Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Simple yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Simple sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi Simple diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Simple memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Sebagai asli anak betawi (katenyee)π makan soto betawi ato gak sayur asem itu udah dari bayi pribahasenye, tp masak soto betawi ya baru kali ini, dannnn Alhamdulillah dikomentari enak oleh anak2π jadi kite gak usah jauh2 makan di soto betawi bang Madun di Jakarte sane yeee hehhee..π #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Simple:
- 400 gr daging sapi
- 200 gr paru sapi
- 100 gr sandung lamur
- Bumbu cemplung :
- 2 btg serai
- 2 ruas langkuas
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg kayu manis
- 3 bh cengkeh
- 3 bh kapulaga
- 2 bh kembang lawang
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 '4 sdt pala bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 4 btr kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Bahan pelengkap :
- Emping
- Acar
- Jeruk limau
- 1,5 liter air
- 300 ml larutan fiber creme (5 sdm)
- 2 sdm minyak samin utk menumis