa yg bening² *eehhh 🀧 maksudnya sayur yg bening².. hehe.. jadi difreezer ada bawahan ayam, kulitnya banyak digoreng biasa..bosen.. 😝 Oiya Kalo di Semarang Nasi + Soto ya jadi enggak dipisah nasinya.

4-5porsi
Soto bandung

Soto bandung

Ga pernah beli daging soalnya ga PD pengen d masak apa. Nemuin ide bikin soto Bandung aja deh yg simple. Cuss masak aahhh Ternyata kmren sempet salah nulis. Br di check nulis daging sapi malah daging ayam πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Ter fav ❀️

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Buka2 akun Cookpad dan ketemu dengan resep chef Devina Hermawan dengan judul Soto Ayam Favorit keluarga. Sebenarnya ini soto Bandung cuman pake daging ayam dan tidak pake kacang kedelai goreng. Sesuai pula sama stok bahan di dapur, cocok banget. Segera masak. Dan hasilnya endolitah bangett loh Cookpader. Suami lahap makannya. Minta dibuatkan lagi. Alhamdulillah, akhirnya bisa mengkonsumsi lobak tanpa drama lagi. Jadikanlah makanan kita sebagai obat bukan obat sebagai makananmu sehari-harinya. Terimakasih inspirasi resepnya chef Devina Hermawan. Source: Devina Hermawan

2 orang
Soto ceker surabaya

Soto ceker surabaya

Bikin soto ceker Allhamdulilaah suami suka. . .nyami. . .

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini.... #CookpadCommunity_Jakarta

Soto bandung ala bunda Jk

Soto bandung ala bunda Jk

Musim hujan segeeerrr mkn yg anget2 gini

135. Soto Lamongan

135. Soto Lamongan

Kebanyakan koya πŸ€¦β€β™€ tapi emang doyan sih πŸ™„ ini dimakannya pake bihun jagung aja tanpa nasi, seger, & Alhamdulillah kenyang 🀭 Banyak ya proteinnya πŸ˜† Inspirasi Resep : Dapur ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14424619-soto-lamongan?invite_token=MJQ8FnB297kfnz77Q5yGzKCZ&shared_at=1616728752 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Dingin2 enaknya makan soto betawi. Saya recook resep Haruki's kitchen dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba..

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Masakan khas daerah suami.. kata suami masakanku ini enak bgt *mungkin karna makannya habis nguli dari pagi kelaperan*πŸ˜‚ . klo mau cari tauco di jogja jangan didalem pasar bakal ditanya balik sama penjual "tauco itu yg kayak gmn tho?" Tapi gak bisa jawab sendiri.. klo beli di supermarket byk, berbagai merk pula πŸ˜‰πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‰

60 menit
Sedap Soto FulTop (Full Toping) πŸ˜‰

Sedap Soto FulTop (Full Toping) πŸ˜‰

Udah beberapa hari malas masak. Sekalinya masak cuma mie sedap aja manfaatin bahan seadanya.

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : Indry Hapsari @cookpad

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Tanpa Santan

Soto Betawi Tanpa Santan

Misua habis operasi gigi, anak lagi sakit jadi menu makanannya kudu yang kuah2. Jadi weh kita bikin soto betawi.. Tapi tanpa santan supaya aman dari kolesterol dan perut anak sakit. Anak saya semangat makan soto ini! Misua nambah 2x walo dagingnya sy suwir2in lagi yg lebih halus supaya aman sama giginya yg lagi bengkak

5 porsi
60 menit
Soto-Sotoan (tanpa daging dan tanpa kol)

Soto-Sotoan (tanpa daging dan tanpa kol)

Ini cerita nya lagi pengen soto tapi ga pakai daging dan kol... Dan tetap non msg donk ya biar lebih sehat..