Bagaimana Menyiapkan Mun Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 17, 2022

Mun Tahu

Hari ini saya akan berbagi resep Mun Tahu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mun Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mun Tahu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan favorit anak dan suami 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 2 buah tofu jepang, (me: tofu rasa udang udang) potong kecil2
  2. 100 gram daging giling sapi / babi (me: babi)
  3. 2 siung bawang putih,geprek cincang kasar
  4. 2 batang daun bawang, iris tipis (kurang lebih 2cm)
  5. 1 sdm maizena, larutkan dalam air
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt kecap asin
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging giling masak hingga matang. Setelah itu masukan tofu, dan tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin. Aduk sebentar lalu masukkan air.
2
Koreksi rasa. Lalu tambahkan daun bawang. Dan tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar sampai mengental. Setelah itu Mun Tahu siap di makan. Enak, mudah dan simple. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Sejak Senin mlm, Chici gak enak badan, Selasa mlm badannya panas tinggi. Tapi Rabu siang tadi Alhamdulillah sudah bilang laper dan minta nasi goreng (terharu sekaligus senang sekali emak dengernya, maklum saja sejak Senin siang dia Ogah makan nasi dan muntah2 terus sampai kempes perutnya gak ada isi, air yg diminum pun dimuntahkan) Ketika direquest langsung sigap emak ke dapur bikinkan nasgor ala jepang ini. Kebetulan masih ada sosis. Alhamdulillah lumayan banyak makannya πŸ˜‡ Source : endeus.tv Modifikasi sesuai bahan.

Sup Oyong Wortel Daging

Sup Oyong Wortel Daging

Anak harus makan sayur, tapi si bocah doyannya daging. Kita harus pandai-pandai siasatinya. Jadilah si Oyong ini di masak pakai daging giling, biasanya sih hanya dimasak pakai telur saja. Yuk mari dicoba. Resep ini gampang banget untuk pemula.

6-7 porsi
15 menit
Cukiok

Cukiok

Cukiok resep turun menurun yang tidak pernah berubah rasanya. Kesukaan suami dan anak anak

8 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Menu paling cocok kalu lagi males masak. Keluarga saya suka banget dengan menu mie, ini favorit nya. Saya selalu menambahkan sayuran yang banyak kalu masak mie goreng, ini beneran enak...masak gimana banyaknya juga pasti laris.

untuk 10 porsi
30 menit
Pangsit Kuah

Pangsit Kuah

Almarhum Papa saya waktu saya masih kecil sering sekali bikin pangsit kuah. Nyoba bikin ini sambil mengenang bikinan beliau yang enak banget... #PejuangGoldenApron3

Mun Tahu

Mun Tahu

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Nasi Tim toodler - no msg

Nasi Tim toodler - no msg

Nasi Tim Babi Udang Jamur

4 porsi
1-1.5 jam
Bakmi Jamur Bangka

Bakmi Jamur Bangka

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

4-6 porsi
1 jam
Nasi Goreng simple

Nasi Goreng simple

Kalau mamak kehabisan ide masak, cuzz lah goreng nasi dengan yang ada di kulkas, krn biasa ada stok daging Maling/ smoked beef, sosis dan telur. Utk sayur saya cemplung apa aj yg masih sisa... kali ini ada kol dan caisim. Bisa pakai buncis-jagung-wortel, dkk yah moms...

4 orang
30 menit
BBQ Pork Ribs

BBQ Pork Ribs

pork ribs ini bisa diganti dengan menggunakan chicken wings, waktu mempresto nya cukup 15 menit saja😁 cocok untuk kumpul keluarga, acara ultah dan acara tahunanπŸ‘ŒπŸ»

+- 10porsi
Mun tahu enak :)

Mun tahu enak :)

Kangen makan mun tahu jaman kuliah suka beli di warung chinese food sebelah kampus, recokkk deh

7-8 orang
15-20 menit
Kimchi Stew / Kimchi Jjigae

Kimchi Stew / Kimchi Jjigae

Masih ngabisin stok di kulkas, ada kimchi, bacon sama bawang2 jadi tinggal tambah beli tahu aja. Resep ini terinspirasi dari resep maangchi, saya ganti dagingnya pakai bacon. Bisa juga pakai pork, sapi, atau tuna. Krn ga punya gochujang dan gochugaru saya ga pakai.

Army Base Stew (Budae-Jjigae; λΆ€λŒ€ 찌개)

Army Base Stew (Budae-Jjigae; λΆ€λŒ€ 찌개)

Pengen coba masakan resto Korea di rumah

Nasi tim Sayur

Nasi tim Sayur

Paling gampang masak gini dan komplit pula gizi nya 😊

3porsi