Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto seger yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto seger memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari ibu.. sotonya kuahnya ngak bening tapi rasanya enak sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto seger:
- 250 gr dada ayam
- 2 cakar ayam untuk kaldu
- 1/2 kol di iris tipis
- Wortel bagi 2 (rebus)
- 2 ons Tauge (rebus)
- 2 tomat
- 4 batang daun bawang
- 4 batang daun seledri
- Bawang merah dan putih goreng (secukupnya)
- 7 lembar daun jeruk
- Seruas laos
- Seruas jahe
- 3 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt pala
- 2 butir kemiri
- 5 butir kapulaga
- 5 cengkeh
- Sedikit mesoi
- Sedikit kayu manis
- Seruas kunyit
- 7 butir bawang putih
- 4 siung bawang merah