Bagaimana membuat Soto Mie Khas Bogor yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Mie Khas Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Khas Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulilah... Seru-seruan bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor temanya kali ini adalah "Soto Mie" Ide dari Emma Fitriani Saya recook dari resepnya salah satu artis komunitas bogor 😊 @Indryhapsari makacih resepnya tendy😘. Monmaap temen-temen saya telat posting, kemarin mo upload foto di CP susah banget akhirnya dtinggal tidur ja lah (Kekenyangan). 😆 #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Khas Bogor:
- 250 gr sandung lamur sapi
- 1 L air
- Bahan cemplung
- 2 lbr daun salam
- 2 batang sereh
- 3 lbr daun jeruk
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 daun bawang, potong kasar
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit merica butir
- Pelengkap
- Mie kuning basah (saya mi burung dara)
- Kikil, rebus hingga empuk. Angkat sisihkan
- Risol, saya beli jadi
- Bihun, rendam dgn air panas
- Tomat merah
- Daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Sambal rawit
- Jeruk limo (saya nipis)
- Emping melinjo
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Khas Bogor
