Bagaimana Membuat Soto Kudus yang Enak

Dipos pada March 7, 2021

Soto Kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. . Assalamualaikum moms ๐Ÿ˜Š Siapa yg suka sama makanan yg 1 ini ? Cunggg aku ๐Ÿ‘‹๐Ÿ˜‚ mau itu soto kudus,soto bening,soto betawi atau soto atau pun itu pasti aku doyan hihihi ๐Ÿ˜‚ seger aja gitu klo makan yg berkuahยฒ gini ๐Ÿคค nah ini aku mau share resep soto kudus dari resepnya mbak Susi Agung yaa moms, enak banget loohh yuuuk cobain moms ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ Source : Susi Agung #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #olahanayam #sotokudus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 liter air
  3. 2 batang serai,memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang daun bawang
  7. Secukupnya gula merah,garam dan lada bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/4 sdt jinten
  16. Bahan Pelengkap :
  17. Bawang merah goreng
  18. Tauge,seduh air panas
  19. Daun bawang,iris halus
  20. Sambal rawit
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, masak dengan api kecil supaya kaldunya bening
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai, aduk rata sampai layu
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
3
Tuang tumisan bumbu kedalam ayam,masukkan daun bawang
Soto Kudus - Step 3
4
Bumbui garam,gula dan sedikit lada bubuk,masak dengan api kecil sampai ayam lunak
Soto Kudus - Step 4
5
Angkat ayam,tiriskan lalu suwirยฒ (boleh juga di goreng sebentar lalu di suwirยฒ)
Soto Kudus - Step 5
6
Penyelesaian : tata nasi di dasar mangkuk,beri ayam,tauge,daun bawang dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dg bahan pelengkap lainnya :)
Soto Kudus - Step 6
7
๐Ÿคค๐Ÿคค
Soto Kudus - Step 7
8
๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Soto Kudus - Step 8
Soto Kudus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie suka suka

Soto mie suka suka

Sarapan pagi di udara yang dingin enaknya makan yg berkuah. Liat kulkas ada telor, kol, toge dan bihun ya sudah ku buat soto mie tanpa ayam ya... ๐Ÿ˜ ya karna belum sempet belanja, ya sekalian menu diet. Dibantu bumbu racik indofood soto ayam semua beres dan mudah. #PekanPosbarSoto

Soto Cakar

Soto Cakar

Cakar lg jd fav si bungsu, Umay anak bungsu sy lebih suka cakar di banding daging ayam.. mgkn karena terlalu berserat jd Dy ogah makan daging ayam.. ohh ya ini cakarnya sy presto selama 30 menit tujuannya sech supaya Umay mudah untuk makannya.. kalo d nikmati dgn kucuran jeruk nipis dan sambal jd tmbh seger2 uppss itu selera emaknya, kalo buat Umay cukup kuah nasi dan cakar.. Dy bs habis semangkuk malah mgkn nambah hehehe

Soto Seger Bening

Soto Seger Bening

Bismillah week 2 menuju #PejuangGoldenApron2 Menu simpel tapi seger banget.. apalagi disaat anggota keluarga ada yg sakit.. batuk pilek demam.. jd dimasakin yg berkuah2 aja biar bersemangat.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Source : @dhilasina #Sotoayam #Sotobening #Sotoseger #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Bening

Soto Bening

Soto bening ini mengingatkanku sama Jogja. Bumbunya simpel. Kalau buat soto bening, selalu pakai resep ini. Segeeeerr ๐Ÿคค Saya tahu resep ini dari Mba Dhieon Esti yang recook dari Mba Fitri Sasmaya. Cuss kitaa masakk..

5-6 porsi
Soto Bening Solo

Soto Bening Solo

Ceritanya kangen sama Soto Gading di Solo. Jadilah seperti ini, rasa? Lumayan mendekati๐Ÿ˜

Soto Banjar

Soto Banjar

Assalamu'alaikum Soto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya. Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini. Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba..

