Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kikil yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dan suami suka sekali ma kikil, biasanya suka dimasak tumis pedas cabe ijo melulu :D kalo ke tukang sayur suka liat kikil bingung selain dimasak tumis cabe ijo di masak apa gitu.. eeh liat resepnya mbak juni soto kikil boleh jg nih di coba, dan ternyata rasanya enak juga.. ini saya bikin porsi dikit, dan ternyata kuraaang.. :D source : Juni Dwianggiani #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil:
- 350 gr kikil
- 1/2 bks santan kara (saya lebih suka yg encer)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun sledri
- Secukupnya garam, kaldu bubuk & gula pasir
- 800 ml air
- 📍Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 📍Rempah-rempah :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 📍Pelengkap :
- 100 gr toge
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Sambal
- Kecap
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil








