Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger Bening yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2021

Soto Seger Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Seger Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Seger Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Seger Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Seger Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Bening memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah week 2 menuju #PejuangGoldenApron2 Menu simpel tapi seger banget.. apalagi disaat anggota keluarga ada yg sakit.. batuk pilek demam.. jd dimasakin yg berkuah2 aja biar bersemangat.. 😘🤗 Source : @dhilasina #Sotoayam #Sotobening #Sotoseger #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Bening:

  1. 1/2 bagian dada ayam
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 buah serai
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 daun bawang, potong2
  7. Gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu
  8. 2 liter air
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 1 cm jahe
  13. Pelengkap :
  14. Tauge, seduh air panas
  15. iris Daun bawang,
  16. Sambal
  17. Sate telur puyuh
  18. Kecap manis
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Bening

1
Siapkan bahan2
Soto Seger Bening - Step 1
2
Rebus ayam hingga mendidih dan buang kotorannya.
Soto Seger Bening - Step 2
3
Angkat ayam dan rebus kembali dgn air yg baru. Tambahkan garam dan kaldu jamur (optional) sampai ayam empuk.
Soto Seger Bening - Step 3
4
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga matang dan harum. Masukan ke dalam panci berisi kaldu dan ayam.
Soto Seger Bening - Step 4
Soto Seger Bening - Step 4
5
Tambahkan daun bawang, gula, garam, lada bubuk. Didihkan sekali lagi. Angkat dan tiriskan ayam.
Soto Seger Bening - Step 5
Soto Seger Bening - Step 5
6
Suwir-suwir ayam dan siapkan bahan pelengkap lainnya. Sajikan hangat.
Soto Seger Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Nemu resepnya di IG. Dilihat kayak maknyus bgt, bumbu juga nya gk banyak. Setelah coba ternyata rasanya beneran maknyus 😁😁 Gak perlu jauh" ke Jakarta deh kalo pengen nyobain soto betawi 😊😀

5 porsi
Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan

Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan

Beberapa hari ini Kota Salatiga diguyur hujan. Membayangkan, hujan-hujan makan soto panas.. Yuuummmm... Soto, makanan yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat, dan di tiap daerah mempunyai ciri khas soto tersendiri. Keanekaragaman bumbu soto di tiap daerah inilah yang membuat cita rasa soto di tiap daerah berbeda-beda. Ada Soto Semarang, Kudus, Lamongan, Banjar, Betawi, Bandung, dll. Nah kali ini, saya ingin mencoba SOTO MATRAMAN NCC, yang merupakan menu makan siang bagi para peserta kursus di Markas NCC. Bedanya dengan soto ala saya, Soto Matraman ini tidak menggunakan kemiri, daun salam, dan lengkuas. Serta minim penggunaan rempah, jadi rasanya "simple" menurut saya. Ditambah lagi dengan pelengkap kol dan tomat. Oh iya selain dengan nasi, Soto Matraman juga bisa dinikmati dengan lontong loh.. So, this is it SOTO MATRAMAN NCC.. Semoga menambah inspirasi jualan dan menjadi ide menu masakan untuk keluarga. Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. 🌹 #CABEKU

Soto betawi ala wong pemalang

Soto betawi ala wong pemalang

Pagi tadi waktu diajak si mbak kepasar aku sempat galau mau masak apa ya buat hari ini??? Dan suami ku tiba2 ngidam pengen soto betawi. Yasudah dengan kemampuan seadanya dan pengetahuan tentang masak seadanya ku coba buat soto betawi 😁

Soto Banjar

Soto Banjar

Nyobain resepnya Ibu Lingga, tapi ini Saya tambahkan susu kental manis dan disesuaikan bahan-bahannya dengan banyaknya ayam yang digunakan. Enak, gurih, obat buat yang lagi flu di rumah 😁.