40 menit
Soto medan

Soto medan

Foto yg ud di sajikan di mangkuk gak ada maaf yah hihi

Soto mie legendaris masa kecil

Soto mie legendaris masa kecil

Dulu jaman masih sekolah sering banget setiap sabtu beli soto di pasar, sangking langganan penjual nya tau bener kalau datang mau nya soto gak mau yang lain, udah lama gak kepasar lagi karna jarak sekarang lumayan jauh, bogor-bengkulu Alhasil di kasih resep waktu mudik hasil nya mirip seperti soto jaman sekolah dulu,, Sampe dua kali buat kuah soto sangking suka nya, #dikuahinbiarsyedep

Soto seger

Soto seger

Resep dari ibu.. sotonya kuahnya ngak bening tapi rasanya enak sekali

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Menu ini wajib ketika semua anak, menantu dan cucu Emak kumpul di Pekalongan. Yang pasti Emak yang masak, kami tinggal caplok. Hehe Bukan apa - apa sih, beda tangan beda rasa, beda hasil. Entahlah walaupun aku bisa masak sendiri. Hasilnya tak seenak bikinan Emak. Bahkan tiap hari masak buat keluarga tetap saja ada kalanya aku kangen masakan Emak. Huhu.... aku jadi baper. Gegara hestek #SemuaTentangIbu. Resep yang aku buat aman kok mak. Enggak pedas meskipun warnanya menyala. Aku pakai daging ayam karena aku enggak begitu suka daging sapi/kerbau. Apalagi daging kambing, pantangan buat aku. Seperti biasa rebus ceker gunakan metode 5.30.7 ( resep sudah pernah di share). Soto tauto memang berminyak banget. Kalau enggak suka bisa di kurangi minyak gorengnya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Soto daging sapi+ceker

Soto daging sapi+ceker

Pengen makan yg kuah2 jadilah ini๐Ÿ˜€ daging sapi sama ceker enak2 aja kok digabungin๐Ÿ˜„

Soto Bandung

Soto Bandung

Mengimbas kenangan silam bersama dengan Soto Bandung ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Time kecil,dulu Saya selalu beli Soto Bandung di Warung Nasinya Ibu Etin๐Ÿ˜ deket daerah rumah Mamah.Time saya kerja di Jazz Cafe di Bandung,time tuh kan saya ngekost, jadi takde masa untuk masak,So Saya selalu beli Soto Bandung dan oseng kikil di Warung Nasinya Ibu Orang Ciamis,di kawasan Cihapit Bandung.Sekarang Ibu tu,jualan lagi tak ya๐Ÿค”๐Ÿ˜. Okelah Jom kita Masak bunda bunda ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜.Give a try and Happy Cooking ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Tips Untuk membuat kacang kedelai goreng, supaya renyah : 1.Cuci bersih kacang kedelai 2.Rendam selama 4 jam, tiriskan dan jemur sampai kering 3.Goreng kacang dengan api Sedap, Angkat dan tiriskan.

4 Porsi
1 Jam
Soto seger Boyolali

Soto seger Boyolali

Sekali kali pengen makan soto yg seger dan bening2 gitu, mumpung lg mendung2 sendu.. Kalau di daerah aslinya harganya muraah ngeeettt, kalau mau bikin sendiri ga sebanding sama harga. Berhubung skg lg d daerah timur yg serba mahal, jadilah harus bikin sendiri untuk hemat ๐Ÿ™„ Bisa pake ayam atau daging sapi. #5resepterbaruku

1 panci Kecil
Soto medan

Soto medan

Ini kesukaan saya, soto Medan dengan mihun yang di goreng. Jadi ketika di siram kuah maka akan muncul buih buih kecil. Itu karna mihun nya di goreng ya bukan karena soto nya udah mau basi hehehe.

Soto Ceker Kuning

Soto Ceker Kuning

Source : Susan Mellyani masih belum bisa move on sama enak dan segernya soto ini. Biar ga ilang tulis ulang diresep ๐Ÿ˜

Soto Medan

Soto Medan

Menu lunch weekend kali ini aq coba masak salah satu kuliner dari medan: soto medan. Bumbu dan bahannya cukup banyak, worth it sama hasilnya ๐Ÿ˜ŠโœŒ

3 porsi