Bagaimana Membuat Soto Ceker Kuning yang Sempurna

Dipos pada February 25, 2021

Soto Ceker Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Kuning yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ceker Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susan Mellyani masih belum bisa move on sama enak dan segernya soto ini. Biar ga ilang tulis ulang diresep 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kuning:

  1. 1/2 kg ceker ayam potong 2, kemudian rebus
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam, penyedap rasa, merica
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 ruas kunyit
  12. 3 butir kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. Pelengkap:
  15. Soun, daun bawang, seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kuning

1
Rebus ceker bersama jahe, kunyit, lengkuas, sereh, salam, bawang putih, garam hingga mendidih, setelah itu tiriskan dan ambil kuah kaldu bekas rebusan ceker tersebut
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu bekas rebusan ceker yg sudah di saring, kemudian tambahkan sedikit air
3
Setelah mendidih masukkan ceker kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk. Koreksi rasa.
4
Jika rasa sudah pas dan ceker sudah empuk, masukan soun, seledri dan daun bawang, aduk sebentar
5
Soto ceker siap dihidangkan πŸ˜‹πŸ²
Soto Ceker Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang Ala Bangkong

Soto Semarang Ala Bangkong

Ingin coba-coba masak makanan khas kampung halaman pak suami, jadilah saya bikin Soto Semarang ini, dan nemu resep dari cookpaders mbak Andika Shelly S langsung kepincut dan cuss eksekusi di Pawon Tayo. πŸ˜€ Source : Andika Shelly S #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #CookpadCommunity_Ambon #Resolusi2019 #PawonTayo #BanggaJadiCookpaders

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto kudus kali ini Saya pakai resepnya Mbak Frielingga St. Bahannya sederhana aja, rasanya udah miriplah sama di resto Soto kudus 😁. Soto ini memang lebih seger dari pada soto kebanyakan. Bagus juga untuk yang sedang flu. Yuk dicoba 😁 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange

8 porsi
Soto Medan

Soto Medan

#BikinRamadhanBerkesan 05 Menu masakan soto ini memang akrab banget dengan masyarakat Indonesia. Ada berbagai jenis soto dari berbagai daerah yang ada di Negara kita yang tercinta ini. Misalnya ada Soto Banjar, Soto Bandung, Soto Betawi, Soto Makassar, Soto Kudus, Soto Medan, Soto Malang, soto lamongan dan lain lain. Yang menarik nya semua jenis soto tersebut membawa nama daerah asal nya dan sebagian besar bahan nya ayam. Yaudah kebanyakan saya membahas soto, mari lah kita eksekusi.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Buku Sop&Soto Indonesia (Dapur Kirana) Ikut tantangan kali ini makanan khas Banjar. Taunya Soto Banjar aja yg sering makan. Sayangnya gak ada soun di sini, tp yg penting rasanya tetep enyakkk. Suka banget soto iniπŸ’“πŸ˜ #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Indonesia

Tips kuah soto bening

Tips kuah soto bening

Kalo posting soal bumbu soto mungkin sudah biasa ya, tentunya sebagian besar orang tau dan mengenal bumbu dasar soto. Jenis sotopun beragam sesuai daerah masing2. Untuk varian kuah ada 3, soto bening, soto keruh dan soto santan. Disini saya akan membagi tips cara membuat soto kuah bening.

Soto Kembang Kol

Soto Kembang Kol

Setelah beberapa hari anak tidak berselera makan karena sedang tumbuh gigi dan sariawan, dia makan lahap di warung soto. Ibunya girang lalu berencana membuat sendiri di rumah dengan tetap menyertakan sayuran.

3 porsi
45 menit
Soto semarang

Soto semarang

Rindu Soto Semarang bening. Reset Dari IBU mertua yg jago banger masak Soto πŸ™‚

Soto ala mama akohhh

Soto ala mama akohhh

Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mamaπŸ˜‚ yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh😁

Soto lamongan

Soto lamongan

4 porsi
40menit
Soto Matraman

Soto Matraman

Saya suka soto yang ringan dan minim bumbu. Contohnya seperti Soto Matraman ini. Bahannya pun gampang dan proses bikinnya anti ribet (source: NCC)

Soto Semarang

Soto Semarang

#PekanInspirasi #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

3. Soto ceker

3. Soto ceker

Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁

4 porsi
Bakso kuah soto

Bakso kuah soto

Musim hujan pengen mkn soto tp cmn ada kaldu ayam dan bakso...ya sudah lanjut deh..

Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Siang hari, pengen yang seger seger... jadilah soto yang satu ini... yummy, oishii, endes nyes nyes hehe...

Soto Medan

Soto Medan

10-01-2020 Ini masakan waktu banjir kemarin, rumah ibun siih gaa kebanjiran tapi pasarnya. Untung tetangga WA lg ada di pemotongan ayam langsung pesen 1 ekor buat stok. 😘 Cek kulkas masih ada sisa tauge, daun bawang dan bumbu² lengkap. Cuaca dingin dingin gini emang cocok makanan yg berkuah hangat yaa. Source : Olif bunda Qonita #cookpadcommunity_jakarta

Soto ceker

Soto ceker

Suka banget makan soto yg seger panas panas apalagi ada cekernya waawww gagal diet yahhh bisa bisa

60 menit