Mie goreng sosis

Sop Janda (Jawa-Sunda)

Musim ujan udah datang, enaknya makan yang anget2 enak nih.. 😄

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Tips: jika sdh rencana dari awal ingin masak nasi goreng merah ini. Masaklah nasinya dgn air angkak, agar nasinya merah alami, tanpa pewarna. klo sy kali ini tdk sengaja masaknya, jd ambil nasi putih yg tdk hbs dmkn, lalu digoreng 😍 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Nasi Goreng saos XO

Masak utk sarapan yg nggak ribet. Kebetulan bahan semua sdh ada tinggal pakai.... Yummy selamat mencoba ya

Kwe kia theng

Ini non halal y tapi kalo yg mau cobain bisa di ganti dengan daging sapi kok 😀😀

Capcay kuah sayuran

Mengurangi makan daging2 kali ini masak capcay kuah dengan sayurannya yang dibanyakin🥕🥬🥗😍👩🏻‍🍳 #Cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookInLove💚👩🏻‍🍳 #week5

Konnyaku goreng

Kelihatannya kayak kwetiaw ya 🤣 lumayan mengurangi kalori (tapi ditambah lapcheong, bakso, telor) entah berapa jdnya kalorinya 😅🙏🏼 isinya boleh apa aja ya, sesuka isi kulkas aja 😅😂

Bakmoy

Karena ada stok putih telur, jadilah dikukus aja buat campuran isian bakmoy. Menu yang simple, anak-anak suka. Minim bumbu tapi seger. Untuk baso udang goreng, resep tetap sama dengan yang diposting minggu lalu, hanya langsung goreng aja. #PejuangGoldenApron3

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Soup Iga Babi Kacang Merah

Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap 😋😋😋 Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi 😋 Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin 😄😄

Nasi goreng merah (angkak)

Rindu banget makan nasi goreng resto cina yang merah, tapi ga mau pakai saos murahan takut pewarna, kalau pakai saus delmonte atau abc warna nya ga cantik dan rasanya jg ga pas, opsi pakai angkak. Angkak ini bentuknya biji merah Mom baik jg untuk kesehatan. Disini saya pakai sosis lapchiong, Mom bisa ganti daging lain ya. #PejuangGoldenApron2

Lu Rou Fan (non halal)

Ini katanya khas Taiwan... "Braised Pork Over Rice" Klo kesana wajib hukumnya nyobain... Klo saya sih terus terang belom pernah ke Taiwan 😅 Ini resep liat di youtube, dan sdh sering banget sebenernya bikin. Sebenernya sih ya kayak babi kecap, cuma yg bikin beda bentuk potongan dagingnya kecil dan pake bawang merah goreng yg banyak 😊 Di resep asli pake daging bagian samcan semua... Karena saya gak kuat minyaknya, jd pake dikit aja sisanya pake kapsim. Ada beberapa bahan yg butuh penyesuaian... misalnya resep asli pake dark soy sauce & gula batu. Karena gak pernah pake dark soy sauce, jadinya pake kecap manis, gula batunya gak pake. Tapi kadang saya kasih sihhh klo pas ada, ganti nya gula pasir 😁... Sesuai selera aja dahhh...

Kentang + Beras Merah + Buncis + Kacang Merah + Kaki Babi MPASI 6 bulan (Mengandung Babi)

Tanghun Spesial (non halal)

Lagi2 pengen belajar masak, kali ini saya masak "Tanghun" resepnya dari Mama saya.

Sop Merah Legendaris

Udah beberapa kali buat sup merah / sop merah / soup merah, cuma lupa catat resepnya mulu wkwk.. Akhirnya hari ini catat resepnya, cuma lupa catat berapa ml air yang dipakai.. Sup merah ini sering di request sama orang rumah. Boleh dicoba dan kalau mau dijadiin buat open PO, silakan 😁👍 Untuk isian supnya bisa diganti ya sesuai selara Anda~ #mudah #praktis #enak #sederhana

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

MARUGAME UDON ala Resto 🍜

Lagi kangen sama makanan Jepang, apa dikata, #stayhome gini buat makin kreatip. Btw, aq beli bahan-bahan di online y Bun, bisa dicari di aplikasi mana saja soalnya klo di pasar kan ga di jual bebas. Ada sebagian juga bahan punya aku, sisa oleh2 dari Jepang tahun lalu 🤪. Puji Tuhan, anakku doyannn...🤗

🍝Kwetiau Goreng🍝

Pagi2 sarapan kwetiau 😋 #TicketMasukGoldenApron3 Source @yunitaanwar

Bihun Goreng Seafood ala Chinese Food

Setahun lebih gak pulang medan rasanya lidah ini sudah rindu semua makanan yang sering kumakan disana salah satunya bihun chinese food langganan yang biasa setiap minggu wajib absen makan bihun ai bermodal mengingat biasa cara ai masak dan bahan2 yg dgunakan akhirnya aku bisa mengobati rindu dgn masak sendiri dan ini jadi menu wajib ku juga setiap minggu 😃 cekidot deh versi aku yg buat 👇