Hari ini saya akan berbagi resep Mun Tahu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mun Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mun Tahu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Makanan favorit anak dan suami π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 2 buah tofu jepang, (me: tofu rasa udang udang) potong kecil2
- 100 gram daging giling sapi / babi (me: babi)
- 2 siung bawang putih,geprek cincang kasar
- 2 batang daun bawang, iris tipis (kurang lebih 2cm)
- 1 sdm maizena, larutkan dalam air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- secukupnya Air