Bagaimana Membuat Soup perut ikan - hipiau yang Menggugah Selera

Dipos pada June 9, 2022

Soup perut ikan - hipiau

Bagaimana membuat Soup perut ikan - hipiau yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soup perut ikan - hipiau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup perut ikan - hipiau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soup perut ikan - hipiau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Soup perut ikan - hipiau sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Soup perut ikan - hipiau memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Belum pernah masak perut ikan, tp setelah dicoba ternyata enak banget dan favorit neh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup perut ikan - hipiau:

  1. 1 bungkus perut ikan, rendam hingga empuk
  2. 1 btg wortel
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 bonggol sawi putih uk kecil aja
  5. 5 bh bakso sapi
  6. 5 bh bakso ikan
  7. 5 potong bakut - tulang babi (bs ganti dengan ayam)
  8. fillet Beberapa tulang ayam, dagingnya sdh di
  9. Bumbu:
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica
  13. Kecap ikan
  14. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Soup perut ikan - hipiau

1
Didihkan air, rebus bakut untuk buang darah2nya, tiriskan
2
Didihkan air lagi, masukkan bakut dan tulang2 ayam, masak sampai empuk
3
Masukan wortel, bakso sapi dan ikan
4
Masukan hipiau dan sawi putih
5
Beri seasoning, tumis bawang putih dng sedikit minyak, masukkan dalam soup
6
Masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Rica-Rica Kemangi

Babi Rica-Rica Kemangi

Daging babi yang dimasak dengan bumbu pedas khas Manado bikin lidah cetar bergetar dalam sekali suapan..Sedaaap

Kwetiau goreng medan

Kwetiau goreng medan

Simple cepat penyajian

4 porsi
15 menit
Kwetiau Goreng Endess

Kwetiau Goreng Endess

Sudah lama ga bikin kwetiau goreng, biasa pake kwetiau kering ga pernah ngerasa pas. Survey dan tanya2 memang paling enak pake kwetiauw basah. Akhirnya kesampaian bikin kwetiau comot sana sini resep, disesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah. Pengennya bikin yg pedes nampol, apa daya suami dan anak ga doyan pedes. Maminya terpaksa ngalah, taburi bubuk cabe aja deh. Hasilnya cucok.. suami suka, anak juga (belum pernah makan kwetiau) makan juga. Ini saya pakai lapciong, kalau mau pakai yg halal bisa dengan udang/ ebi utk tambahan rasa dan wanginya

3 porsi
30 menit
Caramelized Butter Prawn

Caramelized Butter Prawn

Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...

2 porsi
45 menit
Daging Sate tumis

Daging Sate tumis

Saya suka menyimpan bawang merah, bawang putih dan kemiri halus di tempat2 kecil untuk saya gunakan saat saya sedang terburu buru atau ingin masak cepat. Saya juga menyimpan lengkuas parut di freezer siapa tau diperlukan.. Nah bumbu ini lah yang saya gunakan untuk resep dibawah..

Panggang khas batak

Panggang khas batak

Panggang yang modern #jelajahresep

6 orang
30 menit
Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Recook resep dari kak @Marianachika with a little twist, gampang dan mudah banget. Dagingnya bisa di ganti daging apa aja. Enak sehat dan seger banget. Thanks resepnya

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

Ini masakan kesukaan sy dari saya sekolah dulu, kebetulan mama sy enak banget kl masak bakmoy ini. Bawaanya pingin nambah terusss.. apalagi ditambah kerupuk.. mantaaapp.. Note : dagingnya bisa daging ayam saja.

Mie Goreng Bacon

Mie Goreng Bacon

Paling senang bikin mie atau nasi goreng karena bisa dimodifikasi tergantung isi kulkas. Mie goreng bacon ini merupakan menu fav suami saya hehehehe....

3 porsi
Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah

Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah

Favorit pak suami ini.. Seriussss.. suami saya biar cuman di sajikan ini saja 1 macam sdh bisa hidup dia 😂😂 tanpa perlu ikan ato ayam wkwkkkk.. Anak2ku (3C) kadang sampe blengerrrr ato bosan mi dengan sup ini.. Mereka bilang "Bronibon lagiii Bronibonn lagiii 🤭🤦‍♀️😂" Masak ini enak nya pake panci presto.. tdk boros gas dan menghemat waktu.. paling hanya sekitar 15-20 menit untuk masak di atas kompor menyala.. selebih nya biarkan hingga tutup panci presto bisa terbuka dgn sendiri nya.. jadi jangan maksaaa shayyy 🤭😂

Xiao long bao

Xiao long bao

Hidangan dimsum yang khas dimana didalamnya mengandung kuah.

20bj
Mun Tahu

Mun Tahu

Hari Sabtu adalah hari malas untuk masuk dapur. Pengennya lari ke mall terus jajan ini dan itu. Tapi bocah harus makan yang bergizi dan sehat. Jadilah masak yang super cepat dan gampang banget, biar bocah ga kelamaan tunggu Mama di dapur. Yuk masak...habis itu ngadem di mall hahahaha...

4-5 porsi
15 menit
Pastel Tutup aka Pastel Burung

Pastel Tutup aka Pastel Burung

Pastel ini punya memori yang sangat indah. Belajar resepnya dari Omaku. Semasa Oma hidup, beliau suka sekali masak pastel ini. Biasanya yang ada di pasaran dijual dengan kering tapi Oma saya suka masaknya pakai ada kuahnya

2 porsi
Mun Tahu

Mun Tahu

Makanan favorit anak dan suami 😁

Mie Ayam Andalan

Mie Ayam Andalan

Menu hari ini mie ayam. Selalu ludes sama kiddos. Makan bisa berkali2 dan nambah. Setiap minggu pasti ada menu mie ayam ini. Makanya dikasih judul mie ayam andalan karna saking seringnya masak menu ini. Oh ya pada saat memasak daging dan jamur nya memang menggunakan banyak minyak yang nantinya akan dicampur dengan mie. Dan rasa kuah daging nya agak asin untuk mengimbangi mie mentah. Jamur yg saya pakai memang agak banyak krn si sulung doyan jamur merang. Kalau tidak suka, boleh dikurangi jumlahnya. Source: my mom

Ngohiong/bakkien

Ngohiong/bakkien

Menu ini wajib di saat imlek dan hari besar lain nya #3weekschallenge

Simple siomay (non halal)

Simple siomay (non halal)

Karena susah cari siomay di negara orang,dan lagi kepengen banget makan ini, jadi akhirnya coba bikin sendiri..Hasilnya enak dan kenyal siomaynya,kalo kata suami sih agak mirip ama kekian 🤣🤣. sehubungan saya ga punya kukusan karena baru pindahan jadi akhirnya di rebus aja. 😂😂

3 porsi
1 jam