10 porsi
74. Soto tauco tegal

74. Soto tauco tegal

Pertama kali mkn soto ini dpt kiriman dr tetangga yg orang tegal, rasanya unik lain sm soto biasanya soalnya pk tauco, udh lama gak mkn soto ini pas arisan di rmh tmn diksh menu soto tegal jd pingin bikin lg di rmh akhirnya minta dech resepnya, mksh mm nadif yg sdh ngenalin soto tauco ini ke saya. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Soto Medan

Soto Medan

Soto Ceker Solo

Soto Ceker Solo

Tahun baru Jakarta Ujan, banjir, dingin.. pengen yang anget anget. Jadilah ini soto ceker solo, CEPAT, MUDAH, seger, wangi, empuk, sehat, aromanya seperti tengkleng solo, kalo kalian perna makan. Bumbu ini bisa dipakai bikin tengkleng juga. Silahkan mencoba yah..

Soto Semarang

Soto Semarang

Lagi pengen banget soto bangkong semarang. Nah bikin sendiri juga lebih besar porsinya 😁. Bahannya pun sederhana, pembuatannya juga mudah sekali. Soto ini tastenya lebih segar, enak disantap hangat-hangat. Ditemenin paru goreng garing, widihhh mantap! #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Soto apa ada nya

Soto apa ada nya

Lgi krang enk badan, pengen mkn yg brkuah, kbetulan ad sisah ayam di kulkas, dipaksain deh bkin soto,, yaa walau badan trasa lemas,

Soto jamur

Soto jamur

Dapet berkat kenduri ayam goreng, males makan begitu aja jd dibuat sayur kuah deh😁

Soto Sehat bekal kerja

Soto Sehat bekal kerja

Suami saya syuka bgt dg soto, jdi aq bikin soto sehat tanpa santan tanpa micin

5 porsi
2jam
7. Mie telur kuah soto

7. Mie telur kuah soto

090218_Horee... Ini kesukaan banget , keluarga kecilku pecinta mie, tapi ada waktunya qt makan mie paling gak sebulan sekali gak setiap hari hehehe...

Soto ceker🐔

Soto ceker🐔

7. Soto betawi sehat Fibercreme #bikinramadanberkesan

7. Soto betawi sehat Fibercreme #bikinramadanberkesan

Bikin soto betawi karena edisi kangen jatinangor. Zaman kuliah klo makan malem biasanya beli ini, sebelahan sama sate padang. Jadi suka galau mau sate padang atau soto kuah susu. Karena kalo yang jualan biasanya pake susu uht, dan ngedadak dituangin pas kita beli. Kali ini coba buat tanpa susu, tanpa santan dan tanpa mantan *eh 🤣 yuk ah cuz ke resep pake Fiber creme.

5-7 porsi
90 menit
Mie Soto Spesial

Mie Soto Spesial

1 porsi
+- 10menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar ini menu favorite keluarga, apalagi buatan mamaku,, beghhh... Nyaman banar... 😋👍👌,buatnya sesuai porsi ya, jd bahan2 ya sekira2nya az 😁

Soto Kuah Bening

Soto Kuah Bening

4 porsi
Soto seger Boyolali

Soto seger Boyolali

Sekali kali pengen makan soto yg seger dan bening2 gitu, mumpung lg mendung2 sendu.. Kalau di daerah aslinya harganya muraah ngeeettt, kalau mau bikin sendiri ga sebanding sama harga. Berhubung skg lg d daerah timur yg serba mahal, jadilah harus bikin sendiri untuk hemat 🙄 Bisa pake ayam atau daging sapi. #5resepterbaruku

1 panci Kecil
Soto sokaraja laris manis

Soto sokaraja laris manis

Mpasi 10m+ soto daging lentil orange

Mpasi 10m+ soto daging lentil orange

Kalau kmaren2 buat sotonya sperti yg biasa aja. Kali ini mau nyobain di paduin sm lentil orange. Dan baby sy doyan krn ada kuahnya